VINI BIANCHI FERMI, PRESENZA DI QUALCHE VINO LEGGERMENTE FRIZZANTE.
CONTINI KARMIS Vernaccia e Vermentino
Marchio CONTINI
Tipo di uva Vermentino e Vernaccia Vendemmia 2020
Regione di produzione: SARDEGNA - ITALIA
Il profumo è delicato come una giovane donna e persistente come il ricordo di un incontro.
Il colore è quello del sole, brillante in una calda giornata d’estate.
Karmis adora la cucina di mare ma simpatizza per le carni bianche
dai condimenti leggeri. Come ogni buon bianco, va pazzo per gli aperitivi.
Bottiglia da 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTINI PARIGLIA VERMENTINO DI SARDEGNA
Marchio CONTINI
Tipo di uva Vermentino
Vendemmia 2016
Regione di produzione ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
CONTINI VERNACCIA DI ORISTANO 2017
Marchio CONTINI
Tipo di uva Vernaccia
Vendemmia 2016
Regione di produzione : SARDEGNA -ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
ROMEO ROSSI FRIULANO
UVE IMPIEGATE: 100% FRIULANO
Vinificazione:
Pressatura in bianco.
Il mosto ottenuto subisce un processo di stabulazione a freddo nelle proprie polpe per una durata di 10 giorni alla temperatura di 4/5°c.
Queste ultime vengono scartate ed il mosto chiarificato viene inoculato con i propri lieviti.
La fermentazione dura 60/70 giorni.
ROMEO ROSSI MALVASIA
UVE IMPIEGATE: 100% MALVASIA
Fermenti: l'iniziale cultura dei fermenti viene eseguita in vigna.
In seguito i fermenti vengono isolati in cantina e questo procedimento apporta una complessità organolettica superiore nei vini.
Affinamento: 100% in botte d'acciaio.
Al naso: minerale, pepe bianco deciso, note floreali fresche.
ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC
UVE IMPIEGATE: 100% Sauvignon
COLORE: giallo paglierino intenso
PROFUMO: fruttato, con note di frutti tropicali dal mango alla papaia
accomagnate da un’elegante pesca bianca, spiccata mineralità
SAPORE: secco, fruttato, note minerali, morbido, avvolgente, intenso e persistente