Monte del Fra' Lugana

Informazioni su questo articolo

Vitigno: Trebbiano di Lugana. Collocazione e caratteristiche del vigneto: Prodotto da uve di vigneti locati a sud del Lago di Garda, sulle colline Moreniche.

Altitudine media dei terreni e loro composizione: 100/150 metri s.l.m.. Terreno calcareo e argilloso. Forma d’allevamento: Guyot.

Vendemmia: Da settembre a ottobre. Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

Descrizione organolettica: Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Al naso molto intenso, floreale e fruttato con sentori di fiori bianchi, banana, agrumi, albicocca, pesca e mandorla. Al palato secco, fresco, armonico, caldo con un’ottima persistenza. Ritorno agli aromi nasali, ottima bevibilità. Vol.: 13%.

Vitigno: Trebbiano di Lugana. Collocazione e caratteristiche del vigneto: Prodotto da uve di vigneti locati a sud del Lago di Garda, sulle colline Moreniche. Altitudine media dei terreni e loro composizione: 100/150 metri s.l.m.. Terreno calcareo e argilloso. Forma d’allevamento: Guyot. Vendemmia: Da settembre a ottobre. Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Descrizione organolettica: Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Al naso molto intenso, floreale e fruttato con sentori di fiori bianchi, banana, agrumi, albicocca, pesca e mandorla. Al palato secco, fresco, armonico, caldo con un’ottima persistenza. Ritorno agli aromi nasali, ottima bevibilità. Vol.: 13%. Abbinamento consigliato: Ideale da solo o per una cucina di Lago. Ottimo per primi piatti in brodo e zuppe di legumi, pasta al sugo o cucina estiva leggera, cucina cinese, giapponese, thailandese, malesiana e vegetariana. Temperatura di servizio: 10°C – 12°C.

CARTA DEI VINI

Al naso molto intenso, floreale e fruttato. Al palato secco, fresco, armonico, caldo con un’ottima persistenza. Ottimo con antipasti di pesce, primi piatti in brodo e zuppe di legumi, al pesce bollito, al vapore e alla griglia.

Grado alcolico 13,0%

Tipo vino bianco fruttato dalla zona di Sirmione (Brescia)