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IL BARONE TAI EX TOCAI
Vino bianco vinificato normalmente.
Caratteristiche organolettiche
Di colore giallo, profumo pulito, gusto piacevole ed equilibrato strutturalmente, aromatico.
Abbinamenti gastronomici
Da abbinare con pesce o carni bianche.
MELCHIORI BIRRA BIONDA TRENTINA HELL BOTTIGLIA 75 CL
Dalla personalità decisa e affascinante, questa Birra Artigianale Bionda Trentina
prodotta dall'Azienda Lucia Maria Melchiori placherà la vostra sete e rinfrescherà
il vostro palato.
La Bionda Trentina è prodotta artigianalmente, non viene pastorizzata e
nemmeno filtrata, mantenendo così un sapore e un profumo genuino e naturale.
- tendente al dorato;
- leggermente luppolata;
- gusto amaricante, aromatica;
- mediamente corposa;
- perlage fine;
- spuma bianca e leggera;
- bassa fermentazione.
Provala in abbinamento a piatti tipici Trentini, come il tortel di patate oppure
accompagnando i primi piatti e le carni.
Gradi: 4,7% vol. Temperatura di servizio: 6-8 °C
Abbinamenti: piatti tipici Trentini, come il Tortel di patate, i primi piatti e le carni.
MELCHIORI BIRRA BLANCHE BIAVA BOTTIGLIA 75 CL
Leggera ma corposa, leggermente luppolata. Un incontro di ricordi e di passione
per i sapori veri di montagna Trentina: avena, tarassaco, sambuco, luppolo e coriandolo.
Prodotta artigianalmente: non viene pastorizzata e nemmeno filtrata per mantenere
un sapore e un profumo genuino e naturale.
- colore è opalescente, tendente al bianco, velata;
- bouquet fresco e fruttato profumo di malto, sambuco e coriandolo;
- gusto morbido e rinfrescante, leggermente luppolata con sentori di tarassaco;
- perlage fine;
- spuma bianca e leggera;
- fermentazione alta;
- nessuna aggiunta di CO2.
Ingredienti: Acqua, malto d'ORZO, malto di FRUMENTO, AVENA, luppolo,
semi di coriandolo, fiori di sambuco, radice di tarassaco, buccia d’arancia, lievito.
Gradi: 4,9% vol. Temperatura di servizio: 6-8 °C
Abbinamenti: si abbina bene a piatti leggeri, a pizze bianche e a formaggi freschi e filanti;
perfetta in accompagnamento ai dolci.
MELCHIORI BIRRA ROSSA TRENTINA ROEN BOTTIGLIA 75 CL
La birra Melchiori è prodotta artigianalmente non viene pastorizzata e nemmeno filtrata
per mantenere un sapore e un profumo genuino e naturale. Dal colore rosso ramato intenso,
profumo di caramello e caffè tostato, gusto pieno, maltato sul finale, amaricante, perlage elegante,
spuma persistente.
- Fermentazione alta, nessuna aggiunta di CO2
- Prodotto artigianale
- Made in Italy, o meglio... Made in Trentino!
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
Da bere in abbinamento a piatti e sapori decisi. Esalta il sapore di fritti, formaggi e salumi di
media stagionatura, carni e selvaggina. Ottima con gli asparagi.
La birre trentine di Melchiori vengono prodotte artigianamente selezionando attentamente
gli ingredienti: scoprile tutte. Acquistale online e falle arrivare diretamente a casa tua!
Gradi: 5,3% vol. Temperatura di servizio: 8-10 °C
BIRRA ROSSA TRENTINA 75 cl
MELCHIORI SPREMUTA DI MELA BOTTIGLIA 1 LITRO
SPREMUTA DI MELE DEL TRENTINO FORMATO 1L
Questa bevanda gustosa e naturale al 100% è ottenuta dalla spremitura di
mele trentine intere e fresche, senza l'aggiunta di zuccheri o conservanti, che la
rendono perfetta per la colazione.
Il succo di mela Melchiori non viene filtrato, in questo modo la spremuta risulta polposa e
mantine le fibre e le proprietà organolettiche della mela, un frutto ricco di vitamine e sali minerali.
Il succo di mela è naturale 100% non viene aggiunto nulla, né zuccheri né conservanti.
Una volta aperti i succhi in bottiglia si conservano qualche giorno (1 settimana) in frigorifero.
Temperatura di servizio: si consiglia di servire fresco.
Abbinamenti: perfetto per la colazione così da cominciare bene la giornata ma anche in ogni
altro momento come la merenda proprio perché è dissetante, gustoso e ricco di vitamine.
Ingredienti: succo di mela, antiossidante acido ascorbico.
MONTE DEL FRA' BARDOLINO CHIARETTO DOC
BARDOLINO CHIARETTO D.O.C.
Vitigni Corvina, Rondinella, Molinara.
Collocazione: e caratteristiche del vigneto Prodotto da uve locate nel comune di Sommacampagna a sud est del Lago di Garda.
Colore rosa tenue, brillante. Al naso delicati profumi di piccoli frutti di bosco (lampone, ribes) e sottili venature di rosa canina.
Note balsamiche, speziate e di frutta gialla donano complessità ed emozione. Al palato floreale, note di lampone, pesca gialla,
albicocca e pepe nero, delicato, lungo, avvolgente.
Gradi: 12,50% Vol. - Imballo da 6 bottiglie
MONTE DEL FRA' BARDOLINO DOC
BARDOLINO D.O.C.
Vitigni Corvina, Rondinella, Molinara.
Collocazione: e caratteristiche del vigneto Prodotto da uve locate nel comune di Sommacampagna a sud est del Lago di Garda.
Colore rosso rubino brillante. Al naso delicatamente fruttato e fragrante, con note di ciliegia, lampone, ribes e accenni di
spezie (cannella, chiodi di garofano, pepe nero). Alla beva risulta morbido e caratterizzato dalle medesime sensazioni di frutta rossa.
Vino dotato di equilibrio, freschezza e considerevole bevibilità.
Gradi: 12,50% Vol. - Imballo da 6 bottiglie
MONTE DEL FRA' CA' DEL MAGRO CUSTOZA SUPERIORE DOC
CÀ DEL MAGRO CUSTOZA SUPERIORE - DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Vitigni Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, lncrocio Manzoni.
Collocazione e caratteristiche del vigneto: Prodotto da uve ottenute da un vigneto di oltre 30 anni che dona
profondo carattere. È ubicato nel Comune di Sommacampagna a sud est del Lago di Garda.
Colore giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati. Al naso grande intensità e complessità olfattiva conferita dai profumi
floreali di camomilla e fiori bianchi ma anche da quelli fruttati di mela Golden, lychees, pera, albicocca, pesca gialla, mango.
Regione di produzione: VENETO - ITALIA
Bottiglia 750 Ml. (Imballo da 6 bottiglie) Vol. 13,00%
MONTE DEL FRA' CORVINA
CORVINA VERONESE I.G.T.
Vitigno Corvina Veronese.
Collocazione e caratteristiche del vigneto Prodotta da uva Corvina raccolta nei vigneti di proprietà ubicati
nel comune di Sommacampagna.
Colore rosso rubino intenso brillante. Al naso ciliegia, frutti di bosco e spezie quando giovane, cannella, anice stellato e liquirizia
se invecchiato. Vol. 14,00%
Imballo da 6 bottiglie da 75 cl. Il prezzo sotto indicato e' per 1 bottiglia.
MONTE DEL FRA' CUSTOZA DOC vino bianco
CUSTOZA D.O.C.
Vitigni Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese ed eventuali uvaggi minori.
Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Al naso intenso, fine, elegante con sentori di fiori bianchi, mela verde, pesca,
albicocca, e frutti tropicali. Al palato asciutto, sapido, minerale e armonico. Ottimo l’equilibrio tra i sentori nasali e gustativi e la lunga
sensazione retrolfattiva. Il calice che non può mancare a casa.
Gradi: 12,50% Vol.
MONTE DEL FRA' EGA GARGANEGA DOC vino bianco
"EGA" GARGANEGA I.g.t.
Vitigni 100% Garganega.
Collocazione e caratteristiche del vigneto I vigneti si trovano nel comune di Sommacampagna a sud est del lago di Garda.
Vino di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, note floreali di biancospino, acacia e gelsomino. Asciutto,
sapido, con un ritorno alla bocca degli aromi nasali.
Gradi: 12,00% Vol. - Imballo da 6 bottiglie
MONTE DEL FRA' LENA CORVINA leggero appassimento
LENA CORVINA VERONESE con leggero appassimento
Altitudine media dei terreni e loro composizione La collina si trova a 250/450 metri s.l.m., terreno tufaceo,
argilloso e calcareo.
Dopo un leggero appassimento pigiadiraspatura soffice e fermentazione in acciaio. Completata la fermentazione il vino
effettua un passaggio in legno per alcuni mesi prima di essere imbottigliato. Rimane poi ad affinare in bottiglia per successivi 4
mesi prima della messa in vendita.
Descrizione organolettica Colore rosso rubino carico, ottima intensità olfattiva con profumi di ciliegie e spezie quali pepe nero e liquirizia. Al palato
risulta vellutato, corposo, piacevolmente armonico con ottima persistenza retrolfattiva e bevibilità. Vol. 13,50%
Imballo da 6 bottiglie da 75 cl. Il prezzo sotto indicato e' per 1 bottiglia.
MONTE DEL FRA' LUGANA VINO BIANCO
Marchio MONTE DEL FRA'
Tipo di uva Trebbiano
Gusto TREBBIANO DI LUGANA
Vendemmia 2020
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri (Imballo da 6 bottiglie). Il Magnum lt 1,5 cassa legno singola.
MONTE DEL FRA' SOAVE D.O.C.
Marchio MONTE DEL FRA'
Gradi: 12,50%
Colore giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi verdognoli. Al naso fine, intenso con sentori di fiori di vite e sambuco, pesca
gialla e albicocca. Piacevoli le sensazioni minerali. Al palato secco, sapido, equilibrato con sensazioni minerali, fruttate e floreali che
richiamano le sensazioni dell’olfatto. Un’ottima beva giovane con interessanti spunti aromatici se invecchiato fino a 5 anni.
Regione di produzione: VENETO - ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri (Imballo da 6 bottiglie)
TENUTA LENA DI MEZZO AMARONE DELLA VALPOLICELLA by MONTE DEL FRA'
Marchio MONTE DEL FRA' - LENA DI MEZZO
Tipo di uva Corvina, Corvinone, Rondinella
Gusto CORVINA, MOLINARA, RONDINELLA
Regione di produzione: VENETO - ITALIA
Imballo da 6 bottiglie per le 75 cl. Magnum lt 1,5 e Jeroboam 3 Lt sono con cassa legno da 1 Pz
TENUTA LENA DI MEZZO AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA SCARNOCCHIO by MONTE DEL FRA'
SCARNOCCHIO AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
Colore rosso rubino carico con note granate. Al naso intenso e complesso con note di frutta gialla quali pesca e albicocca, frutti
di sottobosco, ciliegie sotto spirito, prugne, liquirizia, fiori secchi appassiti, tabacco e spezie quali il pepe nero. Al palato elegante,
tannico e avvolgente, complesso.Un vino che regala emozioni costanti nel tempo. Vol. 15,50%
Imballo da 6 bottiglie per le 75 cl Magnum lt 1,5 e Jeroboam 3 Lt sono con cassa legno da 1 Pz
TENUTA LENA DI MEZZO VALPOLICELLA CLASSICO DOC by Monte del Fra'
Marchio MONTE DEL FRA' - LENA DI MEZZO
Tipo di uva Corvina, Corvinone, Rondinella
Vendemmia 2019
Regione di produzione VENETO - ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri
Imballo da 6 bottiglie da 75 cl. Il prezzo sotto indicato e' per 1 bottiglia.
TENUTA LENA DI MEZZO VALPOLICELLA CLASSICO RIPASSO by MONTE DEL FRA'
Marchio MONTE DEL FRA' - LENA DI MEZZO
Tipo di uva Corvina, Corvinone, Rondinella
Gusto CORVINA, MOLINARA, RONDINELLA
Vendemmia 2017
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri (Imballo da 6 bottiglie)
Il magnum lt 1,5 e' in cassa legno da 1 pezzo.
TENUTA LENA DI MEZZO VALPOLICELLA CLASSICO RIPASSO MAGNUM by MONTE DEL FRA'
Marchio MONTE DEL FRA' - LENA DI MEZZO
Tipo di uva Corvina, Corvinone, Rondinella
Gusto CORVINA, MOLINARA, RONDINELLA
Vendemmia 2017
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 1500 Millilitri (Imballo da 6 bottiglie)
Il magnum lt 1,5 e' in cassa legno da 1 pezzo.
TENUTA LENA DI MEZZO VALPOLICELLA SUPERIORE CLASSICO DOC by Monte del Fra'
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE TENUTA LENA DI MEZZO by Monte del Fra'
Vitigni 80% Corvina veronese e corvinone, 20% Rondinella.
Collocazione e caratteristiche del vigneto: Lena di Mezzo si trova nella Valpolicella classica su una splendida zona collinare nel comune di Fumane. Trattasi di
una tenuta di 18 ettari nella quale si è cercato di esprimere al
massimo il sodalizio tra terroir e uve.
Volume del liquido 750 Millilitri
Imballo da 6 bottiglie da 75 cl. Il prezzo sotto indicato e' per 1 bottiglia.