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  • € 5,00 - € 99,00

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VINI ROSSI FERMI E FRIZZANTI, VINI BIANCHI FERMI E FRIZZANTI, VINI ROSATI FERMI E FRIZZANTI.

Item 1-11 van 11 in totaal item(s)

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  • Merk: Az.Agr. Benotto Luigino
  • Merk: BENEDETTI LA VILLA AZ.AGR.
  • Merk: CANTINE INTROVIGNE
  • Merk: ROMEO ROSSI
BENEDETTI LA VILLA AMARONE... BENEDETTI LA VILLA AMARONE...

BENEDETTI LA VILLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG

Prijs € 20,00

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G.

Caratteristiche:

Vino di grande prestigio, nasce da una accurata selezione di uve rosse tipiche

della Valpolicella Classica. Le uve raccolte a mano in piena maturazione con

particolare attenzione vengono appassite nei appositi fruttai.

Vinificazione: Le uve dopo un accurato appassimento vengono diraspate e pigiate

a fine gennaio, il mosto e le vinacce ottenute vengono fatte fermentare lentamente

nelle apposite botti per 40 giorni.

BENEDETTI LA VILLA AMARONE... BENEDETTI LA VILLA AMARONE...

BENEDETTI LA VILLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG LA PERMUTA 2016

Prijs € 28,00

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G. – VIGNETO “LA PERMUTA”

Caratteristiche: Viene ottenuto da un’accurata selezione di uve rosse tipiche della

Valpolicella Classica, fatte appassire nei appositi fruttai.

Vinificazione: Le uve dopo un accurato appassimento vengono vinificate dopo la

meta di gennaio, il mosto e le vinacce ottenute vengono fatte fermentare lentamente

per lungo tempo in apposite botti per un periodo di circa 40 giorni.

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino piuttosto carico, con sentori

di frutti di bosco e amarene, sapore secco, vellutato e armonico.

Invecchiamento: Dopo varie fasi di lavorazione viene posto per 48 mesi in botti di

rovere di media capacità ed il successivo affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Abbinamenti: Ottimo per selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati.

Consigli: Si consiglia di stappare due ore prima e servirlo a temperatura 17°-18°C.

BENEDETTI LA VILLA RECIOTO... BENEDETTI LA VILLA RECIOTO...

BENEDETTI LA VILLA RECIOTO CLASSICO DOC LA PERMUTA

Prijs € 16,99

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G.

Caratteristiche:

Vino di grande prestigio, nasce da una accurata selezione di uve rosse tipiche

della Valpolicella Classica. Le uve raccolte a mano in piena maturazione con

particolare attenzione vengono appassite nei appositi fruttai.

Vinificazione: Le uve dopo un accurato appassimento vengono diraspate e pigiate

a fine gennaio, il mosto e le vinacce ottenute vengono fatte fermentare lentamente

nelle apposite botti per 40 giorni.

BENEDETTI LA VILLA... BENEDETTI LA VILLA...

BENEDETTI LA VILLA VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC RIPASSO

Prijs € 10,00

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO D.O.C. “LE CORTESELE”

Caratteristiche: Vino di notevole pregio viene ottenuto selezionando le uve rosse del Valpolicella Classico,

raccolte a mano a completa maturazione, dopo la metà di ottobre.

Vinificazione: Le uve vengono diraspate e pigiate in maniera soffice.

Il mosto e le vinacce ottenute vengono fatte fermentare per 8 giorni a 18°-22° in appositi contenitori

termocondizionati con frequenti rimontaggi per aver una buona estrazione di colore e profumi.

Nella seconda metà di marzo viene applicata la tecnica del “RIPASSO” (rifermentazione) sulle vinacce

di amarone ottenendo un ottimo Valpolicella Classico Superiore Ripasso.

BENEDETTI LA VILLA... BENEDETTI LA VILLA...

BENEDETTI LA VILLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO

Prijs € 5,20

VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.

Caratteristiche: Vino ottenuto da uve rosse tipiche della Valpolicella Classica raccolte

a mano dopo la metà di ottobre.

Vinificazione: Le uve vengono diraspate e pigiate in maniera soffice, il mosto e le vinacce ottenute 

vengono fatte fermentare per 8 giorni in appositi serbatoi d’acciaio termocondizionati.

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino, sapore morbido e

asciutto con profumi di ciliegia e frutta matura.

BENEDETTI LA VILLA... BENEDETTI LA VILLA...

BENEDETTI LA VILLA VALPOLICELLA SUPERIORE DOC CLASSICO

Prijs € 6,99

VALPOLICELLA CLASSICO CLASSICO SUPERIORE D.O.C.

Caratteristiche:

Dall’uvaggio di uve rosse tipiche della Valpolicella Classica accuratamente selezionate e

raccolte a mano dopo la metà di ottobre.

Vinificazione:

Le uve vengono diraspate e pigiate in maniera soffice.

Il mosto e le vinacce ottenute vengono fatte fermentare per 8 giorni con frequenti rimontaggi

per aver una buona estrazione di colore e profumi.

Caratteristiche organolettiche:

Colore rosso rubino intenso, sapore delicato, pieno e asciutto con sentori di ciliegia e amarene.

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copy of CA' DEL COLLE FIOR D'ARANCIO DOCG SPUMANTE DOLCE MOSCATO

Prijs € 45,23

Cantina: CA' DEL COLLE

TIPOLOGIA Spumante bianco dolce – metodo charmat lungo

UVAGGIO 100% moscato giallo

GRADO 6,5% vol.

COLORE Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage minuto ed allegro, spuma persistente.

(Imballo da 6 bottiglie da 75 Cl.)

copy of VERONA ROSADO... copy of VERONA ROSADO...

copy of VERONA ROSADO RABOSO FRIZZANTE

Prijs € 6,58

Colore: rosso rubino carico

Profumo: persistente e marcato

Sapore: vivace e leggermente acidulo

ROMEO ROSSI FRIULANO ROMEO ROSSI FRIULANO

ROMEO ROSSI FRIULANO

Prijs € 84,39

UVE IMPIEGATE: 100% FRIULANO

Vinificazione:

Pressatura in bianco.

Il mosto ottenuto subisce un processo di stabulazione a freddo nelle proprie polpe per una durata di 10 giorni alla temperatu­ra di 4/5°c.

Queste ultime vengono scartate ed il mosto chiarificato viene inoculato con i propri lieviti.

La fermentazione dura 60/70 giorni.

ROMEO ROSSI MALVASIA ROMEO ROSSI MALVASIA

ROMEO ROSSI MALVASIA

Prijs € 98,93

UVE IMPIEGATE: 100% MALVASIA

Fermenti: l'iniziale cultura dei fermenti viene eseguita in vigna.

In seguito i fermenti vengono isolati in cantina e questo procedimento apporta una complessità organolettica superio­re nei vini.

Affinamento: 100% in botte d'acciaio.

Al naso: minerale, pepe bianco deciso, note floreali fresche.

ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC

ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC

Prijs € 96,03

UVE IMPIEGATE: 100% Sauvignon

COLORE: giallo paglierino intenso

PROFUMO: fruttato, con note di frutti tropicali dal mango alla papaia

accomagnate da un’elegante pesca bianca, spiccata mineralità

SAPORE: secco, fruttato, note minerali, morbido, avvolgente, intenso e persistente