SPUMANTI SIA METODO CHARMAT CHE METODO CLASSICO.
ALTURIS GROVIS RIBOLLA GIALLA SPUMANTE
cantina: ALTURIS
Tipo di uva: RIBOLLA GIALLA SPUMANTE
Ottenuto da Ribolla Gialla.
Fruttato, floreale e fragrante con sottili note di fiori bianchi, biancospino e mela verde su un sottofondo delicato di lieviti.
La sua vena citrina lo rende inconfondibile.
Regione di produzione: FRIULI - ITALIA
Volume: 75cl (Imballo da 6 bottiglie)
Gradazione Alcolica: 12.5%
CONTIENE SOLFITI.
Amadio Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
Marchio: TENUTA AMADIO - AZ.AGRICOLA RECH SIMONE
Tipo di uva: Glera
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da: 750 Ml.
CONTIENE SOLFITI.
ARIOLA LAMBRUSCO ETICHETTA NERA SPUMANTE MILLESIMATO
Marchio: ARIOLA
Tipo di uva Lambrusco Maestri 100% - Il Marcello etichetta nera
Gusto: Avvolgente, si sviluppa sul volume e chiude ancora sul frutto
Il Miglior Bollicine Rosso al Mondo portato alla massima eccellenza. Marcello Millesimato riservato all’Alta Ristorazione.
Regione di produzione ITALIA
BOTTIGLIA DA 750 Ml (Imballo da 6 bottiglie)
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA EXTRA BRUT JEROBOAM 3 LITRI METODO CLASSICO CASSA LEGNO
Farfalla Extra Brut rappresenta l’essenza dello stile Ballabio. E’ la sintesi dell’eleganza,
freschezza e complessità del Pinot Nero. Il suo equilibrio nasce dalle uve provenienti da vigneti di
proprietà a struttura prevalentemente calcareo-argillosa incastonati su fianchi collinari tra i 300 ed i 400 metri s.l.m.
Bottiglia da 300 CL CON CASSA IN LEGNO
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA EXTRA BRUT MAGNUM METODO CLASSICO PINOT NERO
Farfalla Extra Brut rappresenta l’essenza dello stile Ballabio. E’ la sintesi dell’eleganza,
freschezza e complessità del Pinot Nero. Il suo equilibrio nasce dalle uve provenienti da vigneti di
proprietà a struttura prevalentemente calcareo-argillosa incastonati su fianchi collinari tra i 300 ed i 400 metri s.l.m.
Bottiglia da 150 CL ASTUCCIATA.
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA EXTRA BRUT METODO CLASSICO PINOT NERO
Denominazione: VSQ Pinot Nero Metodo Classico Extra Brut - Varietà delle uve: Pinot Nero 100%
Assemblaggio della Cuvée utilizzando, insieme ai vini dell’annata, un buon 20% di vini di
vecchie vendemmie affinati parte in vasche inox termocondizionate e parte in
Magnum per conferire complessità ed unicità. Tiraggio con lieviti selezionati in azienda
ed affinamento in bottiglia per almeno 30 mesi. Sboccatura ed ulteriori 2 mesi di evoluzione
prima della messa in commercio.
Bottiglia da 75 Cl.
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA ROSE' METODO CLASSICO PINOT NERO
Assemblaggio della Cuvée utilizzando, insieme ai vini dell’annata, un buon 20%
di vini di vecchie vendemmie affinati parte in vasche inox termocondizionate e
parte in Magnum per conferire complessità ed unicità. Tiraggio con
lieviti selezionati in azienda ed affinamento in bottiglia per almeno 30 mesi.
Sboccatura ed ulteriori 2 mesi di evoluzione prima della messa in commercio.
Bottiglia da 75 Cl.
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA ZERO DOSAGE MAGNUM METODO CLASSICO PINOT NERO
Assemblaggio della Cuvée utilizzando, insieme ai vini dell’annata, un buon
35% di vini di vecchie vendemmie degli stessi vigneti affinati in Magnum
per conferire complessità ed unicità. Tiraggio con lieviti selezionati in azienda ed
affinamento in bottiglia per almeno 40 mesi, sino al naturale raggiungimento
dell’equilibrio. Sboccatura senza aggiunta di liqueur d’expedition ed ulteriori
2 mesi di evoluzione prima della messa in commercio.
Bottiglia da 150 CL ASTUCCIATA.
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA ZERO DOSAGE METODO CLASSICO PINOT NERO
Assemblaggio della Cuvée utilizzando, insieme ai vini dell’annata, un buon
35% di vini di vecchie vendemmie degli stessi vigneti affinati in Magnum
per conferire complessità ed unicità. Tiraggio con lieviti selezionati in azienda ed
affinamento in bottiglia per almeno 40 mesi, sino al naturale raggiungimento
dell’equilibrio. Sboccatura senza aggiunta di liqueur d’expedition ed ulteriori
2 mesi di evoluzione prima della messa in commercio.
Bottiglia da 75 Cl.
CONTIENE SOLFITI.
Benotto Luigino Millesimato Sonia Spumante Dry
UVA E TERRITORIO
Le nostre uve hanno acini medi, tondi, di colore giallo verde, che diventano giallo dorato alla ottimale maturazione, immersi nel verde brillante delle foglie.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Da uve selezionate, di un’unica vendemmia, ha colore paglierino scarico, ha profumo delicato, fruttato, con sentori di agrumi, pesca bianca e mela verde, e gusto sapido, fresco, morbido. Ha sapore armonico, amabile. Ha perlage fine e persistente.
ABBINAMENTI
È la tipologia che si adatta agli abbinamenti più particolari, con dolci a pasta secca o cibi piccanti. Eccellente calice da degustare in ogni importante momento della giornata.
Benotto Luigino Prosecco Doc Brut Spumante
Marchio Az. Agr. BENOTTO LUIGINO
Tipo di uva Glera
SPUMANTE DOC BRUT
Regione di produzione: VENETO - ITALIA
Ottimo come aperitivo, accompagna perfettamente gli antipasti leggeri.
Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
Benotto Luigino Prosecco Doc Extra Dry Spumante
Marchio Az. Agr. BENOTTO LUIGINO
Tipo di uva Glera
Regione di produzione: VENETO - ITALIA
Ottimo come aperitivo, accompagna perfettamente gli antipasti leggeri.
Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
BEPIN DE ETO MOSCATO SPUMANTE DOLCE
AZ. AGR. BEPIN DE ETO
Spumante di colore giallo paglierino. Ha spuma fine e persistente. L’aroma è intenso, fragrante dell'uva moscato che ricorda il glicine,
la pesca e l'albicocca con sentori di salvia, limone e fiori d'arancio. Al palato risulta dolce, delicato e fresco.
Regione di produzione ITALIA
Bottiglia 750 Ml (Imballo da 6 bottiglie)
CONTIENE SOLFITI.
BEPIN DE ETO PROSECCO VALDOBBIADENE SPUMANTE DOCG BRUT
AZ. AGR. BEPIN DE ETO
VITIGNO: PROSECCO VALDOBBIADENE D.O.C.G. SPUMANTE BRUT
Regione di produzione ITALIA
Bottiglia 750 Ml (Imballo da 6 bottiglie)
(L'ETICHETTA GIALLA MOSTRATA IN VIDEO E' L'EXTRA DRY, PIU' MORBIDO).
CONTIENE SOLFITI.
BEPIN DE ETO PROSECCO VALDOBBIADENE SPUMANTE DOCG EXTRA DRY
AZ. AGR. BEPIN DE ETO
VITIGNO: PROSECCO VALDOBBIADENE D.O.C.G. SPUMANTE EXTRA DRY
Regione di produzione ITALIA
Bottiglia 750 Ml (Imballo da 6 bottiglie)
CONTIENE SOLFITI.
BEPIN DE ETO ROSE' SPUMANTE BRUT FLAVE'
AZ. AGR. BEPIN DE ETO
Spumante rosato di colore rosa deciso, ha perlage intenso e persistente. L’aroma è pieno e delicato, ricco di sensazioni fruttate.
Inizialmente si avvertono sentori di pesca bianca e albicocca, a seguire melone, litchis e pompelmo rosa, nel finale spicca l’ananas maturo
Regione di produzione ITALIA
Bottiglia 750 Ml (Imballo da 6 bottiglie)
CONTIENE SOLFITI.
BORTOLIN ANGELO VALDOBBIADENE BRUT NATURE ANGELIN BEO
Marchio: BORTOLIN ANGELO SPUMANTI SAS
Tipo di uva: GLERA
Regione di produzione: VENETO - ITALIA
Bottiglia da750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
BORTOLIN ANGELO VALDOBBIADENE CARTIZZE SUPERIORE DOCG DRY
Marchio BORTOLIN ANGELO VALODDBIADENE CARTIZZE D.O.C.G. DRY SPUMANTE
Tipo di uva Glera
Regione di produzione ITALIA
Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie
Da sempre, la terra su cui si coltiva l’uva atta a dare Superiore di Cartizze è la più vocata per trarne vini di assoluto prestigio.
Questa terra è disciplinata fin dal 1969 e consta di soli 107 ettari di vigneti compresi tra le colline più scoscese di San Pietro di Barbozza,
Santo Stefano e Saccol, nel comune di Valdobbiadene.
Il frutto delle uve maturate su queste assolate colline è uno spumante di assoluta struttura, dai profumi delicati e armoniosi.
Dedicato ai momenti più importanti da condividere con le persone più care.
CONTIENE SOLFITI.
BORTOLIN ANGELO VALDOBBIADENE DOCG BRUT
Marchio BORTOLIN ANGELO VALDOBBIADENE D.O.C.G. SPUMANTE BRUT
Tipo di uva Glera
Vendemmia 2020
Regione di produzione: VENETO - ITALIA
Il gusto giustamente acido ed equilibrata morbidità lo rendono un Brut emozionale. A retrogusto ritroviamo il fruttato agrumato. La bollicina (perlage) è fine, cremosa, quasi vellutata al palato.
Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
BORTOLIN ANGELO VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY
Marchio BORTOLIN ANGELO VALODDBIADENE D.O.C.G. EXTRA DRY SPUMANTE
Tipo di uva Glera
Regione di produzione ITALIA
Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
BORTOLIN ANGELO VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY MAGNUM ASTUCCIATO
Marchio BORTOLIN ANGELO VALODDBIADENE D.O.C.G. EXTRA DRY SPUMANTE
Tipo di uva Glera
Vendemmia 2020
Regione di produzione: VENETO - ITALIA
Si può considerare un vino “multitasking” può essere bevuto in ogni occasione dall’aperitivo al dolce, predilige comunque piatti dal gusto fine come pesce o crostacei. L’abbinamento ideale è l’allegria di condividere momenti gioiosi in ogni istante della giornata.
Bottiglia 1,5 Lt - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
Cantinaia Metodo Classico Zuf
VINO SPUMANTE DI QUALITA' METODO CLASSICO EXTRA BRUT
BLANC DE NOIRS
DOSAGGIO 3.5 G/L
VITIGNI: 80% PINOT NERO, 20% AUTOCTONI BACCA NERA
Un naso elegante con note floreali e balsamiche molto delicate.
CONTIENE SOLFITI.
Cantinaia Metodo Classico Zuf Rosè
VINO SPUMANTE DI QUALITA' METODO CLASSICO ROSE' BRUT
BLANC DE NOIRS
DOSAGGIO 5.0 G/L
VITIGNI: 80% PINOT NERO, 20% AUTOCTONI BACCA NERA
Rosè dal perlage finissimo ed intenso.
CONTIENE SOLFITI.
CASANOVA SPUMANTE CUVEE EXTRA DRY
Marchio CASANOVA
Tipo di uva: Uve a bacca bianca
Regione di produzione: Veneto ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
CASTELLO DI RONCADE PROSECCO SPUMANTE BRUT DOC TREVISO
Tipo di uva:Glera
Regione di produzione ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
COL VETORAZ VALDOBBIADENE DOCG BRUT
Marchio COL VETORAZ SPUMANTI SPA
Tipo di uva Glera BRUT DOCG
Regione di produzione VENETO - ITALIA
Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
COL VETORAZ VALDOBBIADENE DOCG DRY MILLESIMATO
Marchio COL VETORAZ SPUMANTI SPA
Tipo di uva Glera DRY DOCG MILLESIMATO
Regione di produzione VENETO - ITALIA
Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
COL VETORAZ VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY
Marchio COL VETORAZ SPUMANTI SPA
Tipo di uva Glera EXTRA DRY DOCG VALDOBBIADENE
Regione di produzione VENETO - ITALIA
Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
CORDIALI PROSECCO DOC EXTRA DRY SPUMANTE
Note olfattive e gustative: Con perlage fine e persistente e un bouquet floreale e fruttato dove si ritrovano note di glicine, acacia e mela golden. Al palato si dimostra fresco e brioso.
Abbinamenti gastronomici: Il vino è ottimo come aperitivo e si accompagna bene a pasti semplici e veloci.
CONTIENE SOLFITI.
Domaine de la Galiniere Vouvray Methode Traditionelle Cuvée Clément Brut 2015
Aromi di mela e melone, bouquet floreale molto ampio e sfumature di formaggio fresco.
Gusto secco, verticale, molto sottile ed elegante. Sapido e di grande freschezza che ne agevola la beva.
100% Chenin Blanc da Loire. Vigne di 40 anni vendemmiate manualmente, su terreno argillo
- selcioso con esposizione Nord-Sud. Lieviti selezionati e fermentazione indotta,
l'affinamento e fermentazione del vino base è di 6 mesi in acciaio. 144 mesi di permanenza su lieviti.
Perfetto per aperitivi in compagnia!
CONTIENE SOLFITI.
Domaine de la Galiniere Vouvray Methode Traditionelle Cuvée Clément Brut Etichetta Blu 2020
Aromi di mela e melone, bouquet floreale molto ampio e sfumature di formaggio fresco.
Gusto secco, verticale, molto sottile ed elegante. Sapido e di grande freschezza che ne agevola la beva.
100% Chenin Blanc da Loire. Vigne di 40 anni vendemmiate manualmente, su terreno argillo
- selcioso con esposizione Nord-Sud. Lieviti selezionati e fermentazione indotta,
l'affinamento e fermentazione del vino base è di 6 mesi in acciaio. 144 mesi di permanenza su lieviti.
Perfetto per aperitivi in compagnia!
CONTIENE SOLFITI.
DOMAINE HOUBLIN CREMANT DE BOURGOGNE BLANC DE BLANCS
Marchio DOMAINE HOUBLIN - CREMANT DE BOUGOGNE BLANC DE BLANCS 2019
Tipo di uva 100% CHARDONNAY
Regione di produzione FRANCIA
BOTTIGLIA DA 750 ML - IMBALLO DA 6 BOTTIGLIE da 75 CL
CONTIENE SOLFITI.
FOSS MARAI PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG BRUT STRADA 109
E' la versione meno conosciuta, ma non per questo meno apprezzata.
Foss Marai, con questo prosecco Brut, propone un prodotto dal profumo accattivante di frutta acerba,
in perfetta armonia con i sentori floreali del prosecco e con equilibrio al gusto dove,
l'acdità e il residuo zuccherino, si fondono in un unica sensazione di carezza al palato.
Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
FOSS MARAI PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY STRADA DI GUIA 109
Lo spumante per eccellenza, la versione che più esalta le caratteristiche tipiche del Prosecco.
Un Extra Dry morbido e rotondo, fresco ed equilibrato, capace di raccontare la tipologia
declinandola in una versione di rara eleganza. Accattivante e armonico, il Valdobbiadene
Prosecco DOCG Extra Dry “Strada di Guia 109” di Foss Marai accompagna splendidamente
ogni momento della giornata.
Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
Galvanina Bibita Biologica Aranciata Bionda bott 355 ml
Aranciata Bio 355ml
Un sorso autentico di Sicilia
Realizzata a partire delle migliori arance bionde di Sicilia, rigorosamente di coltivazione biologica, l’Aranciata Galvanina si distingue per il suo sapore intenso. Carattere, quest’ultimo, figlio del sole di Sicilia e della brezza del Mar Mediterraneo.
Inoltre, l’Aranciata Galvanina contiene polpa di agrumi, che consacra la consistenza della bevanda, donandole una nota di maturità.
Questa caratteristica eleva l’Aranciata Galvanina oltre il suo ruolo di bevanda rinfrescante, permettendole di ricoprire un ruolo importante come ingrediente fondamentale della mixology moderna, alcolica e non.
Impatto visivo: bionda per definizione, elegante, leggera ma corposa.
Impatto olfattivo: inizialmente delicata, ma intensa nel retrogusto.
Mixability: Ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi”, aperitivi e liquori. Perfetta per la miscelazione di aperitivi classici e long drink.