BOLLICINE ITALIANE

Marchio GABE

Tipo di uva Glera

Regione di produzione: VENETO - ITALIA

Blu Anatra

Vitigno: Glera, Pinot bianco

Vinificazione e affinamento: fermentazione con lieviti selezionati, sosta sulle fecce fini per almeno 3 mesi.

Dosaggio zuccherino: 8 g/l

Note organolettiche: profumo fruttato, equilibrato e fresco, lievemente sapido.

Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie

CONTIENE SOLFITI.

Aranciata Bio 355ml

Un sorso autentico di Sicilia

Realizzata a partire delle migliori arance bionde di Sicilia, rigorosamente di coltivazione biologica, l’Aranciata Galvanina si distingue per il suo sapore intenso. Carattere, quest’ultimo, figlio del sole di Sicilia e della brezza del Mar Mediterraneo. 

Inoltre, l’Aranciata Galvanina contiene polpa di agrumi, che consacra la consistenza della bevanda, donandole una nota di maturità.

Questa caratteristica eleva l’Aranciata Galvanina oltre il suo ruolo di bevanda rinfrescante, permettendole di ricoprire un ruolo importante come ingrediente fondamentale della mixology moderna, alcolica e non.

Impatto visivo: bionda per definizione, elegante, leggera ma corposa.

Impatto olfattivo: inizialmente delicata, ma intensa nel retrogusto.

Mixability: Ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi”, aperitivi e liquori. Perfetta per la miscelazione di aperitivi classici e long drink.

Cedrata Bio 355ml

Semplicemente dissetante

I cedri biologici da cui sono tratti gli aromi derivanti dalla scorza, usati per dare vita alla Cedrata Galvanina, provengono dalle pregiate aree di coltivazione della Calabria e trovano un equilibrio perfetto con l’aroma naturale del limone. 

Indiscusso il suo ruolo rinfrescante, soprattutto nelle calde giornate estive, la Cedrata Galvanina gioca un ruolo da assoluta protagonista dell’aperitivo, per trovare spazio anche come ingrediente della mixology.

Impatto visivo: giallo limpido. 

Impatto olfattivo: tendente al dolce, lieve retrogusto acidulo e aspro. 

Mixability: ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi”, aperitivi e liquori. Perfetta per la miscelazione dei classici e long drink.

Chinotto Bio 355ml

Con l’aroma naturale del chinotto calabro, arricchito con aromi estratti da erbe, il Chinotto Galvanina si distingue per il gusto rotondo e il bouquet di profumi molto intensi. 

Dal carattere inconfondibile dato dal profumo intenso di agrumi e spezie, il Chinotto Galvanina è dissetante bevuto in purezza. È particolarmente apprezzato anche come aperitivo e si dimostra intrigante nelle vesti di ingrediente per la preparazione di cocktail, alcolici e non.  

Impatto visivo: limpido, dalle tonalità caramellate. 

Impatto olfattivo: morbido e armonioso, il retrogusto amarognolo persiste nel palato con una finale nota dolce. 

Mixability: ideale per la miscelazione con i distillati “oro”, aperitivi, amari e liquori. Perfetto per la miscelazione di aperitivi classici e long drink.

Cola Bio 355ml

Perfetta in ogni momento della giornata 

Galvanina reinterpreta il gusto classico della Cola in chiave bio, per il piacere di bere a tutte le età. Compagna perfetta in qualsiasi momento della giornata, la sua freschezza è esaltata dalle persistenti bollicine. 

Rinfrescante gustata da sola, ideale accostamento a qualsiasi piatto, diventa straordinaria se miscelata. 

Mixability: ideale per la miscelazione con i distillati “oro”. Perfetta per la miscelazione dei classici e long drink.

Gassosa Bio 355ml

La più classica delle italiane

Dissetante consumata liscia e ben fresca, la Gassosa Galvanina è particolarmente adatta ad accompagnare i pasti.

La sua caratteristica corposità, la gentile acidità attenuata dalle note dolci, le regalano un ruolo anche nella mixology, alcolica e non. 

Impatto visivo: trasparente. 

Impatto olfattivo: intenso, vivace e persistente, l’acidità è sfumata dalle note dolci.

Mixability: Ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi” in particolare gin e vodka. Perfetta per la miscelazione dei classici e long drink.

Ginger Beer Classico Bio 200ml

Un’esplosione di gusto molto potente, grazie alla piccantezza conferita dall’estratto di radice di zenzero: il Ginger Beer Galvanina è rafforzato con il succo di zenzero e impreziosito con l’aroma di lemongrass, che ne esaltano la personalità. 

Una spiccata personalità con un effetto di lunga durata, che si esprime nel ruolo rinfrescante del consumo in purezza e che irrompe a pieno titolo come ingrediente della mixology moderna, capace di aprire nuovi orizzonti. 

Mixability: eccellente per la miscelazione con i distillati “bianchi” e “oro”, indicata per il twist di ricette classiche e tropical. 

Ginger Bio 355ml

Un classico aperitivo italiano 

Realizzato con aromi naturali, ottenuti da una sapiente miscelazione di estratti di spezie e di erbe, assieme a un tocco di estratto di radici di zenzero, il Galvanina Ginger è un classico aperitivo. 

Dissetante, consumato molto fresco in purezza, gioca un ruolo decisamente da protagonista come aperitivo. La nota piccante conferita dalle radici di zenzero, lo rende un ingrediente unico nella mixology.  

Impatto visivo: ambrato, brillante. 

Impatto olfattivo: persistente profumo di zenzero, retrogusto piccante. 

Mixability: ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi” e “oro”, aperitivi, amari e liquori. Perfetto per la miscelazione di aperitivi classici e long drink.

Limonata Bio 355ml

Un grande classico 

Dai migliori limoni biologici della Sicilia nasce la Limonata Galvanina, rinomata per il suo sapore molto intenso. 

Una intensità che richiama il profumo e la luce del sole dell’isola, rafforzata ancor più dalla polpa degli agrumi che aggiunge corpo e consistenza alla bevanda e che si sprigiona a ogni sorso. 

Dissetante per definizione, la Limonata Galvanina gioca un ruolo da protagonista anche nel momento dell’aperitivo e come ingrediente di cocktail e mocktail.  

Impatto visivo: fresca, inconfondibile. 

Impatto olfattivo: immediata freschezza, retrogusto intenso. 

Mixability: Ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi”, aperitivi e liquori. Perfetta per la miscelazione di aperitivi classici e long drink.

Tè al Limone Bio 355ml

Immancabile, tradizione dell’estate italiana

Realizzato con l’infuso di pregiatissime foglie di tè nero Darjeeling coltivate in India, il Tè al Limone Galvanina è arricchito e profumato con il succo dei migliori limoni biologici siciliani. Un contributo quello della nota agrumata che consacra questo tè al ruolo di miglior rinfrescante a cui affidarsi nelle calde giornate estive.

Ideale anche per accompagnare i pasti, la bevanda presenta caratteristiche che lo rendono un ingrediente importante della mixology più raffinata. Alcolica e non.

Impatto visivo: dorato, limpido.

Impatto olfattivo: inizialmente dolce, retrogusto agrumato.

Mixability: Ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi”. Perfetto per la miscelazione di punch e drink a bassa gradazione alcolica.

Tè alla Pesca Bio  355ml

Irrinunciabile 

Realizzato secondo un’originale ricetta, basata su un mix fra l’infuso del pregiato tè Darjeeling dell’India e il frutto della pesca, provenienti dalle migliori coltivazioni biologiche, il Tè alla Pesca Galvanina racconta il profumo e la magia dell’estate.

A conferire una nota di freschezza è il succo di limone che esalta anche l’impatto olfattivo del Tè alla Pesca Galvanina, rendendolo un ingrediente interessante per la mixology, alcolica e non, oltre che una bevanda dissetante e rinfrescante per eccellenza. 

Impatto visivo: colore avvolgente.

Impatto olfattivo: fruttato con un finale dolce.

Mixability: ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi” e “oro”. Perfetto per la miscelazione di punch e drink a bassa gradazione alcolica.

Tè Verde Bio 355ml

Indimenticabile gusto

La bevanda Tè Verde Galvanina è realizzata con l’estratto e l’infuso di foglie di tè verde, una varietà di tè apprezzata per il gusto forte e persistente e per l’aroma dalla nota fruttata. Il gusto forte del tè verde si incontra e si miscela con il carattere intenso del succo di limone biologico siciliano.

Dissetante e rinfrescante da consumare nelle calde giornate estive o per accompagnare un pasto, il Tè Verde Galvanina è un ingrediente decisamente raffinato come mixer per la preparazione di cocktail sofisticati.

Impatto visivo: verde.

Impatto olfattivo: intenso e perdurante profumo del tè verde.

Mixability: Ideale per la miscelazione con distillati “bianchi” e “oro”. Perfetto per la miscelazione di punch e drink bassa gradazione alcolica.

Tonica Italiana Bio 200ml

La Tonica Italiana Galvanina si distingue per i suoi sapori delicati e non invasivi da cui emerge uno spunto sul bergamotto, agrume poco sfruttato, ma che rientra pienamente nella scala dei bitter flavor di una tonica classica. 

L’essenza dell’aromatica utilizzata dona eleganza al prodotto e rende questa tonica molto interessante per twistare i cocktail più classici, regalando una marcia in più a ogni sorso. 

Mixability: impeccabile con il gin London Dry, gin con botaniche decise, il vermouth rosso, liquori e aperitivi.

Tipo di uva Glera

Regione di produzione ITALIA

Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie

L'espressione più tipica del territorio per La Tordera

Zona di produzione/Vigneto: Vidor, uno dei 15 comuni compresi nel disciplinare, frazione Colbertaldo.

Colore: brillante, giallo paglierino scarico.

Perlage: fine, più compatto.

Profumo: fragrante miscela di fiori e frutti, con sentori di pera acerba e mela verde, litchi

(frutto dal tipico odore di uva nei vari stadi di maturazione), note di gelsomino e timo e un leggero retrogusto di lime.

Sapore: ricorda il profumo di mela, è fresco e nella sua armonia ha una notevole persistenza data dall’acidità evidente.

CONTIENE SOLFITI.

Tipo di uva Glera

Regione di produzione ITALIA

Bottiglia 3000 ml JEROBOAM - Imballo da 1 bottiglia astucciata

L'espressione più tipica del territorio per La Tordera

Zona di produzione/Vigneto: Vidor, uno dei 15 comuni compresi nel disciplinare, frazione Colbertaldo.

Colore: brillante, giallo paglierino scarico.

Perlage: fine, più compatto.

Profumo: fragrante miscela di fiori e frutti, con sentori di pera acerba e mela verde, litchi

(frutto dal tipico odore di uva nei vari stadi di maturazione), note di gelsomino e timo e un leggero retrogusto di lime.

Sapore: ricorda il profumo di mela, è fresco e nella sua armonia ha una notevole persistenza data dall’acidità evidente.

CONTIENE SOLFITI.

Tipo di uva Glera

Regione di produzione ITALIA

Bottiglia 1500 ml MAGNUM - Imballo da 1 bottiglia astucciata

L'espressione più tipica del territorio per La Tordera

Zona di produzione/Vigneto: Vidor, uno dei 15 comuni compresi nel disciplinare, frazione Colbertaldo.

Colore: brillante, giallo paglierino scarico.

Perlage: fine, più compatto.

Profumo: fragrante miscela di fiori e frutti, con sentori di pera acerba e mela verde, litchi

(frutto dal tipico odore di uva nei vari stadi di maturazione), note di gelsomino e timo e un leggero retrogusto di lime.

Sapore: ricorda il profumo di mela, è fresco e nella sua armonia ha una notevole persistenza data dall’acidità evidente.

CONTIENE SOLFITI.

Tipo di uva Glera

Regione di produzione ITALIA

Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie

L'espressione più tipica del territorio per La Tordera

Personalità completa, ideale per l'aperitivo

Zona di produzione/Vigneto: Alle pendici delle colline di Vidor,

uno dei 15 comuni della DOCG

Profumo: fruttato di pera William, fiori di calla e campanula.

Sapore: è un vino con una buona armonia tra la percezione di dolcezza e di acidità,

che unite ad una leggera sapidità caratterizzano questo vino di corpo.

È persistente il piacevole retrogusto fruttato.

CONTIENE SOLFITI.

Tipo di uva Glera

Regione di produzione ITALIA

Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie

Lo zero zuccheri per intenditori

Zona di produzione/Vigneto: Vigneto in Guia “Rive di Guia”, Comune di Valdobbiadene.

Uve provenienti esclusivamente da un unico comune o frazione di esso:

esistono solo 43 rive nei 12 comuni e 31 frazioni previste da disciplinare.

CONTIENE SOLFITI.

Tipo di uva Glera

Regione di produzione ITALIA

Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie

CONTIENE SOLFITI.

Tipo di uva Glera

Regione di produzione ITALIA

Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie

Il termine alnè identifica la “fonte d’acqua”. E’ il luogo del primo insediamento delle popolazioni di Vidor,

grazie alla presenza di una fonte d’acqua ai piedi delle colline.

a grana fineProfumo: al naso si avvertono note di macedonia di frutta, accompagnateda un piacevole bouquet floreale.

in bocca il vino regala un piacevole equilibrio con un leggeroresiduo zuccherino,

conferendo una sensazione armoniosa e scorrevole.

CONTIENE SOLFITI.