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Olio Extra Vegine Oliva Comunitario Luglio Bott 1 Litro
L’olio extravergine di oliva “Mediterraneo” si contraddistingue per la sua genuinità, adatta all’uso quotidiano di tutta la famiglia.
Il basso contenuto in acidità e perossidi ne garantisce l’elevata digeribilità e non altera il sapore dei cibi.
BOTTIGLIA DA 1 LITRO - IMBALLO DA 12 BOTTIGLIE
Olio Extra Vegine Oliva Comunitario Luglio latta 5 litri
L’olio extravergine di oliva “Mediterraneo” si contraddistingue per la sua genuinità, adatta all’uso quotidiano di tutta la famiglia.
Il basso contenuto in acidità e perossidi ne garantisce l’elevata digeribilità e non altera il sapore dei cibi.
LATTA DA 5 LITRI - IMBALLO DA 4 LATTE = TOTALE 20 LITRI
Tenimenti Ricci Brunello di Montalcino
EPOCA DI RACCOLTA:
ultima settimana di settembre e prima settimana di ottobre
UVA: 100% sangiovese grosso
VINIFICAZIONE:
fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, temperatura di fermentazione: 28-30 °C,
MACERAZIONE:
21-25 giorni, fermentazione malolattica in acciaio
INVECCHIAMENTO: 24 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 60 hl
PRODUZIONE: 170.000 bottiglie
ANALISI CHIMICHE: Alcool 15%
CONTIENE SOLFITI.
Tenimenti Ricci Rosso di Montalcino
EPOCA DI RACCOLTA:
ultima settimana di settembre e prima settimana di ottobre
UVA: 100% sangiovese grosso
VINIFICAZIONE:
fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, temperatura di fermentazione: 28-30 °C,
MACERAZIONE:
21-25 giorni, fermentazione malolattica in acciaio
INVECCHIAMENTO: 24 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 60 hl
PRODUZIONE: 100.000 bottiglie
ANALISI CHIMICHE: Alcool 14%
CONTIENE SOLFITI.
TONNO AURIGA SOTT'OLIO GR 620
TONNO AURIGA SOTT'OLIO GR 620
SGOCCIOLATO GR 403
È ottenuto selezionando solo il tonno a pinne gialle che viene cotto rigorosamente a vapore,
così da mantenere inalterate le fibre muscolari e invariati i valori nutrizionali.
Al tonno Auriga aggiungiamo olio d'oliva di prima scelta e sale marino di Trapani.
È caratterizzato dal tipico colore rosa e da carni compatte dal sapore delicato.