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ARIOLA LAMBRUSCO ETICHETTA NERA SPUMANTE MILLESIMATO
Marchio: ARIOLA
Tipo di uva Lambrusco Maestri 100% - Il Marcello etichetta nera
Gusto: Avvolgente, si sviluppa sul volume e chiude ancora sul frutto
Il Miglior Bollicine Rosso al Mondo portato alla massima eccellenza. Marcello Millesimato riservato all’Alta Ristorazione.
Regione di produzione ITALIA
BOTTIGLIA DA 750 Ml (Imballo da 6 bottiglie)
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA EXTRA BRUT JEROBOAM 3 LITRI METODO CLASSICO CASSA LEGNO
Farfalla Extra Brut rappresenta l’essenza dello stile Ballabio. E’ la sintesi dell’eleganza,
freschezza e complessità del Pinot Nero. Il suo equilibrio nasce dalle uve provenienti da vigneti di
proprietà a struttura prevalentemente calcareo-argillosa incastonati su fianchi collinari tra i 300 ed i 400 metri s.l.m.
Bottiglia da 300 CL CON CASSA IN LEGNO
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA EXTRA BRUT MAGNUM METODO CLASSICO PINOT NERO
Farfalla Extra Brut rappresenta l’essenza dello stile Ballabio. E’ la sintesi dell’eleganza,
freschezza e complessità del Pinot Nero. Il suo equilibrio nasce dalle uve provenienti da vigneti di
proprietà a struttura prevalentemente calcareo-argillosa incastonati su fianchi collinari tra i 300 ed i 400 metri s.l.m.
Bottiglia da 150 CL ASTUCCIATA.
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA EXTRA BRUT METODO CLASSICO PINOT NERO
Denominazione: VSQ Pinot Nero Metodo Classico Extra Brut - Varietà delle uve: Pinot Nero 100%
Assemblaggio della Cuvée utilizzando, insieme ai vini dell’annata, un buon 20% di vini di
vecchie vendemmie affinati parte in vasche inox termocondizionate e parte in
Magnum per conferire complessità ed unicità. Tiraggio con lieviti selezionati in azienda
ed affinamento in bottiglia per almeno 30 mesi. Sboccatura ed ulteriori 2 mesi di evoluzione
prima della messa in commercio.
Bottiglia da 75 Cl.
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA ROSE' METODO CLASSICO PINOT NERO
Assemblaggio della Cuvée utilizzando, insieme ai vini dell’annata, un buon 20%
di vini di vecchie vendemmie affinati parte in vasche inox termocondizionate e
parte in Magnum per conferire complessità ed unicità. Tiraggio con
lieviti selezionati in azienda ed affinamento in bottiglia per almeno 30 mesi.
Sboccatura ed ulteriori 2 mesi di evoluzione prima della messa in commercio.
Bottiglia da 75 Cl.
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA ZERO DOSAGE MAGNUM METODO CLASSICO PINOT NERO
Assemblaggio della Cuvée utilizzando, insieme ai vini dell’annata, un buon
35% di vini di vecchie vendemmie degli stessi vigneti affinati in Magnum
per conferire complessità ed unicità. Tiraggio con lieviti selezionati in azienda ed
affinamento in bottiglia per almeno 40 mesi, sino al naturale raggiungimento
dell’equilibrio. Sboccatura senza aggiunta di liqueur d’expedition ed ulteriori
2 mesi di evoluzione prima della messa in commercio.
Bottiglia da 150 CL ASTUCCIATA.
CONTIENE SOLFITI.
BALLABIO FARFALLA ZERO DOSAGE METODO CLASSICO PINOT NERO
Assemblaggio della Cuvée utilizzando, insieme ai vini dell’annata, un buon
35% di vini di vecchie vendemmie degli stessi vigneti affinati in Magnum
per conferire complessità ed unicità. Tiraggio con lieviti selezionati in azienda ed
affinamento in bottiglia per almeno 40 mesi, sino al naturale raggiungimento
dell’equilibrio. Sboccatura senza aggiunta di liqueur d’expedition ed ulteriori
2 mesi di evoluzione prima della messa in commercio.
Bottiglia da 75 Cl.
CONTIENE SOLFITI.
Gabe Prosecco Spumante Doc Treviso Brut Blu Anatra
Marchio GABE
Tipo di uva Glera
Regione di produzione: VENETO - ITALIA
Blu Anatra
Vitigno: Glera, Pinot bianco
Vinificazione e affinamento: fermentazione con lieviti selezionati, sosta sulle fecce fini per almeno 3 mesi.
Dosaggio zuccherino: 8 g/l
Note organolettiche: profumo fruttato, equilibrato e fresco, lievemente sapido.
Bottiglia 750 ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
IL BARONE TAI EX TOCAI
Vino bianco vinificato normalmente.
Caratteristiche organolettiche
Di colore giallo, profumo pulito, gusto piacevole ed equilibrato strutturalmente, aromatico.
Abbinamenti gastronomici
Da abbinare con pesce o carni bianche.
CONTIENE SOLFITI.