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IL BARONE TAI EX TOCAI
Vino bianco vinificato normalmente.
Caratteristiche organolettiche
Di colore giallo, profumo pulito, gusto piacevole ed equilibrato strutturalmente, aromatico.
Abbinamenti gastronomici
Da abbinare con pesce o carni bianche.
CONTIENE SOLFITI.
PODERI LUIGI EINAUDI DOGLIANI SUPERIORE VIGNA TECC
Grande vino da medio invecchiamento, di colore rosso rubino con riflessi violacei,
di profumo fresco ricco in sentori di frutta, di gran corpo con intensi sapori di sottobosco e gradevolmente tannico,
lievemente amandorlato nel finale.
CONTIENE SOLFITI.
PODERI LUIGI EINAUDI MOSCATO D'ASTI
È il vino della serenità, dell’amichevole conversare prolungando il piacere del convivio o delizioso compagno di un
assolato pomeriggio estivo. Ha colore giallo paglierino, è gradevolmente dolce, con un aromatico sentore varietale.
Pressatura soffice dell’uva intera con pressa a membrana, chiarifica immediata e refrigerazione intorno allo zero,
quindi filtratura e successivo mantenimento in cella frigorifera (0°C). Preparazione scaglionata con lenta fermentazione in autoclave,
leggera presa di spuma, imbottigliamento sterile e rilascio dopo circa due mesi dalla vendemmia.
CONTIENE SOLFITI.
TONNO AURIGA SOTT'OLIO GR 620
TONNO AURIGA SOTT'OLIO GR 620
SGOCCIOLATO GR 403
È ottenuto selezionando solo il tonno a pinne gialle che viene cotto rigorosamente a vapore,
così da mantenere inalterate le fibre muscolari e invariati i valori nutrizionali.
Al tonno Auriga aggiungiamo olio d'oliva di prima scelta e sale marino di Trapani.
È caratterizzato dal tipico colore rosa e da carni compatte dal sapore delicato.