VINI ROSSI FERMI E FRIZZANTI, VINI BIANCHI FERMI E FRIZZANTI, VINI ROSATI FERMI E FRIZZANTI.
Filtri attivi
PODERI LUIGI EINAUDI DOGLIANI SUPERIORE VIGNA TECC
Grande vino da medio invecchiamento, di colore rosso rubino con riflessi violacei,
di profumo fresco ricco in sentori di frutta, di gran corpo con intensi sapori di sottobosco e gradevolmente tannico,
lievemente amandorlato nel finale.
CONTIENE SOLFITI.
PODERI LUIGI EINAUDI MOSCATO D'ASTI
È il vino della serenità, dell’amichevole conversare prolungando il piacere del convivio o delizioso compagno di un
assolato pomeriggio estivo. Ha colore giallo paglierino, è gradevolmente dolce, con un aromatico sentore varietale.
Pressatura soffice dell’uva intera con pressa a membrana, chiarifica immediata e refrigerazione intorno allo zero,
quindi filtratura e successivo mantenimento in cella frigorifera (0°C). Preparazione scaglionata con lenta fermentazione in autoclave,
leggera presa di spuma, imbottigliamento sterile e rilascio dopo circa due mesi dalla vendemmia.
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI FRIULANO
UVE IMPIEGATE: 100% FRIULANO
Vinificazione:
Pressatura in bianco.
Il mosto ottenuto subisce un processo di stabulazione a freddo nelle proprie polpe per una durata di 10 giorni alla temperatura di 4/5°c.
Queste ultime vengono scartate ed il mosto chiarificato viene inoculato con i propri lieviti.
La fermentazione dura 60/70 giorni.
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI MALVASIA
UVE IMPIEGATE: 100% MALVASIA
Fermenti: l'iniziale cultura dei fermenti viene eseguita in vigna.
In seguito i fermenti vengono isolati in cantina e questo procedimento apporta una complessità organolettica superiore nei vini.
Affinamento: 100% in botte d'acciaio.
Al naso: minerale, pepe bianco deciso, note floreali fresche.
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC
UVE IMPIEGATE: 100% Sauvignon
COLORE: giallo paglierino intenso
PROFUMO: fruttato, con note di frutti tropicali dal mango alla papaia
accomagnate da un’elegante pesca bianca, spiccata mineralità
SAPORE: secco, fruttato, note minerali, morbido, avvolgente, intenso e persistente
CONTIENE SOLFITI.
Spumante Dolce Goccia di Moscato Az. Agr. Luigino Benotto
Cantina: AZ. AGR. BENOTTO LUIGINO - S.PIETRO DI BARBOZZA (TV)
TIPOLOGIA Spumante bianco dolce – metodo charmat lungo
UVAGGIO 100% moscato giallo
GRADO 6,5% vol.
COLORE Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage minuto ed allegro, spuma persistente.
(Imballo da 6 bottiglie da 75 Cl.)
CONTIENE SOLFITI.