Zaccagnini Bianco di Ciccio Tralcetto
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ZACCAGNINI BIANCO DI CICCIO TRALCETTO

Cantina: CANTINA ZACCAGNINI

Tipo di uva: Trebbiano, Chardonnay

Gusto: TREBBIANO D'ABRUZZO

Regione di produzione: ABRUZZO - ITALIA

Volume: 75cl (Imballo da 6 bottiglie)

Gradazione Alcolica: 11,50%

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Tipologia: IGT Colline Pescaresi Gradazione alcolica: 11,5%

Vitigno: Trebbiano d’Abruzzo 80% - Chardonnay 20%

Produzione media annua: 120.000 bottiglie da 750 ml Collocazione geografica del vigneto: comune di Catignano - esposizione ad Est

Tipologia del terreno: di medio impasto Sistema di allevamento: tendone

Vendemmia: manuale seguendo le curve di maturazione Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, criomacerazione e pressatura sottovuoto, fermentazione a bassa temperatura Maturazione ed affinamento: in acciaio con successivo affinamento in bottiglia Caratteristiche organolettiche: colore giallo tenue con riflessi verdognoli; bouquet delicatissimo, profumo fragrante, aromatico, piacevolissimo; gusto fine ed elegante, molto fresco e ben armonico Longevità in bottiglia: si consiglia il consumo entro l’anno successivo alla vendemmia Temperatura di servizio: 10°C

CARTA DEI VINI

Bouquet delicatissimo, profumo fragrante, aromatico, piacevolissimo; gusto fine ed elegante, molto fresco e ben armonico. Vino prettamente gastronomico, si pone come abbinamento su antipasti e primi piatti con verdure e pesce, 

Grado alcolico 11,5%

Tipo vino Il Bianco di Ciccio

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