Marchio ALTURIS
Tipo di uva: Pinot Nero
Profumo delicato e sottile, fresco e fruttato di piccoli frutti rossi, soprattutto ribes, ma anche mora e lampone.
Al gusto morbido, di gran equilibrio, ricco e fine.
Vol. 13,00%
Bottiglia da 75 Cl. Imballo da 6 bottiglie

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Zona di Produzione Pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli Vitigno Pinot Nero
Sistema di allevamento Guyot e monocapovolto friulano Epoca di Vendemmia Settembre
Gradazione Alcolica 13% vol. circa
Colore Rosso rubino intenso.
Temperatura di servizio 16 - 18 °C Abbinamenti Un rosso versatile che si abbina bene a primi piatti rustici e carni bianche. Piacevole compagnia per formaggi di media stagionatura.
Vinificazione Le uve vengono delicatamente diraspate e sottoposte a pigiatura. Il mosto così ottenuto viene lasciato fermentare sulle bucce a temperatura controllata con frequenti rimontaggi al fine di estrarre colore e aromi. Dato corso alla svinatura l’affinamento continua in botti di cemento vetrificato. Note olfattive e gustative Profumo delicato e sottile, fresco e fruttato di piccoli frutti rossi, soprattutto ribes, ma anche mora e lampone. Al gusto morbido, di gran equilibrio, ricco e fine.
CARTA DEI VINI
Profumo delicato e sottile, fresco e fruttato di piccoli frutti rossi, soprattutto ribes, ma anche mora e lampone.
Al gusto morbido, di gran equilibrio, ricco e fine.
Grado alcolico 12,50%
Tipo Vino rosso con colore leggermente scarico
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