Le Marchesine Francicorta Brut
CONTATTAMI

copy of LE MARCHESINE FRANCIACORTA BRUT METODO CLASSICO JEROBOAM LT 3,0 CASSA LEGNO

Marchio LE MARCHESINE

Tipo di uva Pinot Bianco, Pinot Nero, Chardonnay

Regione di produzione: LOMBARDIA - ITALIA

BOTTIGLIA DA LT 3,0 CASSA LEGNO

100,87 €
OPZIONE DI ACQUISTO:
Quantité

 

Pagamenti sicuri su circuiti Nexi, Paypal, Amazon Pay

 

 

Consegne in 2/3 giorni lavorativi

 

Servizio clienti Whatsapp immediato

PROVENIENZA Dai nostri vigneti siti in Paderno Franciacorta, Rodengo Saiano, Erbusco e Cologne.

Colore particolarmente brillante, perlage fine e prolungato.

Profumi di frutti esotici e fiori di sambuco, cioccolato bianco e zenzero.

In bocca è fresco, pulito, rotondo.

VITIGNO E VINIFICAZIONE Il Franciacorta D.O.C.G. Brut nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero. Vendemmia a mano in piccole casse, pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi. Fermentazione controllata a 17° - 19° con lieviti indigeni onde mantenere integro il sapore e i profumi della Franciacorta. Maturazione in vasche d'acciaio inox. Nei mesi di Marzo e Aprile viene effettuato il passaggio in bottiglia per la presa di spuma. Le bottiglie vengono accatastate in locali di affinamento a temperature controllate (12° - 14°) per almeno 25 mesi. Trascorso tale periodo il Franciacorta D.O.C.G. Brut assume le sue caratteristiche di profumo e sapore e con un finissimo perlage. Si passa poi alla fase finale di remuage degorgement e abbigliamento per la spedizione

CARTA DEI VINI

Grado Alcolico 12,00%

Références spécifiques

Vous aimerez aussi