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copy of KELLEREI ANDRIAN PINOT NOIR
Marchio CANTINA KELLEREI TERLAN
Tipo di uva: PINOT NERO
Vendemmia 2019
Regione di produzione: ALTO ADIGE - ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
KELLEREI ANDRIAN FA PARTE DELLA CANTINA DI TERLANO SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA.
CORDIALI PROSECCO DOC EXTRA DRY SPUMANTE
Note olfattive e gustative: Con perlage fine e persistente e un bouquet floreale e fruttato dove si ritrovano note di glicine, acacia e mela golden. Al palato si dimostra fresco e brioso.
Abbinamenti gastronomici: Il vino è ottimo come aperitivo e si accompagna bene a pasti semplici e veloci.
MILIARIUM CARCIOFI INTERI GRIGLIATI SOTT'OLIO 580 ML
CARCIOFI PRODOTTI NELLA ZONA DI FOGGIA DALL'AZIENDA MILIARIUM DI CAMPANIELLO GERARDO.
VASO DI CARCIOFI GRIGLIATI DA 580 ML SOTT'OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA.
OTTIMO PER ABBINARE APERITIVI IN COMPAGNIA O UN CONTORNO SEMPRE PRONTO
CHE PIACE A TUTTI.
ROMEO ROSSI FRIULANO
UVE IMPIEGATE: 100% FRIULANO
Vinificazione:
Pressatura in bianco.
Il mosto ottenuto subisce un processo di stabulazione a freddo nelle proprie polpe per una durata di 10 giorni alla temperatura di 4/5°c.
Queste ultime vengono scartate ed il mosto chiarificato viene inoculato con i propri lieviti.
La fermentazione dura 60/70 giorni.
ROMEO ROSSI MALVASIA
UVE IMPIEGATE: 100% MALVASIA
Fermenti: l'iniziale cultura dei fermenti viene eseguita in vigna.
In seguito i fermenti vengono isolati in cantina e questo procedimento apporta una complessità organolettica superiore nei vini.
Affinamento: 100% in botte d'acciaio.
Al naso: minerale, pepe bianco deciso, note floreali fresche.
ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC
UVE IMPIEGATE: 100% Sauvignon
COLORE: giallo paglierino intenso
PROFUMO: fruttato, con note di frutti tropicali dal mango alla papaia
accomagnate da un’elegante pesca bianca, spiccata mineralità
SAPORE: secco, fruttato, note minerali, morbido, avvolgente, intenso e persistente