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copy of FRANTOIO BONAMINI VERONA OLIO EXTRA VERGINE OLIVA SAN FELICE BOTTIGLIA
SAN FELICE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BOTTIGLIA DA 1 LITRO
Pieno e fragrante con un piacevole aroma
Estratto a freddo con lavorazione meccanica
Colore verde brillante
copy of LE MARCHESINE FRANCIACORTA BRUT METODO CLASSICO JEROBOAM LT 3,0 CASSA LEGNO
Marchio LE MARCHESINE
Tipo di uva Pinot Bianco, Pinot Nero, Chardonnay
Regione di produzione: LOMBARDIA - ITALIA
BOTTIGLIA DA LT 3,0 CASSA LEGNO
ROMEO ROSSI FRIULANO
UVE IMPIEGATE: 100% FRIULANO
Vinificazione:
Pressatura in bianco.
Il mosto ottenuto subisce un processo di stabulazione a freddo nelle proprie polpe per una durata di 10 giorni alla temperatura di 4/5°c.
Queste ultime vengono scartate ed il mosto chiarificato viene inoculato con i propri lieviti.
La fermentazione dura 60/70 giorni.
ROMEO ROSSI MALVASIA
UVE IMPIEGATE: 100% MALVASIA
Fermenti: l'iniziale cultura dei fermenti viene eseguita in vigna.
In seguito i fermenti vengono isolati in cantina e questo procedimento apporta una complessità organolettica superiore nei vini.
Affinamento: 100% in botte d'acciaio.
Al naso: minerale, pepe bianco deciso, note floreali fresche.
ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC
UVE IMPIEGATE: 100% Sauvignon
COLORE: giallo paglierino intenso
PROFUMO: fruttato, con note di frutti tropicali dal mango alla papaia
accomagnate da un’elegante pesca bianca, spiccata mineralità
SAPORE: secco, fruttato, note minerali, morbido, avvolgente, intenso e persistente