VINI ROSSI FERMI E FRIZZANTI, VINI BIANCHI FERMI E FRIZZANTI, VINI ROSATI FERMI E FRIZZANTI.
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copy of ALBERT BESOMES Muscadet S&M Tete de Linotte Sur Lie Bio
Denominazione: AOC Muscadet Sèvre et Maine
Regione: Loire Grado Alcolico: 12,5%
Tipologia Vino: Bianco
Uvaggio: Melon de Bourgogne 100%
copy of BIRRA GJULIA NORD BIONDA
Azienda: GJULIA - AZ. AGR. ALTURIS S.S.A. - CIVIDALE DEL FRIULI (UD)
TIPOLOGIA BRASSICOLA: BIONDA
FERMENTAZIONE: Alta
Gradazione Alcolica: 5,5%
UNITA' DI AMARO/IBU: 24 PLATO: 12
Capacita': 75 cl (Imballo da 6 bt) e 33 cl (Imballo da 12 bt)
copy of BIRRA GJULIA NORD BIONDA
Azienda: GJULIA - AZ. AGR. ALTURIS S.S.A. - CIVIDALE DEL FRIULI (UD)
TIPOLOGIA BRASSICOLA: BIONDA
FERMENTAZIONE: Alta
Gradazione Alcolica: 5,5%
UNITA' DI AMARO/IBU: 24 PLATO: 12
Capacita': 75 cl (Imballo da 6 bt) e 33 cl (Imballo da 12 bt)
copy of BIRRA GJULIA NORD BIONDA
Azienda: GJULIA - AZ. AGR. ALTURIS S.S.A. - CIVIDALE DEL FRIULI (UD)
TIPOLOGIA BRASSICOLA: BIONDA
FERMENTAZIONE: Alta
Gradazione Alcolica: 5,5%
UNITA' DI AMARO/IBU: 24 PLATO: 12
Capacita': 75 cl (Imballo da 6 bt) e 33 cl (Imballo da 12 bt)
copy of BIRRA GJULIA NORD BIONDA
Azienda: GJULIA - AZ. AGR. ALTURIS S.S.A. - CIVIDALE DEL FRIULI (UD)
TIPOLOGIA BRASSICOLA: BIONDA
FERMENTAZIONE: Alta
Gradazione Alcolica: 5,5%
UNITA' DI AMARO/IBU: 24 PLATO: 12
Capacita': 75 cl (Imballo da 6 bt) e 33 cl (Imballo da 12 bt)
ROMEO ROSSI FRIULANO
UVE IMPIEGATE: 100% FRIULANO
Vinificazione:
Pressatura in bianco.
Il mosto ottenuto subisce un processo di stabulazione a freddo nelle proprie polpe per una durata di 10 giorni alla temperatura di 4/5°c.
Queste ultime vengono scartate ed il mosto chiarificato viene inoculato con i propri lieviti.
La fermentazione dura 60/70 giorni.
ROMEO ROSSI MALVASIA
UVE IMPIEGATE: 100% MALVASIA
Fermenti: l'iniziale cultura dei fermenti viene eseguita in vigna.
In seguito i fermenti vengono isolati in cantina e questo procedimento apporta una complessità organolettica superiore nei vini.
Affinamento: 100% in botte d'acciaio.
Al naso: minerale, pepe bianco deciso, note floreali fresche.
ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC
UVE IMPIEGATE: 100% Sauvignon
COLORE: giallo paglierino intenso
PROFUMO: fruttato, con note di frutti tropicali dal mango alla papaia
accomagnate da un’elegante pesca bianca, spiccata mineralità
SAPORE: secco, fruttato, note minerali, morbido, avvolgente, intenso e persistente