Birrificio: GJULIA - AZ. AGR. ALTURIS S.S.A. - CIVIDALE DEL FRIULI (UD)
TIPOLOGIA BRASSICOLA: Italian Grape Ale
FERMENTAZIONE: Alta
Gradazione Alcolica: 10,00%
UNITA' DI AMARO/IBU: 26 PLATO: 22
Capacita': 75 cl (Imballo da 6 Bottiglie)
CONTIENE SOLFITI.
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Grecale – Italian Grape Ale 75 cl Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia. Speciale combinazione con il mosto di Picolit. Colore giallo oro intenso, con un profumo che ricorda la confettura di albicocca e frutta matura. Da abbinare a piatti saporiti, arrosti di maiale, coniglio in umido, formaggi stagionati oppure pasticceria secca. Si consiglia di servirla ad una temperatura di 10-12 °C.
CARTA DEI VINI
Speciale combinazione con il mosto di Picolit. Profumo di albicocca e frutta matura. Da abbinare a piatti saporiti, arrosti di maiale, coniglio in umido, formaggi stagionati oppure pasticceria secca.
Grado alcolico 10%
Tipo vino Italian Grape Ale
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