Champagne Michel Gonet Blanc de Blancs Extra Brut Millesime 2019 Les 3 Terroirs

1802

Tutto ebbe inizio nel 1802, quando Charles Gonet fondò la sua casa di champagne. Per molti anni la casa si svilupperà sotto il nome di “Gonet et Fils”.

Più di un secolo e mezzo dopo, nel 1935, nacque Michel Gonet. Considerato un miracolo fin dalla nascita, incapace di deglutire a causa della disfagia (blocco dell'esofago), ha ritrovato la vita grazie a un sorso di champagne... diceva: "Lo champagne mi ha salvato"!

È l'inizio di una vera passione per questi vini.

1935

1973

Essendo il maggiore dei suoi fratelli, Michel lascia la tenuta di famiglia per far posto ai suoi fratelli. Si stabilì con la moglie Annie qualche chilometro più avanti, ad Avize, dove costruì una nuova cantina.

Si impegna costantemente per migliorare la qualità del suo lavoro in vigna e in cantina. Il suo unico obiettivo è produrre Champagne puri e rispettosi dell'ambiente.

1986

Poi, nel 1986, si innamorò della regione di Bordeaux e acquistò Château Lesparre, dove, circondato dai suoi tre figli, Sophie, Charles-Henri e Frédéric, mise a frutto tutta la sua competenza. Oggi sono loro a raccogliere la fiaccola nella Champagne e nel Bordeaux.

2000

Dopo la riva destra, la famiglia partì alla conquista della riva sinistra, prima Charles-Henri con il castello di Haut-Bacalan, poi Frédéric con il castello di Eck.

2011

Nel 2011, Sophie, spinta dal desiderio di ricevere e condividere gli champagne di famiglia, investe nel 37 della famosa avenue de Champagne a Epernay, classificata nel 2015 come patrimonio mondiale dell'UNESCO. Questa villa in stile neogotico costruita nel 1896, che divenne La Villa Signolle dal suo cognome da sposata, è oggi una tappa obbligata per gli amanti dello champagne.

2014

Château Haut-Brana, piccolo gioiello della denominazione Pessac-Léognan, circondato dalle vigne di Château Pape Clément, si unisce ai vigneti Michel Gonet.

CARTA DEI VINI

È uno Chardonnay piuttosto classico e molto fruttato. È vivace e arioso,

con aromi aciduli e una splendida purezza minerale.

GRADO ALCOLICO: 12,50%

Tipo Vino: Champagne.