Vivo Cantine Campodipietra Grappa di Raboso

Vi.V.O. Cantine società agricola cooperativa, costituita nel 2012 mediante la fusione tra la Cantina Produttori Campodipietra e la Cantine Produttori Riuniti del Veneto Orientale, comprende ora otto cantine di raccolta e vinificazione ubicati nelle province di Treviso e Venezia (Campodipietra, Motta di Livenza, Jesolo, Meolo, Pramaggiore, Portogruaro, Torre di Mosto e Premaore), la Casa Vinicola "Bosco Malera" e "Vi.V.O. Agricola", azienda di produzione e imbottigliamento. La sua istituzione è finalizzata alla valorizzazione delle produzioni DOC Prosecco, Venezia, Delle Venezie, Piave, Lison Pramaggiore e DOCG Prosecco C.V., Lison e Malanotte, nonché al perseguimento di economie di scala con rendimenti crescenti dinamici.

Con 2000 Soci produttori e oltre 6.000 ettari di vigneti autoctoni ed internazionali, Vi.V.O. Cantine è per dimensioni la più importante cooperativa vitivinicola di primo grado del Veneto Orientale.

Essa persegue una mission così articolata:

• un preciso piano di valorizzazione del marchio per garantire ai Soci un adeguato valore aggiunto, rispondendo alle richieste del mercato e quindi orientando decisamente la produzione da vini ad indicazione geografica tipica (IGT), verso vini a denominazione di origine controllata (DOC) e a denominazione di origine controllata e garantita (DOCG);
• un progetto ambizioso in termini di ampliamento e di ammodernamento delle strutture e degli impianti, finalizzato ad un controllo sempre maggiore del processo produttivo e del sistema di qualità, nonché al completamento di gamma di vini con linee di pregio destinate alla clientela più esigente e alle più innovative scelte di marketing;
• una strategia di produzione di vini dalla forte identità e personalità, capaci di esprimere territorialità, professionalità e qualità;
• un programma di sviluppo sostenibile e responsabile attraverso cui passa e si realizza la vita, la socialità, l'economia di questa realtà, di questa terra forte e ferace.

CARTA DEI VINI

Grado alcolico 12,50%

Tipo vino Grappa dal colore chiaro, profumo intenso, sapore asciutto, ottenuta dalla distillazione di vinacce di uve Raboso.