Mottura Fiano Salento Igt Nosio spa Mezzacorona

BOTTIGLIA DA 750 ML - IMBALLO DA 6 BOTTIGLIE. CONTIENE SOLFITI.

Vino bianco prodotto in Puglia, nel medio Salento, da uve Fiano. La vendemmia è manuale a giusta maturazione,

quando la componente acida e fresca dell’uva è ancora integra. In cantina le uve subiscono una pressatura soffice

e il mosto fermenta a temperatura controllata. Il colore è giallo paglierino, al naso è floreale mentre al palato è molto fresco e minerale.

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Le origini

Era il 1927 quando Pasquale Mottura guardando l’estesa piantagione di vigneti, che si era guadagnato,

ettaro dopo ettaro, con sacrificio e dedizione, decise di dare nuova linfa al frutto del suo lavoro, fondando

quella che sarebbe diventata una delle cantine di vino più importanti del Salento.

Dopo quasi 100 anni di storia, in cui l’amore per la terra e la cura per le vigne sono stati tramandati come

un’eredità preziosa di padre in figlio, attraversando quattro generazioni,

Mottura è oggi una Cantina vinicola leader in Puglia, un’eccellenza italiana nel mondo per la produzione di vini di qualità.

CARTA DEI VINI

Bouquet intenso, complesso ed elegante. Naso floreale di gelsomino, sambuco e rosa selvatica

Grado Alcolico 12,50%

Tipo Vino Bianco Pugliese

Riferimento

Riferimenti Specifici

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