Camporeale Amarone della Valpolicella
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CAMPOREALE AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 375 ML MEZZINA

BOTTIGLIA DA 375 ML (MEZZINA)

I migliori grappoli selezionati in collina di CORVINA, CORVINONE e RONDINELLA vengono riposti in piccole cassette e destinati all’appassimento in fruttaio per 3-4 mesi. Durante questo lungo riposo le uve perdono circa il 40% del loro peso iniziale con una conseguente concentrazione delle sostanze contenute al loro interno.

Dopo la fermentazione di circa 1 mese a temperatura controllata, si lascia maturare il vino in piccole botti di rovere per 26 mesi.
Il colore è rosso intenso con sfumature granate. Il profumo è caldo ed incredibilmente complesso con gli aromi tipici della Valpolicella dove prevale la ciliegia, frutta appassita, marmellata e spezie. È un vino di spessore, morbido, di grande struttura.

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L’Azienda Agricola Camporeale è l’espressione odierna di una lunga tradizione di vinificatori che si colloca nella zona Classica della Valpolicella. Mario, ricco dell’esperienza maturata negli anni grazie agli insegnamenti tramandati dai nonni e dai padri, si propone oggi alla clientela con un’Azienda in cui la tradizione di un tempo e l’arte del sapersi rinnovare si coniugano riuscendo a mantenere i legami con la propria terra e ad esaltare le colture, i sapori e i gusti specifici del territorio. Tradizione e modernità in un connubio perfetto, rendono “unici e tipici” i vini dell’Azienda che li produce.

CARTA DEI VINI

Il colore è rosso intenso con sfumature granate. Il profumo è caldo ed incredibilmente complesso con gli aromi tipici

della Valpolicella dove prevale la ciliegia, frutta appassita, marmellata e spezie. È un vino di spessore, morbido, di grande struttura.

Grado alcolico 14,50% Bottiglia da 375 Ml, per una cena romantica in coppia !

Tipo vino rosso AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO

Riferimenti Specifici

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