VINI ROSSI FERMI E FRIZZANTI, VINI BIANCHI FERMI E FRIZZANTI, VINI ROSATI FERMI E FRIZZANTI.
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Agricole Selvi Chianti Classico DOCG
ZONA DI PRODUZIONE:
Toscana
UVAGGIO:
90% SANGIOVESE, 10% CABERNET SAUVIGNON
GRADAZIONE ALCOLICA:
13,0% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
Agricole Selvi Chianti DOCG
ZONA DI PRODUZIONE:
Toscana
UVAGGIO:
85% SANGIOVESE, 10% CANAIOLO, 5% CILIEGIOLO
GRADAZIONE ALCOLICA:
12,5% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
Agricole Selvi Tenimenti Amynei Taurasi Beneventano Igt
Colore: Rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: Evidenti sentori di tabacco, legno e caffè tostato.
Gusto: Robusto, deciso, con tannini eleganti e morbidi.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ideale con arrosti di carni rosse, selvaggina, piatti a base di spezie o tartufi, formaggi a pasta dura e stagionati.
Temperatura di Servizio: 16/18°C
GRADAZIONE ALCOLICA:
14,0% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI FRIULANO
UVE IMPIEGATE: 100% FRIULANO
Vinificazione:
Pressatura in bianco.
Il mosto ottenuto subisce un processo di stabulazione a freddo nelle proprie polpe per una durata di 10 giorni alla temperatura di 4/5°c.
Queste ultime vengono scartate ed il mosto chiarificato viene inoculato con i propri lieviti.
La fermentazione dura 60/70 giorni.
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI MALVASIA
UVE IMPIEGATE: 100% MALVASIA
Fermenti: l'iniziale cultura dei fermenti viene eseguita in vigna.
In seguito i fermenti vengono isolati in cantina e questo procedimento apporta una complessità organolettica superiore nei vini.
Affinamento: 100% in botte d'acciaio.
Al naso: minerale, pepe bianco deciso, note floreali fresche.
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC
UVE IMPIEGATE: 100% Sauvignon
COLORE: giallo paglierino intenso
PROFUMO: fruttato, con note di frutti tropicali dal mango alla papaia
accomagnate da un’elegante pesca bianca, spiccata mineralità
SAPORE: secco, fruttato, note minerali, morbido, avvolgente, intenso e persistente
CONTIENE SOLFITI.
Veldesteiner Birra Lager 50 cl
Prodotta secondo la buona tradizione birraia della Franconia e invecchiata in modo classico. Chiaramente filtrata, presenta un colore giallo solare e una schiuma bianca, compatta e a pori fini. Aromatica di cereali, miele e un prato di fiori appena tagliati, ha un sapore delicato e speziato. È una lager classica che può essere gustata in ogni occasione e che probabilmente piacerà alla maggior parte degli amanti della birra.
Veldesteiner Birra LandBier 50 cl
Una birra rustica di campagna, prodotta secondo le antiche tradizioni birrarie, diventata cara a molti amanti della birra della regione. Di colore mogano con una schiuma compatta e beige scuro. Corposa, speziata, ricca di estratto: una birra di campagna nel senso migliore del termine.
Veldesteiner Birra Pils 50 cl
Gusto di prima classe
Pils
Una pilsner premium finemente amara di altissima qualità. Decisa, di colore giallo chiaro, filtrata in modo chiaro con una schiuma bianca e compatta. Il suo sapore è eccezionale. Luppoli aromatici selezionati provenienti dalla piccola regione di coltivazione del luppolo di Hersbruck conferiscono alla nostra pilsner un amaro luppolato delicato e delicato.
Veldesteiner Birra Zwickl 50 cl
Di colore ambrato, non filtrata e naturalmente torbida! La nostra Zwickl è una birra di cantina a bassa fermentazione, molto leggera e beverina, direttamente dalla vasca di lager, che conserva tutti i suoi preziosi ingredienti. Affascina con il suo colore marrone dorato chiaro, la schiuma beige chiaro e le note maltate e luppolate.
Vignali Roccamena Pinot Nero Igt Terre Siciliane
Nero D’Avola Vignali
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia UVAGGIO: 100% Nero D’Avola GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Sicuramente il più famoso vitigno siciliano, il nostro Nero d’Avola matura intorno alla prima settimana di settembre.
Questo vino è ottenuto da uve che hanno raggiunto una perfetta maturazione aromatica e polifenolica.
La diraspatura e la fermentazione alcolica con le bucce avvengono per 6-8 giorni a 21-24°C.
La fermentazione malolattica avviene con batteri selezionati. Un ulteriore affinamento in bottiglia
esalta la ricchezza di questo vino saporito.
PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Aromi di liquirizia, more e mirtilli
Gusto: Di media struttura, consistenza morbida, vino delizioso con notevole carattere. Il finale è lungo e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Perfetto con il cibo speziato in stile mediterraneo.
Temperatura di Servizio: 16/18°C.
CONTIENE SOLFITI.