VINI ROSSI FERMI E FRIZZANTI, VINI BIANCHI FERMI E FRIZZANTI, VINI ROSATI FERMI E FRIZZANTI.
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ABBAZIA DI NOVACELLA GEWURZTRAMINER
Marchio CANTINA ABBAZIA DI NOVACELLA
Tipo di uva: GEWURZTRAMINER
Un vino bianco fruttato. Colore giallo-verdolino. Un fresco profumo di mela verde al naso.
Succoso e fruttato al palato, con retrogusto pepato.
ABBAZIA DI NOVACELLA LAGREIN
Marchio CANTINA ABBAZIA DI NOVACELLA
Tipo di uva: LAGREIN
Un potente vino rosso. Colore da rosso rubino a rosso porpora; con leggere sfumature violacee.
Profumo di ciliegia, frutti di bosco, cacao e violetta. Pieno e allo stesso tempo morbido in bocca.
CONTIENE SOLFITI
ABBAZIA DI NOVACELLA PINOT NERO
Marchio CANTINA ABBAZIA DI NOVACELLA
Tipo di uva: PINOT NERO
Un vino di media struttura; colore da rosso mattone a rosso rubino.
Al naso note di amarena e frutti rossi, prugna e sottobosco; elegante, morbido e succoso in bocca.
CONTIENE SOLFITI.
Camigliano Brunello di Montalcino 2017
EPOCA DI RACCOLTA:
ultima settimana di settembre e prima settimana di ottobre
UVA: 100% sangiovese grosso
VINIFICAZIONE:
fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, temperatura di fermentazione: 28-30 °C,
MACERAZIONE:
21-25 giorni, fermentazione malolattica in acciaio
INVECCHIAMENTO: 24 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 60 hl
PRODUZIONE: 170.000 bottiglie
ANALISI CHIMICHE: Alcool 15%
CONTIENE SOLFITI.
Camigliano Brunello di Montalcino 2017 mezzina bott 375 ml
EPOCA DI RACCOLTA:
ultima settimana di settembre e prima settimana di ottobre
UVA:
100% sangiovese grosso
VINIFICAZIONE:
fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, temperatura di fermentazione: 28-30 °C,
MACERAZIONE:
21-25 giorni, fermentazione malolattica in acciaio
INVECCHIAMENTO:
24 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 60 hl
PRODUZIONE: 170.000 bottiglie
ANALISI CHIMICHE: Alcool 15%
BOTTIGLIA DA 375 ML - IMBALLO DA 12 BOTTIGLIE DA 375 ML
CONTIENE SOLFITI.
Camigliano Rosso di Montalcino BIO
EPOCA DI RACCOLTA:
fine settembre
UVA:
100% sangiovese grosso
VINIFICAZIONE:
fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, temperatura di fermentazione: 25-26 °C, macerazione:8-10 giorni, fermentazione malolattica in acciaio
MACERAZIONE:
21-25 giorni, fermentazione malolattica in acciaio
INVECCHIAMENTO:
6 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 60 hl
PRODUZIONE: 80.000 bottiglie
ANALISI CHIMICHE: Alcool 15%
CONTIENE SOLFITI.
CANTINAIA MONTESCUDAIO VINO ROSSO DOC
DENOMINAZIONE - Montescudaio Rosso DOC
ALLEVAMENTO - A cordone speronato
VENDEMMIA - Raccolta rigorosamente manuale in piccoli recipienti
ZONA DI PRODUZIONE - MONTESCUDAIO (LI) Toscana
CONTIENE SOLFITI.
CANTINAIA ROSSO DI BOLGHERI DOC
DENOMINAZIONE - Bolgheri Rosso DOC ALLEVAMENTO - A cordone speronato
VENDEMMIA - Raccolta rigorosamente manuale in piccoli recipienti
ZONA DI PRODUZIONE - BOLGHERI (LI) Toscana
ESPOSIZIONE - Est/Ovest
PIANTE PER ETTARO - n. 5700
CONTIENE SOLFITI.
Castelli del Grevepesa Vin Santo Bott 375 ml mezzina
Marchio: CASTELLI DEL GREVEPESA
Tipo di uva: TREBBIANO TOSCANO E MALVASIA
Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 375 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Vinsanto Del Chianti Classico D.O.C. Castelgreve
Dalla locale varietà di uve Trebbiano Toscano e Malvasia del Chianti, nasce questo tradizionale Vin Santo invecchiato
con lenta fermentazione in piccoli caratelli di rovere. Colore giallo dorato con riflessi d’ambra,
dal sapore armonico e vellutato con una rotondità pronunciata e sentori di frutta secca.
Vino profumato, etereo, intenso ed elegante.
Isola Augusta Cabernet Sauvignon
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: CABERNET SAUVIGNON
Gradi: 13,00%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: rosso intenso
Olfatto: profumo leggermente erbaceo e speziato
Palato: secco, deciso e particolarmente corposo
Abbinamento: cacciagione, arrosti di carni bianche e rosse
Isola Augusta Chardonnay
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: Chardonnay Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Olfatto: frutta esotica come ananas e banana. Persistenza fine e delicata Palato: fresco, secco,
morbido ed avvolgente, di buona struttura Abbinamento: Ottimo come aperitivo. Antipasti magri, pietanze a base di pesce.
Isola Augusta Friulano
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: PRIULANO Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: giallo paglierino tendente al verdognolo
Olfatto: fiori bianchi di campo
Palato: secco, con retrogusto di mandorla
Abbinamento: ottimo come aperitivo. Prosciutto crudo, minestre, pesce e carni bianche
Isola Augusta Malvasia
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: MALVASIA Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Olfatto: bouquet di salvia ed alloro con note balsamiche di resina
Note di mentuccia ed erbe officinali.
Palato: asciutto, tendente all’aromatico, con un corpo pieno
Abbinamento: Ottimo come aperitivo. Antipasti magri, primi a base di pesce e crostacei
Isola Augusta Merlot
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: MERLOT
Gradi: 13,00%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: rosso rubino Olfatto: mora e viola, piacevolmente fruttato
Palato: morbido, gustoso, avvolgente
Abbinamento: primi piatti saporiti, pollame al forno, formaggi semi-stagionati
Isola Augusta Merlrose rosato da uve merlot
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: MERLOT VINIFICATO IN ROSATO
Gradi: 12,00%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: cerasuolo
Olfatto: profumo fruttato e di rosa
Palato: asciutto ed elegante, con retrogusto morbido e suadente
Abbinamento: salumi leggeri, formaggi teneri
Isola Augusta Pinot Grigio
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: PINOT GRIGIO Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: giallo paglierino carico con riflessi ramati Olfatto: acacia, pesca e miele Palato: vellutato, ampio ed
elegante Abbinamento: Ottimo come aperitivo. Antipasti di pesce, minestre, carni bianche e formaggi media stagionatura.
ce e crostacei
Isola Augusta Pinot Nero
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: rosso rubino tenue
Olfatto: frutti rossi come la fragolina di bosco
Palato: Il sapore è asciutto, delicato, con note di cioccolato. Di grande eleganza.
Abbinamento: carni alla griglia, risotti e formaggi freschi
Isola Augusta Refosco dal Peduncolo Rosso
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Olfatto: mora selvatica
Palato: deciso ed equilibrato, leggermente tannico
Abbinamento: carni grasse, spezzatino, carni grigliate
Isola Augusta Ribolla Gialla
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: Ribolla Gialla
Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Di colore giallo dorato con riflessi verdognoli, ha profumo fragrante e delicato.
con sentori di pompelmo rosa, limone e lime
Palato: asciutto, fresco, citrino
Abbinamento: Ottimo come aperitivo. Antipasti e primi a base di verdure o pesce
Isola Augusta Sauvignon
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: Sauvignon Gradi: 13,00%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: giallo paglierino dai riflessi verdognoli
Olfatto: peperone giallo, pesca, pomodoro, frutto della passione
Palato: aromatico, secco e persistente
Abbinamento: Ottimo come aperitivo. Frutti di mare e crostacei, creme e minestre,
risotto con gli asparagi, prosciutto crudo
Isola Augusta Schioppettino
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: SCHIOPPETTINO
Gradi: 12,00%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: rosso rubino
Olfatto: frutti rossi, spezie come pepe bianco e pepe verde
Palato: morbido, di buona struttura e persistenza. Di grande eleganza
Abbinamento: piatti di carne, prosciutti non stagionati, formaggi teneri
Isola Augusta Traminer Aromatico
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: Traminer Aromatico Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: giallo paglierino intenso
Olfatto: richiami di rosa canina, frutti esotici & sambuco
Palato: morbido, avvolgente & di lunga persistenza
Abbinamento: ideale con antipasti crudi marini, crostacei, pesci non grassi.
Isola Augusta Verduzzo Friulano Bott 375 ml mezzina
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: VERDUZZO FRIULANO
Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 375 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: giallo intenso con riflessi dorati
Olfatto: miele e fichi secchi
Palato: sapore aromatico, grande equilibrio fra dolcezza e sapidità
Abbinamento: formaggi saporiti ed erborinati, pasticceria secca e dessert senza panna
Piera Martellozzo Cabernet Sauvignon
Marchio PIERA MARTELLOZZO
Tipo di uva CABERNET SAUVIGNON
Regione di produzione ITALIA
Bottiglie 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
La vinificazione è in rosso con macerazione prolungata per 15 - 20 giorni ad una
temperatura controllata di 26° - 28° C. Dopo la fermentazione alcolica viene indotta
la fermentazione malolattica con una successiva permanenza sul deposito fine fino a primavera.
CONTIENE SOLFITI.
Piera Martellozzo Merlot
Marchio PIERA MARTELLOZZO
Tipo di uva MERLOT
Regione di produzione ITALIA
Bottiglie 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
Raccolta l’uva in cassette al miglior grado di maturazione fenolica, una parte selezionata è lasciata appassire per 60 giorni in ambiente condizionato. La restante viene diraspata, pigiata e lasciata fermentare e macerare in tini di acciaio per 20 giorni. Follature giornaliere favoriscono il passaggio del colore e del tannino nobile. Segue svinatura e successiva fermentazione malolattica. A dicembre, l’uva appassita viene pigia-diraspata, fatta fermentare e viene favorita la fermentazione malolattica. A fine gennaio i due vini vengono assemblati e lasciati maturare fino a primavera.
CONTIENE SOLFITI.
Piera Martellozzo Pinot Grigio
Marchio PIERA MARTELLOZZO
Tipo di uva PINOT GRIGIO
Regione di produzione ITALIA
Bottiglie 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
Le uve vengono sottoposte ad una pigiatura e pressatura soffice e successivamente
a una vinificazione in bianco con una fermentazione del mosto a una temperatura di 17° - 18°C.
Sosta del vino sul deposito fine a circa 12°C fino a primavera per ottenere una struttura più morbida e complessa.
CONTIENE SOLFITI.
Piera Martellozzo Pinot Nero
Marchio PIERA MARTELLOZZO
Tipo di uva PINOT NERO
Regione di produzione ITALIA
Bottiglie 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
La vinificazione è in rosso con macerazione prolungata per 15 - 20 giorni ad una
temperatura controllata di 26° - 28° C. Dopo la fermentazione alcolica viene indotta
la fermentazione malolattica con una successiva permanenza sul deposito fine fino a primavera.
CONTIENE SOLFITI.
Piera Martellozzo Ribolla Gialla
Marchio PIERA MARTELLOZZO
Tipo di uva RIBOLLA GIALLA
Regione di produzione ITALIA
Bottiglie 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
La vendemmia viene effettuata a mano. Le uve, una volta pigiate, sono sottoposte a pressatura
soffice e la fermentazione viene eseguita con lieviti selezionati a temperatura controllata
per un periodo di circa 15-20 giorni. Il vino rimane sul deposito fine per almeno sei mesi per ottenere
una maggiore complessità aromatica.
CONTIENE SOLFITI.
Piera Martellozzo Sauvignon
Marchio PIERA MARTELLOZZO
Tipo di uva Sauvignon blanc
Regione di produzione ITALIA
Bottiglie 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
L’uva viene sottoposta a soffice pigiatura, segue criomacerazione per circa 24 ore per
aumentarne il profilo aromatico. La fermentazione del mosto avviene ad una temperatura
controllata di 16°- 18°C. Per una più importante composizione aromatica,
il vino viene lasciato sul deposito fine per circa sei mesi a una temperatura di circa 12°C.
CONTIENE SOLFITI.
Piera Martellozzo Traminer
Marchio PIERA MARTELLOZZO
Tipo di uva TRAMINER AROMATICO
Regione di produzione ITALIA
Bottiglie 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
Le uve vengono sottoposte a una pigiatura soffice, a criomacerazione per 24 ore, e a seguire
la fermentazione del mosto ad una temperatura controllata di 16° - 18°C. Sosta del vino sul deposito
fine per sei mesi a circa 12°C per ottenere una più complessa composizione aromatica.
CONTIENE SOLFITI.