VINI ROSSI FERMI E FRIZZANTI, VINI BIANCHI FERMI E FRIZZANTI, VINI ROSATI FERMI E FRIZZANTI.
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copy of PELLEGRINO GIBELE' ZIBIBBO SECCO
Marchio CANTINE PELLEGRINO
Tipo di uva Zibibbo
Vendemmia 2020
Regione di produzione: SICILIA - ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. PREZZO PER IMBALLO DA 6 BOTTIGLIE DA 75 CL
copy of PELLEGRINO GIBELE' ZIBIBBO SECCO
Marchio CANTINE PELLEGRINO
Tipo di uva Zibibbo
Vendemmia 2020
Regione di produzione: SICILIA - ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. PREZZO PER IMBALLO DA 6 BOTTIGLIE DA 75 CL
MILIARIUM CARCIOFI INTERI GRIGLIATI SOTT'OLIO 580 ML
CARCIOFI PRODOTTI NELLA ZONA DI FOGGIA DALL'AZIENDA MILIARIUM DI CAMPANIELLO GERARDO.
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PELLEGRINO GIBELE' ZIBIBBO SECCO
Marchio CANTINE PELLEGRINO
Tipo di uva Zibibbo
Vendemmia 2020
Regione di produzione: SICILIA - ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. PREZZO PER IMBALLO DA 6 BOTTIGLIE DA 75 CL
PELLEGRINO NERO D'AVOLA TARENI
Marchio CANTINE PELLEGRINO
UVE: Nero d’Avola in purezza TERRITORIO DI ORIGINE: Agro di Salemi e Mazara del Vallo Provincia di Trapani
Regione di produzione: SICILIA - ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri - Imballo da 6 bottiglie
PELLEGRINO SIRAH TARENI
Marchio CANTINE PELLEGRINO
Tipo di uva Syrah
Vendemmia 2019
Regione di produzione: SICILIA
Volume del liquido 750 Millilitri - Imballo da 6 bottiglie
PELLEGRINO ZIBIBBO BIOLOGICO LIQUOROSO DOLCE
Marchio CANTINE PELLEGRINO
Tipo di uva ZIBIBBO
Gusto DOLCE
Vendemmia 2019
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri
PREZZO PER IMBALLO DA 6 BOTTIGLIE DA 75 CL
ROMEO ROSSI FRIULANO
UVE IMPIEGATE: 100% FRIULANO
Vinificazione:
Pressatura in bianco.
Il mosto ottenuto subisce un processo di stabulazione a freddo nelle proprie polpe per una durata di 10 giorni alla temperatura di 4/5°c.
Queste ultime vengono scartate ed il mosto chiarificato viene inoculato con i propri lieviti.
La fermentazione dura 60/70 giorni.
ROMEO ROSSI MALVASIA
UVE IMPIEGATE: 100% MALVASIA
Fermenti: l'iniziale cultura dei fermenti viene eseguita in vigna.
In seguito i fermenti vengono isolati in cantina e questo procedimento apporta una complessità organolettica superiore nei vini.
Affinamento: 100% in botte d'acciaio.
Al naso: minerale, pepe bianco deciso, note floreali fresche.
ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC
UVE IMPIEGATE: 100% Sauvignon
COLORE: giallo paglierino intenso
PROFUMO: fruttato, con note di frutti tropicali dal mango alla papaia
accomagnate da un’elegante pesca bianca, spiccata mineralità
SAPORE: secco, fruttato, note minerali, morbido, avvolgente, intenso e persistente