Zaccagnini Vino Rosato Cerasuolo d'Abruzzo
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ZACCAGNINI Vino Rosato CERASUOLO D'ABRUZZO TRALCETTO

Montepulciano Cerasuolo

Tipologia: Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo DOC

Gradazione alcolica: 12,0%

Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo 100%

colore rosato tipico della vinificazione in bianco delle uve rosse; bouquet intenso, profumo fragrante, armonico, piacevolissimo; al palato è fine ed elegante,

fresco e ben armonico.

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Informazioni su questo articolo

Tipologia: Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo DOC Gradazione alcolica: 12,0%

Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo 100% Produzione media annua: 90.000 bottiglie da 750 ml

Collocazione geografica del vigneto: comune di Catignano, c.da Varano - esposizione ad Est Tipologia del terreno: di medio impasto

Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, criomacerazione e pressatura sottovuoto per estrarre solo il mosto fiore; illimpidimento del mosto a freddo e fermentazione della sola frazione limpida a bassa temperatura Maturazione ed affinamento: in acciaio con successivo affinamento in bottiglia Caratteristiche organolettiche: colore rosato tipico della vinificazione in bianco delle uve rosse; bouquet intenso, profumo fragrante, armonico, piacevolissimo; al palato è fine ed elegante, fresco e ben armonico Longevità in bottiglia: si consiglia il consumo entro l’anno successivo alla vendemmia Temperatura di servizio: 12°C

CARTA DEI VINI

Bouquet intenso, profumo fragrante, armonico, piacevolissimo; al palato è fine ed elegante, fresco e ben armonico. Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, carni bianche e fritture.

Grado alcolico 12,0%

Tipo vino Cerasuolo DOC

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