Zaccagnini Vino Rosato Cerasuolo d'Abruzzo
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ZACCAGNINI Vino Rosato CERASUOLO D'ABRUZZO TRALCETTO

CERASUOLO D'ABRUZZO

VITIGNI: A BACCA NERA

Gradazione alcolica: 12,0%

colore rosato tipico della vinificazione in bianco delle uve rosse; bouquet intenso, profumo fragrante, armonico, piacevolissimo; al palato è fine ed elegante,

fresco e ben armonico. CONTIENE SOLFITI 

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Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, criomacerazione e pressatura sottovuoto per estrarre solo il mosto fiore; illimpidimento del mosto a freddo e fermentazione della sola frazione limpida a bassa temperatura Maturazione ed affinamento: in acciaio con successivo affinamento in bottiglia Caratteristiche organolettiche: colore rosato tipico della vinificazione in bianco delle uve rosse; bouquet intenso, profumo fragrante, armonico, piacevolissimo; al palato è fine ed elegante, fresco e ben armonico Longevità in bottiglia: si consiglia il consumo entro l’anno successivo alla vendemmia Temperatura di servizio: 12°C

CONTIENE SOLFITI

CARTA DEI VINI

CERASUOLO DOC

Bouquet intenso, profumo fragrante, armonico, piacevolissimo; al palato è fine ed elegante, fresco e ben armonico. Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, carni bianche e fritture.

Grado alcolico 12,0%

Tipo vino rosato abruzzese

Riferimenti Specifici

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