Sebbene sia la più giovane cooperativa vitivinicola dell’Alto Adige, grazie ai suoi pregiati vini bianchi, la Cantina Valle Isarco ha conquistato grande fama in tutto il mondo.
Elenco dei prodotti per la marca Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei
Cantina Valle Isarco.
Sinonimo di vini bianchi d'eccellenza
Quest’area di terreni verticali e ben ventilati è caratterizzata da un clima piuttosto asciutto. Mentre all’inizio degli anni ’60 venivano prodotti prevalentemente vini rossi, oggi la Cantina Produttori Valle Isarco è rinomata per la produzione di eccellenti vini bianchi. I soleggiati pendii della Valle Isarco non sono solo uno straordinario spettacolo paesaggistico.
In queste zone di produzione vinicola, le più a nord d’Italia, dove i ghiacciai incontrano i dolci paesaggi collinari del Mediterraneo, già da molto tempo vengono coltivati vitigni che regalano vini di grande carattere. Grazie alla diversità dei terreni, delle zone di coltivazione e delle esposizioni, oltre che al particolare microclima, ogni vigneto sviluppa una personalità unica e un carattere speciale.
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Gewurztraminer
Vitigno Gewürztraminer Altitudine 430 - 750 m
Terreno terreni alluvionali ghiaiosi contenenti diorite e quarzofillite, ricchi di scheletro
Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Gewurztraminer
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Kerner
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Gewurztraminer
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Lagrein
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Lagrein
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Muller Thurgau
Il vitigno del Müeller Thurgau è un incrocio di Riesling e Madeleine Royale creato a Geisenheim (Germania) alla fine del XIX secolo dal botanico svizzero Hermann Müller – a cui deve il nome– originario del cantone del Thurgau. Questo vitigno predilige i pendii alti e soleggiati della Valle Isarco caratterizzati da un terreno a struttura sottile.
Il clima più rigido di queste zone e soprattutto le giornate calde e le notti fresche nel periodo della maturazione delle uve conferiscono al Müller Thurgau la sua tipica freschezza e quel bouquet variegato che lo ha reso tanto rinomato
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Mueller Thurgau
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Pinot Bianco Weissburgunder
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Pinot Bianco Weissburgunder
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Pinot Nero Blauburgunder
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Lagrein
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Riesling
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Riesling
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Sauvignon
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Gewurztraminer
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Schiava Vernatsch
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Schiava Vernatsch
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Sylvaner
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei Gewurztraminer