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Agricole Selvi Chianti Classico DOCG
ZONA DI PRODUZIONE:
Toscana
UVAGGIO:
90% SANGIOVESE, 10% CABERNET SAUVIGNON
GRADAZIONE ALCOLICA:
13,0% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
Agricole Selvi Chianti DOCG
ZONA DI PRODUZIONE:
Toscana
UVAGGIO:
85% SANGIOVESE, 10% CANAIOLO, 5% CILIEGIOLO
GRADAZIONE ALCOLICA:
12,5% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
Agricole Selvi Tenimenti Amynei Taurasi Beneventano Igt
Colore: Rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: Evidenti sentori di tabacco, legno e caffè tostato.
Gusto: Robusto, deciso, con tannini eleganti e morbidi.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ideale con arrosti di carni rosse, selvaggina, piatti a base di spezie o tartufi, formaggi a pasta dura e stagionati.
Temperatura di Servizio: 16/18°C
GRADAZIONE ALCOLICA:
14,0% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
Casa Vinicola Bennati Soraighe Gadum Cabernet Sauvignon
Gadum, in latino “luogo di caccia”, è l’antico nome del nostro paese. Gadum, quindi, è anche l’area di provenienza del nostro Cabernet Sauvignon,
vitigno internazionale che su queste colline raggiunge livelli qualitativi oserei dire inaspettati
CONTIENE SOLFITI.
Casa Vinicola Bennati Soraighe Ireos Rosso Veronese
Ireos (Iris) è un fiore che da sempre cresce spontaneamente sui terrazzamenti del Veronese, tanto che le sue lunghe radici sostengono il terreno impedendone la dilavazione verso valle. E’ un vino complesso ed elegante, rotondo e morbido, che nel calice brilla proprio con i meravigliosi riflessi violacei dell’omonimo fiore selvatico.” Famiglia Bennati
CONTIENE SOLFITI.
Casa Vinicola Bennati Soraighe Libet Soave Classico Doc
UVE:
Gargagnega 100%
ZONA DI PRODUZIONE:
Zona collinare del Soave
ALCOOL:
12.50 % vol.
CONTIENE SOLFITI.
Casa Vinicola Bennati Soraighe Valpolicella Ripasso Superiore Doc
Ormai i clienti che scelgono Soraighe ci identificano in primis con il Ripasso della Valpolicella: caldo, intenso, avvolgente… tipico, ma anche audace. E’ un vino che conquista” Famiglia Bennati
CONTIENE SOLFITI.
CASANOVA SPUMANTE CUVEE EXTRA DRY
Marchio CASANOVA
Tipo di uva: Uve a bacca bianca
Regione di produzione: Veneto ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Contadi Castaldi Franciacorta Brut Metodo Classico
Marchio CONTADI CASTALDI
Regione di produzione: LOMBARDIA - ITALIA
BOTTIGLIA DA 75 cl FRANCIACORTA BRUT D.O.C.G.
80% CHARDONNAY, 10% PINOT NERO, 10% PINOT BIANCO
CONTIENE SOLFITI.
Lambrusco Rosso Dolce Frizzante Mantovano Feudi Italia Bennati
Marchio: FEUDI ITALIA - BENNATI SPA
Tipo di uva Lambrusco Maestri 100%
Gusto: Avvolgente, si sviluppa sul volume e chiude ancora sul frutto
Il Miglior Bollicine Rosso al Mondo
Regione di produzione ITALIA
BOTTIGLIA DA 750 Ml (Imballo da 6 bottiglie)
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI FRIULANO
UVE IMPIEGATE: 100% FRIULANO
Vinificazione:
Pressatura in bianco.
Il mosto ottenuto subisce un processo di stabulazione a freddo nelle proprie polpe per una durata di 10 giorni alla temperatura di 4/5°c.
Queste ultime vengono scartate ed il mosto chiarificato viene inoculato con i propri lieviti.
La fermentazione dura 60/70 giorni.
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI MALVASIA
UVE IMPIEGATE: 100% MALVASIA
Fermenti: l'iniziale cultura dei fermenti viene eseguita in vigna.
In seguito i fermenti vengono isolati in cantina e questo procedimento apporta una complessità organolettica superiore nei vini.
Affinamento: 100% in botte d'acciaio.
Al naso: minerale, pepe bianco deciso, note floreali fresche.
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC
UVE IMPIEGATE: 100% Sauvignon
COLORE: giallo paglierino intenso
PROFUMO: fruttato, con note di frutti tropicali dal mango alla papaia
accomagnate da un’elegante pesca bianca, spiccata mineralità
SAPORE: secco, fruttato, note minerali, morbido, avvolgente, intenso e persistente
CONTIENE SOLFITI.
Serena Corte delle Calli Cabernet Igt Veneto Tappo Vite Stelvin
Vino di colore rosso rubino carico tendente secondo il grado di invecchiamento al mattonato,
intenso, fine, ricco di corpo. Di moderata gradazione alcolica, possiede
una personalità spiccata. Ha profumo leggermente erbaceo, ricorda la viola
mammola ed il glicine.
Abbinamenti: Si abbina bene ai piatti a base di carne in
particolare: carne al forno, selvaggina, stinco di vitello.
Ottimo con i formaggi a pasta dura e stagionati.
Temperatura di servizio: 13-15°C
Volume 12,00% Vol. - Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
Serena Corte delle Calli Chardonnay Igt Veneto Tappo Vite Stelvin
Lo Chardonnay è un vino dal tipico colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini.
Mela verde, crosta di pane e una sfumatura di salvia al naso. Il sapore risulta asciutto, dotato di buona sapidità e gradevole.
Abbinamenti: Particolarmente indicato con gli antipasti dal sapore delicato. Può essere anche servito come aperitivo.
Temperatura di servizio: 9-11°C
Volume 12,00% Vol. - Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
Serena Corte delle Calli Merlot Igt Veneto Tappo Vite Stelvin
Il Merlot Veneto ha colore rosso rubino lucente con riflessi granato-mattone.
È assai intenso e di caratteristico sapore leggermente erbaceo, alcolico, fruttato, aromatico, corposo e caldo.
Abbinamenti: È un vino a tutto pasto, si accompagna
bene ai crostini, a paste asciutte, pasta e fagioli, zuppe.
Alle carni bianche, bolliti e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 13-15°C
Volume 12,00% Vol. - Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
Serena Corte delle Calli Pinot Grigio doc Veneto Tappo Vite Stelvin
Pinot Grigio delle Venezie DOC - VOL. 12,00%
Il Pinot Grigio deriva da mutazione gemmaria del Pinot Nero, del quale, colore escluso, conserva quasi tutte le caratteristiche. La prima importazione del Pinot in Italia sembra sia stata fatta dalla Borgogna.
Ha colore giallo paglierino quasi ramato, generalmente mediamente profumato ma, di notevole complessità aromatica. Pieno di nobiltà, presenta molta stoffa e un’ammirevole rotondità che sfiora talvolta un’opulenza lievemente amabile, ma sempre sostenuta da una bella freschezza.
Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 Bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
TERRA SERENA CABERNET VENETO
Vino di colore rosso rubino carico tendente secondo il grado di invecchiamento al mattonato,
intenso, fine, ricco di corpo. Di moderata gradazione alcolica, possiede
una personalità spiccata. Ha profumo leggermente erbaceo, ricorda la viola
mammola ed il glicine.
Abbinamenti: Si abbina bene ai piatti a base di carne in
particolare: carne al forno, selvaggina, stinco di vitello.
Ottimo con i formaggi a pasta dura e stagionati.
Temperatura di servizio: 13-15°C
Volume 12,00% Vol. - Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
TERRA SERENA CHARDONNAY
Lo Chardonnay è un vino dal tipico colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini.
Mela verde, crosta di pane e una sfumatura di salvia al naso. Il sapore risulta asciutto, dotato di buona sapidità e gradevole.
Abbinamenti: Particolarmente indicato con gli antipasti dal sapore delicato. Può essere anche servito come aperitivo.
Temperatura di servizio: 9-11°C
Volume 12,00% Vol. - Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
TERRA SERENA MERLOT VENETO
Il Merlot Veneto ha colore rosso rubino lucente con riflessi granato-mattone.
È assai intenso e di caratteristico sapore leggermente erbaceo, alcolico, fruttato, aromatico, corposo e caldo.
Abbinamenti: È un vino a tutto pasto, si accompagna
bene ai crostini, a paste asciutte, pasta e fagioli, zuppe.
Alle carni bianche, bolliti e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 13-15°C
Volume 12,00% Vol. - Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
TERRA SERENA REFOSCO VENETO
Il Refosco ha colore rosso rubino intenso, non molto alcolico, con profumo vinoso e fruttato, dal sapore lievemente erbaceo e selvatico.
Leggermente invecchiato, il Refosco si affina assumendo
profumi ed aromi di alto pregio e riflessi granati.
Abbinamenti: Si accompagna bene ai salumi, alle carni
al forno, carni rosse e alla cacciagione.
Temperatura di servizio: 13-15°C
Volume 12,00% Vol. - Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
TERRA SERENA SAUVIGNON VENETO
Il vino Sauvignon è profumato, aromatico, il bouquet è complesso con profumi intensi ma delicati e persistenti, ora di noce moscata, ora di spezie, ora di frutta esotica.
Ricorda i profumi del peperone giallo, ha sapore asciutto
elegante, caldo e vellutato. Normalmente assume un bel colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Abbinamenti: È apprezzato aperitivo, si abbina bene con gli asparagi, piatti a base di uova, ideale per pranzi a base di pesce.
Volume 12,00% Vol. - Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
TERRE SERENA PINOT GRIGIO DELLE VENEZIA DOC
Pinot Grigio delle Venezie DOC - VOL. 12,00%
Il Pinot Grigio deriva da mutazione gemmaria del Pinot Nero, del quale, colore escluso, conserva quasi tutte le caratteristiche. La prima importazione del Pinot in Italia sembra sia stata fatta dalla Borgogna.
Ha colore giallo paglierino quasi ramato, generalmente mediamente profumato ma, di notevole complessità aromatica. Pieno di nobiltà, presenta molta stoffa e un’ammirevole rotondità che sfiora talvolta un’opulenza lievemente amabile, ma sempre sostenuta da una bella freschezza.
Bottiglia 750 Ml - Imballo da 6 Bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
Vignali Roccamena Pinot Nero Igt Terre Siciliane
Nero D’Avola Vignali
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia UVAGGIO: 100% Nero D’Avola GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Sicuramente il più famoso vitigno siciliano, il nostro Nero d’Avola matura intorno alla prima settimana di settembre.
Questo vino è ottenuto da uve che hanno raggiunto una perfetta maturazione aromatica e polifenolica.
La diraspatura e la fermentazione alcolica con le bucce avvengono per 6-8 giorni a 21-24°C.
La fermentazione malolattica avviene con batteri selezionati. Un ulteriore affinamento in bottiglia
esalta la ricchezza di questo vino saporito.
PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Aromi di liquirizia, more e mirtilli
Gusto: Di media struttura, consistenza morbida, vino delizioso con notevole carattere. Il finale è lungo e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Perfetto con il cibo speziato in stile mediterraneo.
Temperatura di Servizio: 16/18°C.
CONTIENE SOLFITI.