VINI ROSSI FERMI E FRIZZANTI.
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Agricole Selvi Chianti Classico DOCG
ZONA DI PRODUZIONE:
Toscana
UVAGGIO:
90% SANGIOVESE, 10% CABERNET SAUVIGNON
GRADAZIONE ALCOLICA:
13,0% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
Agricole Selvi Chianti DOCG
ZONA DI PRODUZIONE:
Toscana
UVAGGIO:
85% SANGIOVESE, 10% CANAIOLO, 5% CILIEGIOLO
GRADAZIONE ALCOLICA:
12,5% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
Agricole Selvi Tenimenti Amynei Taurasi Beneventano Igt
Colore: Rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: Evidenti sentori di tabacco, legno e caffè tostato.
Gusto: Robusto, deciso, con tannini eleganti e morbidi.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ideale con arrosti di carni rosse, selvaggina, piatti a base di spezie o tartufi, formaggi a pasta dura e stagionati.
Temperatura di Servizio: 16/18°C
GRADAZIONE ALCOLICA:
14,0% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
CANTINAIA MONTESCUDAIO VINO ROSSO DOC
DENOMINAZIONE - Montescudaio Rosso DOC
ALLEVAMENTO - A cordone speronato
VENDEMMIA - Raccolta rigorosamente manuale in piccoli recipienti
ZONA DI PRODUZIONE - MONTESCUDAIO (LI) Toscana
CONTIENE SOLFITI.
CANTINAIA ROSSO DI BOLGHERI DOC
DENOMINAZIONE - Bolgheri Rosso DOC ALLEVAMENTO - A cordone speronato
VENDEMMIA - Raccolta rigorosamente manuale in piccoli recipienti
ZONA DI PRODUZIONE - BOLGHERI (LI) Toscana
ESPOSIZIONE - Est/Ovest
PIANTE PER ETTARO - n. 5700
CONTIENE SOLFITI.
Isola Augusta Cabernet Sauvignon
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: CABERNET SAUVIGNON
Gradi: 13,00%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: rosso intenso
Olfatto: profumo leggermente erbaceo e speziato
Palato: secco, deciso e particolarmente corposo
Abbinamento: cacciagione, arrosti di carni bianche e rosse
Isola Augusta Merlot
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: MERLOT
Gradi: 13,00%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: rosso rubino Olfatto: mora e viola, piacevolmente fruttato
Palato: morbido, gustoso, avvolgente
Abbinamento: primi piatti saporiti, pollame al forno, formaggi semi-stagionati
Isola Augusta Pinot Nero
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: rosso rubino tenue
Olfatto: frutti rossi come la fragolina di bosco
Palato: Il sapore è asciutto, delicato, con note di cioccolato. Di grande eleganza.
Abbinamento: carni alla griglia, risotti e formaggi freschi
Isola Augusta Refosco dal Peduncolo Rosso
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
Gradi: 12,50%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Olfatto: mora selvatica
Palato: deciso ed equilibrato, leggermente tannico
Abbinamento: carni grasse, spezzatino, carni grigliate
Isola Augusta Schioppettino
Marchio: ISOLA AUGUSTA
Tipo di uva: SCHIOPPETTINO
Gradi: 12,00%
Regione di produzione: ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
Colore: rosso rubino
Olfatto: frutti rossi, spezie come pepe bianco e pepe verde
Palato: morbido, di buona struttura e persistenza. Di grande eleganza
Abbinamento: piatti di carne, prosciutti non stagionati, formaggi teneri
LAZZARATO RABOSO 2018 CON LEGGERO APPASSIMENTO
Colore: rosso rubino carico con riflessi violacei.
Profumo: ricorda la marasca.
Sapore: asciutto e lievemente tannico
CONTIENE SOLFITI.
Lazzarato Raboso Leggermente Frizzante
Colore: rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: ricorda la frutta fresca.
Sapore: asciutto e lievemente tannico
CONTIENE SOLFITI.
Vignali Roccamena Pinot Nero Igt Terre Siciliane
Nero D’Avola Vignali
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia UVAGGIO: 100% Nero D’Avola GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Sicuramente il più famoso vitigno siciliano, il nostro Nero d’Avola matura intorno alla prima settimana di settembre.
Questo vino è ottenuto da uve che hanno raggiunto una perfetta maturazione aromatica e polifenolica.
La diraspatura e la fermentazione alcolica con le bucce avvengono per 6-8 giorni a 21-24°C.
La fermentazione malolattica avviene con batteri selezionati. Un ulteriore affinamento in bottiglia
esalta la ricchezza di questo vino saporito.
PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Aromi di liquirizia, more e mirtilli
Gusto: Di media struttura, consistenza morbida, vino delizioso con notevole carattere. Il finale è lungo e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Perfetto con il cibo speziato in stile mediterraneo.
Temperatura di Servizio: 16/18°C.
CONTIENE SOLFITI.