VINI ROSSI FERMI E FRIZZANTI.
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CASTELLI DEL GREVEPESA CHIANTI CLASSICO CLEMENTE VII GALLO NERO
Colore rosso rubino intenso. Al naso presenta forti sentori di frutti di bosco ben integrati
a sentori tostati di vaniglia e note di spezie. Il sapore evidenzia una perfetta armonia per la
notevole presenza di tannini dolci che rendono il gusto vellutato con una notevole
sensazione di pienezza.
CONTIENE SOLFITI.
CASTELLI DEL GREVEPESA CHIANTI CLASSICO CLEMENTE VII GALLO NERO 375 ML MEZZINA
BOTTIGLIA 375 ML (MEZZINA/MEZZA BOTTIGLIA)
Colore rosso rubino intenso. Al naso presenta forti sentori di frutti di bosco ben integrati
a sentori tostati di vaniglia e note di spezie. Il sapore evidenzia una perfetta armonia per la
notevole presenza di tannini dolci che rendono il gusto vellutato con una notevole
sensazione di pienezza.
CONTIENE SOLFITI.
CASTELLI DEL GREVEPESA CHIANTI CLASSICO CLEMENTE VII GRAN SELEZIONE GALLO NERO
Colore rosso rubino intenso e brillante. Profumo complesso ed ampio con sentori
di frutta matura in perfetta armonia con note speziate. Dal gusto elegante ed equilibrato,
ricco di tannini nobili che si armonizzano con le essenze del legno.
CONTIENE SOLFITI.
CASTELLI DEL GREVEPESA CHIANTI CLASSICO CLEMENTE VII RISERVA GALLO NERO
Colore rosso rubino molto intenso, profumo marcato con sentori di frutti di bosco
ben integrati a note di spezie ed un elegante nota di vaniglia. Il sapore è pieno,
ottima la struttura, vino equilibrato ed armonico dal retrogusto persistente.
CONTIENE SOLFITI.
Edoardo Miroglio Heritage Pinot Noir PDO Nova Zagora
PINOT NERO
Profumo:
Un profumo indimenticabile di ciliege nere e amarene, caffè, fumo, spezie.
Gusto:
Elegante, complesso, con note che ricordano le ciliegie e amarene. Si avvertono sentori di crema di vaniglia,
tannini dolci con retrogusto piacevole e persistente.
CONTIENE SOLFITI.
Tenimenti Ricci Brunello di Montalcino
EPOCA DI RACCOLTA:
ultima settimana di settembre e prima settimana di ottobre
UVA: 100% sangiovese grosso
VINIFICAZIONE:
fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, temperatura di fermentazione: 28-30 °C,
MACERAZIONE:
21-25 giorni, fermentazione malolattica in acciaio
INVECCHIAMENTO: 24 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 60 hl
PRODUZIONE: 170.000 bottiglie
ANALISI CHIMICHE: Alcool 15%
CONTIENE SOLFITI.
Tenimenti Ricci Rosso di Montalcino
EPOCA DI RACCOLTA:
ultima settimana di settembre e prima settimana di ottobre
UVA: 100% sangiovese grosso
VINIFICAZIONE:
fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, temperatura di fermentazione: 28-30 °C,
MACERAZIONE:
21-25 giorni, fermentazione malolattica in acciaio
INVECCHIAMENTO: 24 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 60 hl
PRODUZIONE: 100.000 bottiglie
ANALISI CHIMICHE: Alcool 14%
CONTIENE SOLFITI.
Villa Mattielli Amarone della Valpolicella docg
Le uve Corvina, Corvinone e Rondinella vengono selezionate e poste su graticci per ottenere con
l’appassimento una maggiore concentrazione degli zuccheri. L’affinamento in botti di rovere ne esalta le sue caratteristiche.
Profumi di frutti rossi, mora, ribes e ciliegie sotto spirito, con sentori di vaniglia, tabacco e spezie.
Tradizionalmente abbinato a selvaggina, brasati e formaggi di lunga stagionatura.
Stappare almeno un’ora prima di berlo. Servire in calice balloon a 16°C.
Alc. 15%
CONTIENE SOLFITI.
Villa Mattielli Valpolicella Doc
VILLA MATTIELLI - VALPOLICELLA D.O.C.
Dato dalle uve Corvina, Corvinone e Rondinella, rispecchia perfettamente la tipicità dei vitigni offrendo
profumi intensi e persistenti che ricordano la mora e la ciliegia. Al palato è leggermente tannico e con una buona freschezza.
Vino adatto a qualsiasi occasione, perfetto se abbinato a carni rosse e bianche, primi a base di carne,
formaggi di media stagionatura. Servire a 14°C.
CONTIENE SOLFITI.
Villa Mattielli Valpolicella Ripasso Doc San Giacomo
VILLA MATTIELLI - VALPOLICELLA D.O.C. RIPASSO SAN GIACOMO
Per le sue caratteristiche è certamente uno dei vini italiani più conosciuti al mondo. Vino tipico dato dalla rifermentazione
del Valpolicella d’annata sulle vinacce di Amarone , quindi affinato in barrique. Le note di ciliegia e frutti di bosco vengono
impreziosite dalle note speziate e dai tannini morbidi che donano a questo vino sensazioni piacevolmente vellutate.
Ideale con cacciagione, grigliate di carne e formaggi stagionati. Servire a 14° C.
CONTIENE SOLFITI.