VINI ROSSI FERMI E FRIZZANTI, VINI BIANCHI FERMI E FRIZZANTI, VINI ROSATI FERMI E FRIZZANTI.
Filtri attivi
Agricole Selvi Chianti Classico DOCG
ZONA DI PRODUZIONE:
Toscana
UVAGGIO:
90% SANGIOVESE, 10% CABERNET SAUVIGNON
GRADAZIONE ALCOLICA:
13,0% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
Agricole Selvi Chianti DOCG
ZONA DI PRODUZIONE:
Toscana
UVAGGIO:
85% SANGIOVESE, 10% CANAIOLO, 5% CILIEGIOLO
GRADAZIONE ALCOLICA:
12,5% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
Agricole Selvi Tenimenti Amynei Taurasi Beneventano Igt
Colore: Rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: Evidenti sentori di tabacco, legno e caffè tostato.
Gusto: Robusto, deciso, con tannini eleganti e morbidi.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ideale con arrosti di carni rosse, selvaggina, piatti a base di spezie o tartufi, formaggi a pasta dura e stagionati.
Temperatura di Servizio: 16/18°C
GRADAZIONE ALCOLICA:
14,0% Vol.
CONTIENE SOLFITI.
Carlo Pellegrino Malvasia Dolce Biologica
Marchio CANTINE PELLEGRINO
Tipo di uva MALVASIA DOLCE BIOLIGCA
Gusto DOLCE
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri
PREZZO PER IMBALLO DA 6 BOTTIGLIE DA 75 CL
CONTIENE SOLFITI.
Carlo Pellegrino Zibibbo Liquoroso Dolce Biologico
Marchio CANTINE PELLEGRINO
Tipo di uva Zibibbo Dolce Liquoroso Biologico
Regione di produzione: SICILIA - ITALIA
Da uve zibibbo coltivate nell’agro trapanese in modo naturale, in piena armonia e rispetto dell’ambiente.
CONTIENE SOLFITI.
PELLEGRINO GIBELE' ZIBIBBO SECCO
Marchio CANTINE PELLEGRINO
Tipo di uva Zibibbo
Regione di produzione: SICILIA - ITALIA
CONTIENE SOLFITI.
Pellegrino Marsala Secca Vergine 2000
Nelle cantine storiche di Marsala affina l’omonimo vino liquoroso nelle sue diverse varianti, prodotte dalle uve tipiche del territorio.
Regione di produzione: SICILIA - ITALIA
CONTIENE SOLFITI.
Colore: oro carico.
Profumo: un ampio aroma di frutta disidratata
e tabacco si mescola a lievi note di miele di castagno.
Gusto: secco, con una piacevole freschezza, armonico
e pieno.
PELLEGRINO NERO D'AVOLA TARENI
Marchio CANTINE PELLEGRINO
UVE: Nero d’Avola in purezza TERRITORIO DI ORIGINE: Agro di Salemi e Mazara del Vallo Provincia di Trapani
Regione di produzione: SICILIA - ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
PELLEGRINO SIRAH TARENI
Marchio CANTINE PELLEGRINO
Tipo di uva Syrah
Regione di produzione: SICILIA
Volume del liquido 750 Millilitri - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI FRIULANO
UVE IMPIEGATE: 100% FRIULANO
Vinificazione:
Pressatura in bianco.
Il mosto ottenuto subisce un processo di stabulazione a freddo nelle proprie polpe per una durata di 10 giorni alla temperatura di 4/5°c.
Queste ultime vengono scartate ed il mosto chiarificato viene inoculato con i propri lieviti.
La fermentazione dura 60/70 giorni.
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI MALVASIA
UVE IMPIEGATE: 100% MALVASIA
Fermenti: l'iniziale cultura dei fermenti viene eseguita in vigna.
In seguito i fermenti vengono isolati in cantina e questo procedimento apporta una complessità organolettica superiore nei vini.
Affinamento: 100% in botte d'acciaio.
Al naso: minerale, pepe bianco deciso, note floreali fresche.
CONTIENE SOLFITI.
ROMEO ROSSI SAUVIGNON BLANC
UVE IMPIEGATE: 100% Sauvignon
COLORE: giallo paglierino intenso
PROFUMO: fruttato, con note di frutti tropicali dal mango alla papaia
accomagnate da un’elegante pesca bianca, spiccata mineralità
SAPORE: secco, fruttato, note minerali, morbido, avvolgente, intenso e persistente
CONTIENE SOLFITI.
Vignali Roccamena Pinot Nero Igt Terre Siciliane
Nero D’Avola Vignali
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia UVAGGIO: 100% Nero D’Avola GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Sicuramente il più famoso vitigno siciliano, il nostro Nero d’Avola matura intorno alla prima settimana di settembre.
Questo vino è ottenuto da uve che hanno raggiunto una perfetta maturazione aromatica e polifenolica.
La diraspatura e la fermentazione alcolica con le bucce avvengono per 6-8 giorni a 21-24°C.
La fermentazione malolattica avviene con batteri selezionati. Un ulteriore affinamento in bottiglia
esalta la ricchezza di questo vino saporito.
PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Aromi di liquirizia, more e mirtilli
Gusto: Di media struttura, consistenza morbida, vino delizioso con notevole carattere. Il finale è lungo e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Perfetto con il cibo speziato in stile mediterraneo.
Temperatura di Servizio: 16/18°C.
CONTIENE SOLFITI.