Liste des produits de la marque CASALVENTO Azienda Agricola

La ferme Casalvento di Cerreto Guidi s'occupe principalement de la production et de la commercialisation de vin et d'huile d'olive extra vierge.

C'est avant tout une entreprise de personnes, dans laquelle la conscience est maintenue que c'est la main et le cœur de l'homme qui font la différence. C'est en effet l'attention portée aux moindres détails qui détermine le caractère, l'âme et le corps des vins ainsi que la grande qualité de l'huile.

Les terres de la ferme Casalvento sont situées sur un territoire suffisamment vaste, de manière à garantir l'environnement idéal pour les différents types de vignes qui y sont cultivées. Ce sont des vignobles situés exclusivement sur les collines, dans la municipalité de Cerreto Guidi à seulement 40 km de Florence ; où la terre est cultivée avec des vignes, elle fait partie intégrante du paysage spectaculaire de cette municipalité.

Les conditions environnementales optimales de ces collines favorisent le développement de la vigne et la production de raisins idéaux pour la vinification. Il suffit de se laisser aller à la nature pour que ces vignobles offrent un excellent produit. Un hiver doux alternant périodes pluvieuses et ensoleillées, un printemps pluvieux et un été chaud et sec, rafraîchi par de courtes précipitations, représentent des conditions climatiques parfaites pour que les raisins atteignent le bon degré de maturité.