Cave de l'abbaye
La viticulture depuis 1142
Altitude des vignobles : 260 à 900 m d'altitude
70% de vin blanc (bassin de la vallée du Bressanone)
30% de vin rouge (Cornaiano et Bolzano)
Culture durable
Neutre en CO2 depuis 1992
Membre du Grandi Cru d'Italia
LA PASSION DU VIN DEPUIS QUATRE GÉNÉRATIONS
AMADIO di Az. Agr. Rech Simone
Asolo est l'un des villages les plus évocateurs d'Italie. Rassemblé à l'intérieur des anciens murs qui partent de la forteresse, il conserve dans tous ses recoins les traces de son histoire millénaire. Ici, les moines bénédictins, depuis l'an 1000, ont diffusé la culture de la vigne et du vin, qui a connu un développement florissant.
Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute s.a.r.l.
EXCELLENCE TOSCANE.
La Sicile, pays du thon. Ici, en 1933, commence notre histoire, ici nous mûrissons notre expérience dans la pêche et la transformation du thon rouge. Aujourd'hui, toute cette expérience se retrouve dans l'Auriga, un thon à nageoires jaunes d'origine océanique entièrement transformé en Sicile.
Notre production commence avec le thon entier et se termine par la mise en conserve et l'assaisonnement, à travers un processus de production entièrement réalisé à Trapani, une terre toujours propice à la pêche et à la transformation du thon.
AZ AGR LA TORDERA S.S. di Vettoretti Pietro & figli
La Tordera
Notre ferme est née sur les collines de Valdobbiadene, au cœur de la zone de production de Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, entre Venise et les Dolomites.
Toujours attentifs aux innovations, nous n'avons jamais oublié le lien avec notre terroir et ses traditions ; c'est par respect pour ce petit paradis et les merveilleux fruits qu'il nous donne, que notre exploitation recherche une viticulture toujours plus verte et en harmonie avec l'environnement, en pensant constamment aux générations passées et futures.
Az. Agr. Al Palaz di Spagnol Ires - MULIANA
Entreprise agricole
Cozzarolo Giovanni Battista
Depuis la Lune et les planètes
est apparu dans le ciel
Personne n'a jamais rien vu de plus
dessert de vin pur.
Je suis plein d'étonnement devant les vendeurs
de vin que ceux
Quelle meilleure chose peuvent-ils acheter ?
de ce qu'ils ont vendu ?
"Omar Khayyam
Notre histoire
La passion du vin, de cette terre, vient de loin, elle vient des souvenirs de ma famille et du lien avec le travail, l'enthousiasme pour l'activité, transmis de génération en génération. Je m'appelle Davide Feresin, c'est mon entreprise mais il y a bien plus dans cette terre, il y a une histoire à raconter, il y a la vie de générations.
Az. Agr. Ferruccio Sgubin - Le Ciant de Rusignul
Nous sommes en 1960. Ferruccio Sgubin tombe amoureux de sa colline. Et la mariée.
L'entreprise est née du mariage, ici à Dolegna del Collio, dans la localité de Mernico. "S'il y a une chose que vous apprenez de la colline, c'est de regarder au loin", déclare Ferruccio.
Nous avons cultivé sa vision, avec les vignes et avec beaucoup d'efforts, nous avons également créé une cave avancée et innovante.
L'héritage qu'il nous a laissé aujourd'hui est notre culture : la vision est le berceau de la valeur. Ce qui rend nos vins uniques.
La ferme CASERE s'intègre parfaitement dans la D.O.C. Lison -Pramaggiore, sur le territoire de la municipalité de San Stino di Livenza (Venise). Exploitant les caractéristiques du sol, il a réussi à obtenir un produit de haute qualité en vins blancs et rouges, à tel point qu'il est entré pleinement dans le Consorzio Volontario Vini doc Lison - Pramaggiore avec pas moins de huit qualités.
Le vin du lac de Garde
Le vignoble doit sa richesse au microclimat méditerranéen du lac et aux collines boisées du Monte Cicogna.
Piccolissima Azienda Agricola a gestione famigliare condotta dal Sig. Verona Rosado. Tradizione e bevibilita' la chiave di lettura dei vini.
En fait, la Cantina Benotto, meglio nota come BLS Benotto Luigino Spumanti o Benotto Prosecco, è guidata da Luigino assieme alla moglie Emanuela ed alla figlia Sonia che negli ultimi anni sta entrando semper più attivamente nel management, seguendo tutte le linee ed i prodotti più nuovi, preparandosi a prendere a sua volta le redini dell'azienda in un futuro non troppo lontano.
Luigino, imprenditore innamorato del suo lavoro, della sua Terra e della sua gente, inizia da giovane a seguire la cantina, e negli anni, proprio per seguire questa sua vocazione, da un lato si laurea in biologia e in marketing mix international e dall' altro si dedica all'impegno politico local ed al coordinamento delle varie attività naturalistiche (quali quella venatoria, etc.) per garantire il rispetto e la proliferazione del suo Territorio.
Sonia, laureanda in Economia dopo un diploma superiore in Enologia, giovanissima ma con the idee già molto chiare e molto motivata riguardo al suo ruolo nella Cantina e alle innovazioni che vuole portare.
Emanuela, da dietro le quinte, ricopre due ruoli molto importanti, vale a dire : fungere da consigliera ed ispiratrice per ogni singola decisione importante da prendere riguardo al futuro della Cantina da un lato e gestire al meglio la famiglia Benotto, fulcro di tutta l' esistenza stessa della Cantina.
Az.Vinicola Attilio CONTINI S.P.A.
NOUS EST UNE LONGUE HISTOIRE D’AMOUR
Azienda Agricola Fornaro Damiano
Très petit producteur spécialisé dans le Soave et le Trebbiano.
Azienda Vitivinicola IL BARONE
La passion au centre de notre travail
IMG_0086-e1443968868194-1024x290Les caves Il Barone sont une entreprise née de l'idée d'Andrea Cescon, qui, avec l'aide précieuse de sa famille, a décidé de démarrer sa propre entreprise avec une grande passion pour la vigne et une connaissance des vins de partout. le monde. De la taille au raccourcissement des sarments, de l'éclaircissage des grappes à la taille en vert, jusqu'aux vendanges et à la vinification, toutes les opérations étant réalisées à la main. De génération en génération, les techniques de vinification artisanale ont été transmises à Andrea qui les garde jalousement. L'amour de la terre et des vignes et la constance du travail artisanal rendent les vins Il Barone différents de tous les autres. L'utilisation limitée de la technologie rend le résultat encore plus particulier et riche en propriétés.
Les reconnaissances au niveau national et international, certifiées dans toute l'Europe, font la fierté de Cantine Il Barone. Les vignes et les caves sont situées à Belfiore di Pramaggiore, au cœur de la zone DOC Lison-Pramaggiore, dans la province de Venise, en Italie.
nel 1981 vittorio moretti incontra l'enologo mattia vezzola che nello stesso anno entra a far parte dell'azienda. il suo ruolo sarà determinante per la definizione dello stile di bellavista. nel 2007 a mattia vezzola è stato attribuito l’importante riconoscimento alla carriera da parte della guida vini d’italia del gambero rosso-slow food- come "enologo dell’anno".
ANTONIO BENNATI
En 1870, Antonio Bennati naît à Cazzano di Tramigna, non loin de Soave. Pour tous, il devient Toni Recioto, en l'honneur du vin passito du même nom, fierté de la viticulture véronaise. Très jeune, Antonio commença à produire du vin et le vendit dans les célèbres flacons doublés de paille. Mais c'est en 1920, dès la fin de la Grande Guerre, que prend la décision de fonder l'entreprise Cantine Bennati avec son fils Annibale.
En Vénétie, parmi les collines de Conegliano, j'aime capturer avec passion l'essence des choses et la remettre dans le bon ordre pour générer d'excellents vins et vins mousseux. C'est mon engagement, cette recherche de la qualité, apprise de mon père Giuseppe, neveu de Nicoletto, connu de tous, Bepin De Eto.
Ettore Ceschin
Birrificio GJULIA - Az. Agr. Alturis s.s.a.
Nous faisons tout nous-mêmes
L'indépendance d'une brasserie artisanale à partir de 2016 est une valeur extrêmement importante et fondamentale. Depuis 2016, certaines brasseries nationales importantes ont été rachetées totalement ou partiellement par des industries du secteur, leur permettant de fonctionner avec des méthodes industrielles.
La perte d'indépendance exige que d'autres sujets, autres que la brasserie, décident des stratégies et des objectifs. Birrone a non seulement toujours été indépendante, mais est également une SARL à membre unique. Le seul actionnaire est Simone Dal Cortivo et c'est lui qui définit la politique de l'entreprise.
BORTOLIN ANGELO Spumanti s.a.s.
Notre Valdobbiadene D.O.C.G.
Notre bouteille personnelle.
RIEN D'AUTRE
BRAIDOT MATTEO SOC.AGRICOLA S.S.
Frioul-Vénétie Julienne, terre de vins
Dévotion, Passion, Amour de la terre
A Romans d'Isonzo, dans la province de Gorizia, sur des sols de plaine de texture moyenne, l'entreprise agricole Matteo Braidot s'étend sur 40 hectares de vignes.
Elle est née en 2003, du rêve et de la passion de Tiziano Bruschi, qui souhaitait entreprendre sa propre expérience après avoir passé des années comme chef de cave.
La philosophie qui accompagne depuis toujours les visions de Tiziano est orientée vers la création d'un produit de niche innovant et unique.
PROJETS VINICULAIRES TOUT TERRAIN :
De la vigne à la commercialisation,
exporter : un seul partenaire
toujours à tes côtés
CA' DEL COLLE di FACCHIN MAURO
Camigliano a certainement été habité dans un passé lointain par les Étrusques, qui suivaient le cours de la rivière Ombrone depuis les zones côtières de la Maremme. Elle devint ensuite un village d'une certaine importance au début du Moyen Âge, un avant-poste de Montalcino, avec lequel elle partagea la lutte pour la défense de la liberté républicaine au milieu du XVIe siècle.
LE CHÂTEAU DE CAMIGLIANO
Le château, compris comme un noyau habité fortifié, s'est établi dès le XIIIe siècle avec une croissance démographique significative et en 1278 on a constaté qu'il possédait 150 feux à l'intérieur.
Après une période de dépendance à l'égard de l'abbaye de Sant'Antimo au cours des années 1200, Camigliano fut attiré dans l'orbite siennoise et dans les années suivantes, les représentants de certaines des grandes familles de la ville (Gallerani, Bonsignori) mirent en œuvre une forte expansion patrimoniale néo-noble destinée à supplanter les présences traditionnelles laïques et ecclésiastiques et comprimer l’affirmation naissante de la petite propriété paysanne.
La présence noble se fait également sentir à Camigliano qui passa sous l'hégémonie de ces familles pendant de nombreuses années au cours du XIIIe siècle mais il n'en reste pas moins que la communauté locale ne disparaîtra jamais complètement du peuplé Château de Camigliano, où la forte composante rurale semble avoir a conservé sa vitalité pendant quelques siècles.
Le manoir actuel a été construit à l'intérieur de la porte d'accès (appelée "borgone") de l'ancien "château" en profitant du volume des anciennes murailles qui entouraient la ville. Le symbole de Camigliano : le chameau, trouvé dans un sceau du XIIIe siècle, est peut-être dû à l'influence de la papauté dans la région, et on suppose qu'il est lié aux mouvements des croisades qui ont atteint la Terre Sainte.
Camporeale Soc. Agr. di Mario Lavarini & C. s.s.
La Société Agricole Camporeale est l'expression actuelle d'une longue tradition de vignerons situés dans la zone classique de Valpolicella. Mario, riche de l'expérience acquise au fil des années grâce aux enseignements transmis par ses grands-parents et son père, s'offre aujourd'hui à ses clients avec une entreprise dans laquelle se conjuguent la tradition du passé et l'art de savoir se renouveler, en gérant entretenir des liens avec leur terroir et valoriser les cultures, les saveurs et les goûts spécifiques du territoire. Tradition et modernité dans une combinaison parfaite, rendent les vins de l'entreprise qui les produit "uniques et typiques".
CANTINA CICCIO ZACCAGNINI S.R.L.
Notre Philosophie
Cantina Zaccagnini est née du projet
ambitieux de produire des vins qui représentent
la diversité d'un territoire extraordinaire et
intact, Abruzzes.
Notre rêve est de pouvoir combiner
l'amour du vin avec l'art, à travers
valorisation constante de notre territoire,
sa culture et ses habitants.
CANTINA COLLI DI SOLIGO S.C.A.
Notre vin,
des notes en parfaite harmonie.
Des notes à savourer une à une, capables de toujours donner
de nouvelles émotions. Notre vin vous accompagnera pour vous faire vivre
profitez au maximum de chaque instant.
Cantina Colli Euganei est une coopérative qui regroupe aujourd'hui environ 680 producteurs, répartis sur tout le territoire protégé par le Parc Colli. Pour nos adhérents, nous sommes un point de référence au quotidien, dans chaque phase de la vie de nos vins : conseil œnologique, assistance technique en formation aux vignerons, grande attention aux choix de qualité, à la vigne comme à la cave, sont notre pratique au quotidien. .
Avec 7 millions de kilos de raisins récoltés, 5 millions de litres de vin produits et 2 millions de bouteilles distribuées, nous sommes le plus grand producteur de la région.
Mais ces chiffres ne compteraient pour rien si, dans chaque gorgée de nos rouges et de nos blancs, nous n'entendions pas tout le caractère d'un vin qui peut raconter une longue histoire.
Cantina Valle Isarco Eisacktal Kellerei
Cave Valle Isarco.
Synonyme d'excellents vins blancs
Bien qu'elle soit la plus jeune coopérative viticole du Haut-Adige, la Cantina Valle Isarco a acquis une grande renommée dans le monde entier grâce à ses vins blancs raffinés.
NOTRE HISTOIRE
Cave de la Cour
L'entreprise, récemment fondée à Florence dans la Via dell'Amorino, a pour objectif de sélectionner et de faire connaître, à travers sa propre marque, les meilleurs vins italiens en termes de rapport qualité/prix d'un territoire ou d'un cépage spécifique.
Les partenaires qui ont lancé le projet veulent investir avec passion dans la connaissance et le souci du détail et ont choisi comme consultant un œnologue et « vigneron » possédant une grande expérience internationale, Mario Zuffada.
La philosophie de l'entreprise apparaît immédiatement claire : le choix du nom et du logo est le résultat d'un intense travail d'étude visant à évoquer les concepts de travail humain et le territoire dans lequel l'entreprise est née.
« Cantinaia » est la fusion des mots « Cantina » et « Aia », c'est-à-dire deux des lieux où se déroulaient la plupart des activités humaines dans la ferme toscane. Le nom rappelle donc la notion de faire (d'où « ferme ») et les situe au sein d'un territoire où est née la Renaissance, véritable moteur d'où est issu notre monde moderne.
La marque de l'entreprise est construite autour de deux symboles évocateurs : les armoiries de l'Arte dei Vinattieri (le verre) insérées à l'intérieur de la représentation graphique d'un trou (ou trou) à vin, c'est-à-dire cet élément architectural présent sur la façade de certains édifices de la Renaissance. Toscans qui permettaient de servir le vin directement dans la rue.
Cantine Introvigne est née dans des temps lointains au cœur de la Marca Trevigiana, une terre fertile et productive, d'où proviennent les vins les plus célèbres de la région Piave DOC et, désormais célèbres dans le monde entier, Prosecco Doc et Conegliano - Valdobbiadene DOCG. vivre.
La passion, la préparation et l'amour de faire les choses avec le cœur se sont transmis de père en fils au fil des années jusqu'à nos jours où même le matériel et les techniques de vinification ont leur poids et leur importance.
Nous croyons que le vin est le fruit de la nature et de l'homme, de son action.
Depuis 1880, nous cultivons les meilleurs raisins siciliens, qui représentent aujourd'hui une réalité de grande tradition et d'expérience sur l'île. En plus de 135 ans, nous avons acquis une connaissance approfondie de notre territoire, des méthodes de culture des vignes indigènes, des meilleures techniques de vinification du raisin.
La ferme Casalvento di Cerreto Guidi s'occupe principalement de la production et de la commercialisation de vin et d'huile d'olive extra vierge.
C'est avant tout une entreprise de personnes, dans laquelle la conscience est maintenue que c'est la main et le cœur de l'homme qui font la différence. C'est en effet l'attention portée aux moindres détails qui détermine le caractère, l'âme et le corps des vins ainsi que la grande qualité de l'huile.
Notre Chianti Classique
Authenticité, passion, savoir-faire
Une terre ancienne, unique au monde, où le regard se perd parmi les douces montées et descentes des collines, principalement sillonnées par des rangées de Sangiovese, le cépage principal du Chianti Classico. Une terre où le temps passe lentement entre les murs d'anciens villages, gardiens de valeurs transmises de génération en génération.
Dans ce lieu, l'authenticité, la passion et le savoir-faire de la tradition ancienne ont su s'allier à l'innovation de manière responsable et durable : rien n'a été déformé et l'âme est restée intacte.
Chaque parcelle de terrain, chaque vignoble a une histoire, un microclimat et un sol spécifique et particulier, cultivé et entretenu avec passion et savoir-faire par les familles propriétaires selon des méthodes et des règles séculaires.
Beaucoup de ces familles, issues de diverses régions du Chianti Classico, se sont réunies et ont créé la grande famille Castelli del Grevepesa, pour offrir à chacun le privilège de pouvoir déguster des vins du Chianti Classico de haute qualité.
CASTELLO DI RONCADE Az.Agr. di Vincenzo Ciani Bassetti
Centodieci ettari vitati, con un terroir caratterizzato da un microclima con scarse precipitazioni e da uno strato di “caranto” a pochi centimetri di profondità, ci permettono di produrre vini di qualità: vini bianchi profumati e vini rossi corposi che hanno saputo distinguersi, vincendo importanti riconoscimenti nelle guide e nei concorsi enologici.
CENNATOIO EMILIANO ALESSI FIRENZE SRL
Qui est Emiliano ?
Lait et Vin
Tout s'est déroulé et se déroule dans les couleurs de la nature contenue du Chianti, du vert foncé des cyprès, au vert doux des vignes, jusqu'au rouge des couchers de soleil, qu'Homère appellerait "la couleur du vin".
J'ai fait ma première récolte dans le ventre de ma mère à l'automne 1971.
Pain Vin et Sucre
Les premiers pas dans le grès marneux des rangs, et ainsi de suite au fil du temps avec le chant des grillons dans la chaleur estivale puis la succession des vendanges et le relatif retard du début des cours, avec la placide bien des pères barnabites en échange du Vinsanto pour la Sainte Messe.
Bon vin et bonne nourriture
Les voyages que j'ai entrepris grâce au vin m'ont fait découvrir des destinations et des lieux uniques, enrichissant mon bagage culturel et humain, déjà bien constitué grâce à la passion transmise par mes parents.
J'ai rencontré des personnes qui m'ont guidé et formé, devenant pour moi des mentors uniques et indispensables, Franco, Sandra, Gianfranco, Alessandro, qui avec verre après verre, accords et anecdotes, m'ont amené à consolider ma conscience de devenir un sélecteur du meilleur , distributeur de bonheur pour ceux qui ont la joie d'apprécier tout ce qui les entoure, et peut-être avec l'ambition d'approcher ceux qui n'ont pas encore eu le bonheur de s'arrêter pour réfléchir à notre Mémoire de la Tradition.
Située dans la Valpolicella, en plein centre de la ville de Fumane, l'entreprise a été fondée immédiatement après la Première Guerre mondiale, par la volonté et l'œuvre du père de Marco Conati, mais les Conati sont présents dans la région de Vérone depuis des générations avec leurs propres vins, Amarone et valpolicella. Les quantités de vin Amarone et Valpolicella produites étaient naturellement liées au moment historique de la région et à la disponibilité de l'entreprise familiale.
En 1980, Marco Conati, après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, augmente les volumes de production de Valpolicella et d'Amarone.
Dans les années 90, le désir d'améliorer la qualité de ses produits a nécessité une sélection plus poussée des raisins et le début de l'affinage d'une partie de la production d'Amarone en bois.
Commence la proposition des premières bouteilles : des vins de grande structure, liés à une philosophie historico-classique surtout pour l'Amarone.
Le nom Contadi Castaldi incarne l'histoire millénaire de la Franciacorta, de ses 19 communes et de leur vocation agricole exceptionnelle. Au XVIe siècle, à l'apogée de la République de Venise, la Franciacorta produisait des mets et des vins destinés aux tables des princes, des rois et des riches marchands.
La splendide Venise était le marché de prédilection de la Franciacorta, où ses vins furent introduits.
Tradizionale è il termine più corretto con cui definire quelle varietà, che alcuni definiscono autoctone, che sono presenti da tempi remoti in una data area geografica e che li hanno sviluppato caratteristiche peculiari e distintive.
Definizione che abbraccia anche il caso, seppur leggermente diverso, di quei vitigni giunti in epoca relativamente recente, come il Pinot Grigio o il Sauvignon, ma che hanno trovato nelle nostre colline l’ambiente idoneo per esprimersi ai massimi livelli.
Nella nostra azienda i vitigni della tradizione – Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, Picolit, Verduzzo friulano, Pignolo, Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Tazzelenghe – rappresentano un valore aggiunto per l’originalità dei vini e per la biodiversità che rappresentano, unico baluardo all’omologazione del gusto, figlia di pochi vitigni coltivati ovunque nel mondo.
Petite entreprise de production dans la région de Farra di Soligo. Ivano Cordiali suit personnellement la vinification et la production des vins mousseux,
avec la terre possédée et en achetant des raisins pour une petite partie.
CRASTIN di Collarg Sergio Az.Agricola
L'entreprise Collarig est née au début des années 1950, alors dirigée par les parents Olivo et Cornelia, métayers. À cette époque, la superficie des vignes s'élevait à deux hectares et demi.
CHAMPAGNE DE VILMONT POUR UN NOËL PRÉCIEUX
Une tradition qui se perpétue. Un cadeau toujours bienvenu qui se présente aujourd'hui dans un nouvel et précieux emballage pour vos clients les plus exigeants.
Brut Grande Réserve Premier Cru, Brut Blanc de Blancs, Cuvée Prestige Brut Millésime, Cuvéè Prestige Brut Rosé Millésime, Brut Rosé.
Quel que soit le Champagne De Vilmont préféré de vos clients, offrez-leur l'élégance du nouvel écrin aux détails dorés raffinés.
DISTILLERIA AQUILEIA DI ALESSANDRO COMAR
Distillerie fondée par Flavio Comar en 1965, est équipée de 2 alambics : un discontinu de 1938 et un continu installé lors de l'ouverture de la distillerie.
nous continuons à utiliser notre système, reconnu comme le plus ancien encore en activité dans le Frioul et certainement parmi les plus anciens d'Italie.
Au cours des cinquante dernières années, le monde a connu des changements impressionnants, à tel point que l’existence actuelle d’un outil de production aussi durable paraît étonnante.
Le secret de ce succès réside probablement dans la simplicité du système lui-même et dans la capacité de produire une grappa de très haute qualité.
ENGEL BIERMANUFAKTUR SEIT 1738
La plus grande reconnaissance dans l'industrie de la bière – l'attribution du « Bundesehrenpreis » à l'occasion de la « Journée de la brasserie allemande » à Berlin.
(DLG- Société Indépendante pour l'Agriculture). La brasserie Engel à Crailsheim a reçu une nouvelle reconnaissance du ministère allemand de l'Alimentation et de l'Agriculture. En effet, suite au contrôle qualité de ses produits, l’entreprise a obtenu l’un des meilleurs résultats. La cérémonie de remise des prix a eu lieu à l'occasion de la « Journée des brasseries allemandes » qui s'est tenue le 13 juin à Berlin.
Le vice-président de la DLG (Société agricole allemande indépendante), Dr Diedrich Harms, accompagné de Michael Stübgen, secrétaire d'État parlementaire du ministre de l'Alimentation et de l'Agriculture, ont remis les médailles et les certificats aux brasseurs.
FAELLA - Pastificio Gaetano Faella s.r.l.
FOSS MARAI,
les meilleurs vins mousseux italiens. Symbole du prestige viticole italien
« Leniter in itinere » : voyager lentement.
C'est la philosophie d'entreprise de Foss Marai.
Foss Marai qui sait, qui expérimente, qui renouvelle.
Foss Marai qui crée. Des chefs-d'œuvre à boire. L'élégance du verre.
Parce que chaque produit est conçu comme une œuvre d'art et que le catalogue du label représente une collection de bijoux d'une qualité unique.
Une qualité qui vient de l'expérience acquise au fil des années et du savoir-faire artisanal, de la recherche quotidienne et de l'innovation technologique continue.
Une qualité qui se situe à des niveaux toujours plus élevés sur le marché international du vin, avec les meilleurs vins mousseux italiens.
FABRIQUÉ AVEC AMOUR EN ITALIE DEPUIS 1965
« GABE, c'est moi, Gabriella Benedetta Vettoretti, née sur les collines de Cartizze, dans une famille de vignerons et de fournisseurs. Ma vie et mon parcours professionnel ont toujours été inextricablement liés au vin.
Situé sur les collines de Rimini, Galvanina tire son nom de la source d'eau minérale homonyme.
C'est ici qu'il y a un siècle, l'entreprise d'embouteillage d'eau Galvanina a commencé : d'abord comme une production artisanale, puis comme une véritable entreprise industrielle.
Aujourd'hui, Galvanina gère trois usines de production situées dans le centre de l'Italie : Galvanina et San Giuliano aux sources du même nom dans la province de Rimini et Apecchio à la source Val di Meti dans les Apennins centraux.
L'entreprise est réputée pour ses recherches continues sur l'amélioration de la qualité, l'utilisation des meilleurs ingrédients, la durabilité et l'attention artisanale aux détails.
Galvanina produit et embouteille de l'eau minérale, de l'eau aromatisée, des sodas et mixers bio, ainsi que des thés glacés.
Avec sa propre marque ou avec des marques d'importantes chaînes de distribution de haute qualité, Galvanina est présente dans plus de 50 pays à travers le monde.
GIANNI TESSARI AZIENDA VINICOLA
Giannitessari est le domaine viticole de Gianni Tessari et sa famille, situé à Roncà, au cœur de la vallée des Alpones, dans la province de Vérone.
Il produit de fins vins de Soave, issus de la région du même nom et reflétant la richesse des sols volcaniques ; des rouges élégamment équilibrés, provenant des sols argileux des Colli Berici ; et des vins effervescents Lessini Durello, issus des Monti Lessini, où minéralité et finesse dominent.
Pour Gianni Tessari, qui élabore des vins primés à l'international depuis les années 1980, c'est le début d'un nouveau défi : affirmer son talent de vigneron à travers la collaboration avec trois terroirs différents mais complémentaires.
Respectueux de la tradition et constamment tourné vers l'innovation, le domaine Giannitessari a pour ambition d'offrir à ses clients des produits de qualité qui marqueront les esprits.
L'histoire d'Isola Augusta est celle d'une entreprise à la vision indépendante, qui reflète pleinement la personnalité et la vision non-conformiste de Massimo Bassani, qui dirige aujourd'hui l'entreprise avec son fils Jacopo. Une entreprise qui a la capacité d'être toujours en dehors de la mode et en avance sur son temps, en termes de méthodes de production, de durabilité et d'approche du marché. Et il a su démontrer qu’il est possible de créer d’excellents vins même en dehors des zones viticoles « habituelles ».
Just Wine, représenté par Ficotto Gianfranco, sélectionne des vins et des spécialités gastronomiques depuis 30 ans. Avec le site justwine.shop, nous nous proposons comme e-commerce pour servir les clients même loin de chez nous.
mportiamo solo birre che rispettino l’Editto di Purezza del 1516 e che siano prodotte con tecniche di produzione delicate e raffinate. Le nostre birre sono dedicate ai Philosophers of Beer, a chi non vuole solo bere, ma conoscere regine di gusto, storia e stile.
Spécialistes de la production et de la commercialisation en Italie dans le domaine de la réfrigération.
LA FIORITA societa' agricola di Bono Giancarlo e Stefano s.s.
De l'amour de l'agriculture à l'art du vin avec la conviction qu'un excellent Franciacorta ne peut provenir que d'un excellent vignoble.
Les premières bouteilles de Franciacorta La Fiorita sont nées au début des années 2000, suite à la replantation des anciennes vignes (précédemment destinées à la production de vins rouges) avec du Chardonnay et du Pinot Noir qui a débuté à la fin des années 1990.
La Piotta - Azienda Agricola Padroggi Luigi & Figli
« La Piotta » a été fondée en 1985 par le grand-père Luigi, perpétuant ainsi la tradition familiale des Padroggi, vignerons de métier depuis des générations. Le fondateur, puis ses fils Gabriele et Mario, ont consacré leur vie à la création et au développement de l'entreprise. La troisième génération de vignerons a également rejoint la direction de « La Piotta » : les jeunes Enrico et Luca travaillent aux côtés de leurs pères dans les domaines techniques, de la production et de la vente.
Nous sommes des vignerons qui croient aux choses bien faites.
Les mots d'un Frioulan sont entre ses mains, dans ce qu'il fait plutôt que dans ce qu'il dit. Une histoire qui s'exprime à travers l'amour de son travail. Vignerons depuis plus de cinquante ans, nous avons choisi de transmettre les valeurs de notre terroir et de notre famille à travers un vin d'excellente qualité : le Tunella.
«La Vigna del Mar» est née du partenariat de trois amis entrepreneurs, Dario, Franco et Luigino qui,
Grâce à une résolution européenne qui permet de démarrer la production de Prosecco DOC dans la lagune de Venise, ils décident de se lancer dans cette aventure passionnante.
L'entreprise est située à Sant'Erasmo, une île de la lagune de Venise caractérisée par une position insulaire particulière, par la nature fertile du sol, en partie sableux et en partie calcaire et par la présence d'eau douce souterraine. Ses champs et ses vignobles alimentent depuis des siècles les tables des Doges et des Vénitiens et c'est pourquoi il est connu sous le nom de « Jardin de Venise ».
Notre entreprise est née dans une région bénéficiant de conditions climatiques idéales pour la viticulture. Quelques hectares, cultivés avec amour, selon la tradition, nous permettent de produire des bouteilles d'un vin de grande qualité apprécié dans le monde entier. Les membres de notre famille ont toujours été unis dans la culture de la vigne et la production du vin. De génération en génération, nous avons essayé de suivre la transformation de raisins particulièrement précieux tout en restant fidèles à la tradition viticole vénitienne. En pénétrant dans le cœur battant de notre entreprise, la cave, vous aurez l'occasion de tester personnellement la qualité qui caractérise la production de notre vin et de saisir le lien fort entre ce terroir et sa tradition viticole. C'est là que le travail patient effectué à la vigne devient un produit de qualité. Déboucher une bouteille de vin de l'Azienda Agricola Lazzarato est une expérience unique. Dans la bouteille, il n'y a pas seulement du vin, mais on retrouve les valeurs, l'enthousiasme, la passion et l'expérience que toute la famille Lazzarato met dans le travail qu'elle accomplit avec beaucoup d'amour et de dévouement.
L'art de créer l'excellence
La Carta Geografica è un’icona del rinascimento enologico italiano ed incarna i valori fondanti dell’opera di Livio Felluga:
l’alleanza con il territorio dimenticato della collina friulana per produrre grandi vini da far conoscere al mondo.
LOUIS BROCHET (FOLONARI Import)
Ai piedi della Montagne de Reims, il Domaine Louis Brochet si trova nel villaggio di Ecueil sin dal XIX secolo.
Le quattro generazioni di vendemmiatori che si sono succedute hanno da allora perpetuato la loro passione per la vigna e il loro meticoloso lavoro della terra nel rispetto del più puro know-how dello Champagne.
Frutto di una particolare selezione e di una tecnica padroneggiata, è il Pinot nero d'Ecueil meticolosamente lavorato negli anni che infonde finezza e carattere agli Champagne Louis Brochet.
Maranello Wines est né de la volonté de la famille Barbieri, active dans le secteur viticole depuis 1950, année où le fondateur de la première entreprise familiale, Aimo Barbieri, a créé une entreprise de collecte et de pressurage du raisin Lambrusco, conféré par la myriade de petits agriculteurs qui caractérisent la production de vin dans la région de Modène et Reggio Emilia ;
En 1983, la famille Barbieri élargit son activité avec l'acquisition de quelques propriétés foncières dans le nord et le centre de l'Italie ;
La deuxième génération de la famille Barbieri, qui est entrée dans l'entreprise familiale entre les années 80 et 90, a élargi l'entreprise au secteur de l'embouteillage du vin ;
À partir de ce dernier choix, Bruno Barbieri a créé Maranello Wines, qui a son siège à Modène et son activité principale dans la production et la commercialisation de vins mousseux sous la marque Maranello et de vins tranquilles sous la marque Cantina del Duca.
Questa cuvée presenta un colore giallo dorato con dei leggeri riflessi verdastri.
Il perlage fine e delicato evapora delicatamente lasciando un’idea di cremosità.
Al naso si apre ampio e complesso con nuance di nocciola anice e liquerizia.
Alla degustazione di aromi terziari lasciano apparire una nota minerale contrapposta solo nel finale da una fresca sensazione fruttata.
Il prodotto è ottenuto con pomodori tondi, sani e maturi, prodotti dallanostra azienda agricola, raccolti a mano e selezionati in campo aperto.
MATTHIAS MULLER Il Mastro Birraio
GUSTO SENZA CONFINI
TECNICA TEDESCA
STILE ITALIANO
Le birre di Matthias Müller sono NATURALI, INTEGRALI, NON PASTORIZZATE, NON FILTRATE, RIMATURATE IN BOTTIGLIA
Alla base dell’idea di sostenibilità per le scienze ambientali c’è la certezza che le risorse del pianeta non possono essere utilizzate, sfruttate o sprecate ancora per molto tempo.
Nell’azienda Melchiori il concetto di sviluppo sostenibile è presente in tutta l’operatività quotidiana, dall'approvvigionamento delle mele
Cave Mezzacorona
Tradition, durabilité et connaissance du territoire : les ingrédients qui font la qualité de nos vins.
La cave qui abrite le Trentin
Nous sommes l'une des caves les plus modernes et dynamiques du Trentin, héritiers et innovateurs d'une ancienne tradition paysanne. A la campagne nous prenons soin de nos vignes avec amour, respect de l'environnement et connaissance des spécificités des vignes. En cave, nous transférons ce soin dans nos vins harmonieux, parfumés et élégants.
MILIARIUM di CATALDO CAMPANIELLO
Il Miliario aureo era una colonna marmorea rivestita di bronzo dorato innalzato presso il tempio di Saturno, all'estremità del Foro Romano. Venne eretta da Augusto nel 20 a.C., quando divenne curator viarum Era collocato simmetricamente all'Umbilicus urbis rispetto all'arco dei Rostra
L'Oleificio Monaci è stato fondato in Toscana a Pienza nel 1954.
Negli anni ci siamo specializzati nella selezione, confezionamento e commercializzazione di Olio Extra Vergine di oliva.
Da anni garantiamo sulle vostre tavole Olio Extra Vergine di oliva di buona qualità.
UNE VÉRITABLE FAMILLE ITALIENNE : qui a conduit l'entreprise aujourd'hui propriétaire de 140 hectares de vignoble.
Depuis une dizaine d'années, la famille Bonomo possède également un beau domaine dans la commune de Fumane, au bord du petit ruisseau Lena, à Lena di Mezzo.
Fattoria Monte Fasolo è l’Azienda vitivinicola privata più estesa dei Colli Euganei. Si sviluppa su oltre 120 ettari di cui 60 sono coltivati a vigneto. Produciamo vino da oltre 40 anni, I nostri vini primeggiano in Concorsi Nazionali ed Internazionali, facendo conoscere a tutti le grandi potenzialità del nostro terroir.
1972
Cantina storica della Franciacorta dove la tradizione contadina si è fusa armonicamente con la tecnologia e dove la cura artigianale e la ricerca appassionata dell’eccellenza sono gestite con impegno e mentalità imprenditoriale, senza compromessi.
Era il 1972 quando l’imprenditore Paolo Rabotti con il prezioso supporto della moglie Paola intraprese la strada della viticoltura. Una scelta ispirata e lungimirante che oggi viene portata avanti con entusiasmo e spirito innovativo dal figlio Emanuele.
MONTECROCETTA Azienda Agricola
40 hectares de vignes dans les zones Gambellara DOC, Soave DOC, Lessini Durello DOC
et DOC Vicenza dans les communes de Gambellara, Lonigo dans la province de Vicenza,
Terrossa di Roncà et Montecchia di Crosara dans la province de Vérone
Andrea Zanatta e Francesco Zorzetto sono due amici che da più di quindici anni gestiscono “La Cantina”, un locale molto noto a Venezia, dove sia veneziani che stranieri possono apprezzare la calorosa accoglienza gustando la ricca scelta di vini e l’offerta di cibi freschi e sempre di qualità. Ma questo dopo un po’ ai titolari non bastava più…
Da qualche tempo, questo duo di maestri del palato e della degustazione dei vini, riserva una novità ai frequentatori del loro locale: la proposta di una birra propria.
I molteplici frantoi di cui oggi ci avvaliamo, sia in Italia che all'estero, sono dotati delle diverse tecnologie esistenti, le quali vanno dall'arcaico tradizionale metodo a molazze, sino ai più moderni e veloci sistemi continui. Ognuno di questi rappresenta caratteristiche ottimali in relazione ai volumi di olive effettivamente disponibili, alla varietà delle medesime ed al tipo di caratterizzazione che si desidera conferire all'olio.
Gli oli che proponiamo al mercato derivano principalmente dalle seguenti varietà di olive tipiche del territorio di provenienza:
MORAIOLO; FRANTOIO O FRANTOIANA; LECCINO; MAURINO; PENDOLINO; LECCIO DEL CORNO; MORO DI CICIGNANO; BIANCA DI CICIGNANO; CASALIVA; GRIGNANO; FAVAROL; TAGGIASCA; RAZZOLA; PIGNOLA; BIANCHERA; GENTILE; PERANZANA O PROVENZALE; CORATINA; OGLIAROLA BARESE O DEL GARGANO; NOCELLARA DEL BELICE – ETNEA O MESSINESE; TONDA IBLEA; BIANCOLILLA; CAROLEA.
Sembrano molte ma in realtà sono solo una piccola parte in quanto in Italia abbiamo, oltre 500 varietà di olive da olio.
In Grecia ci avvaliamo soprattutto di oli provenienti da olive di varietà KORONEIKI E MASTOIDIS, mentre in Portogallo ricorriamo prevalentemente ad oli estratti da olive di varietà ARBEQUINA; ROSMANINHO; GALEGA E LENTISCA.
OLEIFICIO SAN CALOGELO - REGNO DEGLI ULIVI
De vastes étendues d'oliviers, des plateaux escarpés sculptés par la main de l'homme et des couleurs éclatantes encadrent la pittoresque ville de Terlizzi, au nord de Bari.
C'est ici que notre famille a ses racines et qu'en 1953, nous avons commencé à produire un véritable nectar : l'huile d'olive extra vierge.
L'amour de la tradition et l'adaptation aux évolutions du monde font de MEDSOL | Olio Luglio une référence dans la production d'huile d'olive de Bari : une huile considérée par de nombreux experts comme la meilleure au monde.
Notre famille est fière de maîtriser chaque étape, de la culture des olives à la commercialisation du produit fini, en passant par la transformation des olives en huile.
Fondé en 1876, Pastificio Gentile est l'un des fabricants de pâtes artisanales historiques qui ont fait la renommée mondiale de la ville de Gragnano. Aujourd'hui encore, à l'ère des technologies modernes, Gentile perpétue ses méthodes de production artisanales et son souci du détail, de la sélection des matières premières au contrôle de chaque étape de la fabrication.
Pierre 1899
Découvreurs de territoires. Ecrivains du vin.
Créateurs d'expérience.
Avec plus d'un siècle d'histoire derrière elle, Piera a choisi de rassembler le savoir de trois générations et l'a transformé en une nouvelle aventure, axée sur la sélection des vignobles les plus adaptés et sur la production de vins élégants, modernes et agréables à à déguster et à partager. .
Così è stato. Nel 2015 la famiglia, per una serie di circostanze fortuite, acquista un fondo ideale, sito nel cuore dei vigneti di Soave, idoneo per costruire una nuova cantina con i requisiti di spazio e logistica, indispensabili ai nuovi tempi.
Il progetto, unico per innovazione e integrazione con il territorio, persuade la famiglia. La struttura molto ampia, perfettamente inserita nell’ambiente, è ipogea, completamente interrata sotto la collina, ad eccezione del fronte.
Production limitée pour cet Apéritif Fruité
Aujourd'hui
Continuer le travail et la tradition reçus, dans un moment de changement radical du marché mondial, avec le même enthousiasme que ceux qui nous ont précédés.
C'est la synthèse de l'histoire de quatre générations qui, avec engagement et dévouement, ont cru et voulu fermement la croissance et le développement de l'entreprise familiale, l'amenant à surmonter les difficultés économiques résultant des deux guerres mondiales et à la consolider dans la période de le boom économique qui a suivi. à la seconde guerre.
La Famiglia Gelisi
Il Podere Gelisi Antonio è una piccola azienda a conduzione familiare situata a San Quirino, nel cuore della zona vitivinicola Friuli Grave, su una superficie di 30 ettari. E’ stata fondata nel lontano 1961 da Antonio Gelisi e la moglie Giorgina, entrambi di origine istriana. Successivamente, i figli, Roberta e Sergio hanno saputo continuare quanto intrapreso dai loro genitori con successo. Nel 1988 è stato imbottigliato il primo lotto di vino. Nel corso degli anni è stata costruita ed ampliata la cantina ed è stata dotata dei più sofisticati macchinari per la produzione e la conservazione dei vini. La quasi totalità della produzione viene venduta direttamente ad alberghi, ristoranti e privati cittadini sia in Italia sia all’estero, in ben venti stati. I mercati più importanti, oltre a quello nazionale, sono Germania, Austria, Belgio, Stati Uniti e Grecia.
Depuis trois générations, ma famille Terzoni cultive ses propres vignobles sur les collines du haut Val d'Arda, dans la localité Paolini di Bacedasco Alto, dans la commune de Vernasca (PC), où se trouvent également la cave et l'entreprise agricole.
L'entreprise a été dirigée pendant plus d'un demi-siècle par mon père Luigi qui, selon les coutumes de l'époque, produisait et commercialisait des vins de cette époque, pour la plupart en vrac en bonbonnes.
Dans les années 80, je suis revenu d'Alba (CN), où j'ai obtenu un diplôme de technicien du vin et, en appliquant les nouvelles théories et connaissances acquises, j'ai
a été promu œnologue de terrain (loi du 10 avril 1991, N. 129). Passion
transmis de père en fils et l'esprit d'innovation se sont fusionnés en un seul objectif : valoriser les raisins typiques de la région, peu connus des grands publics, mais toujours appréciés pour la production de vins d'excellente qualité.
Je parle de Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Fortana et Bonarda.
Mon père m'a également laissé la tâche de s'occuper du vignoble et aujourd'hui, avec amour et parcimonie, je consacre mon temps au travail de près de 5 hectares, situés sur des terrains avec des pentes variant de 5 à 12% et des hauteurs entre 200 et 250. mètres au-dessus du niveau de la mer.
Je produis environ 30 000 bouteilles de vin par an, réparties entre vins blancs et rouges, principalement des vins effervescents de méthode classique et refermentés en bouteille, mais aussi des vins tranquilles et un vin passito.
Avec l'envie d'expérimenter et l'envie de comprendre, j'ai accumulé une expérience considérable, acquise également grâce à la collaboration avec de grands œnologues et des chercheurs curieux. Cette richesse des connaissances acquises est à la base de la personnalité et de la qualité des vins du Podere Pavolini, appréciés et reconnus bien au-delà des frontières provinciales.
PODERI LUIGI EINAUDI AZIENDA AGRICOLA SRL
Quelques lignes suffisent pour décrire la figure de Luigi Einaudi, fondateur historique de la cave qui porte son nom, ainsi que premier président de la République démocratiquement élu.
Dans ce fruit coupé en deux, il y avait du pragmatisme, de la sobriété et de la parcimonie piémontaise, l'attachement à ses origines paysannes qui l'ont caractérisé tout au long de sa vie.
Mais Einaudi était aussi économiste : lorsqu'en 1897, jeune et sans moyens, il achète sa première ferme à San Giacomo a Dogliani, ce n'est pas seulement par nostalgie du passé et de ses propres origines.
Il était convaincu que l'agriculture sortirait le Piémont de la crise de ces années-là.
La relance et la croissance de la région des Langhe auraient amélioré la vie de ses habitants.
Privatbrauerei HIRT Vertrieb GmbH
Hirter Privat Pils
Davvero privato.
La vera birra ha bisogno di vera tradizione. Ecco perché Hirter era, è e rimarrà un'azienda familiare indipendente, radicata nella regione. Nelle nostre specialità di birra come la Hirter Privat Pils, siamo orgogliosi di continuare a scrivere la nostra storia di 750 anni, che ci rende uno dei più antichi birrifici privati in Austria.
Quaquarini Francesco azienda agricola
La Famille
La famille Quaquarini produit du vin depuis trois générations.
Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par Umberto et Maria Teresa, frère et sœur.
Maria Teresa gère l'administration, tandis qu'Umberto est le vigneron et l'artisan de chaque vin Quaquarini, reconnaissable entre tous.
L'entreprise est membre de l'Association des Producteurs Classese, qui regroupe les meilleurs producteurs de vins mousseux de méthode traditionnelle de l'Oltrepò Pavese, et membre fondateur du prestigieux Club Buttafuoco Storico. Elle est également membre de l'AOC Oltrepò Pavese, du Consortium de Protection des Vins Oltrepò Pavese et de la Route des Vins et des Saveurs Oltrepò Pavese.
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"Ogni uomo è ciò che mangia" dice un antico adagio. Per molti secoli il riso venne considerato alla stregua di una spezia molto costosa e quindi da usarsi con parsimonia e in occasioni speciali oppure come medicamento per combattere le affezioni dell'apparato digerente o addirittura l'acqua di riso veniva usata nel secolo scorso come bevanda rinfrescante per gli ammalati e i convalescenti. |
Rude comme ses vignerons, grincheux comme tout pays frontalier, généreux comme sa table et ses vins.
Ronco dei Folo è frutto di un’accurata selezione di uve in uno dei territori altamente caratterizzanti come quello nei pressi di Prepotto (UD) in piena zona DOC Collio. È qui che le caratteristiche del suolo e le peculiari condizioni climatiche, garantiscono la massima e tipica espressione aromatica delle uve a bacca bianca della regione.
Nous parlons de sols et pas d'un seul sol car Ronco Margherita a ses vignobles dans trois zones bien distinctes du Frioul-Vénétie Julienne : 10 hectares à Pinzano al Tagliamento où se trouve également le centre d'accueil, 18 hectares au cœur du Magredi, à la zone de Dandolo, dans la commune de Maniago et 8 hectares dans la zone des Colli Orientali del Friuli.
C'est l'un des atouts les plus importants de l'entreprise : pouvoir renfermer dans ses vins les caractéristiques et la typicité de trois régions si différentes et si importantes pour la tradition vitivinicole frioulane.
En effet, le sol en viticulture est très important comme réserve d'eau et de sels minéraux qui influencent grandement aussi bien les raisins que le vin : même si la vigne est une plante qui s'adapte à tout type de sol, la même vigne ne donnera pas la même chose. raisins s'ils sont cultivés dans des sols de composition et de caractéristiques différentes. La vigne, contrairement à ce qu'on pourrait croire, n'a pas besoin de sols fertiles, mais privilégie au contraire les plus secs.
SALIS TERRAE Soc.Agr. Duri' Agricoltural Group
Salis Terrae è il fiore che curiamo ogni giorno: quando mettiamo piede in vigneto, quando entriamo in cantina e quanto parliamo dei nostri vini agli amici.
Sgubin Ferruccio - I Vini di Zuffi
Nous sommes en 1960. Ferruccio Sgubin tombe amoureux de sa colline et l'épouse.
L'entreprise est née du mariage, ici à Dolegna del Collio, dans la région de Mernico : une poignée d'hectares de terre, mais c'est "Ponca", une terre précieuse pour l'élaboration de grands vins car les petits restes organiques des coquilles ont été piégés dans ses couches depuis des millénaires et des organismes marins de l'ère Éocène. Ce sont les marnes gréseuses, riches en salinité, qui font du bien à la terre et rendent incomparable l'élégance des blancs.
SOC.AGR. BIOLOGICA SAN NAZARIO
Cantina San Nazario est née de la passion de vignerons qui se sont consacrés à l'agriculture avec un seul objectif, celui de produire des vins personnels, uniques et irremplaçables.
De 1970 à aujourd'hui, l'Azienda Agricola San Nazario est devenue, en poursuivant constamment une politique axée sur la qualité, une réalité importante dans la région, elle a conquis des parts de marché et a reçu de prestigieux prix nationaux.
À Sant'Angelo in Colle, dans la commune de Montalcino, se trouve l'une des fermes les plus anciennes de la région de Brunello : la ferme Tenimenti Ricci. Les frères Ida et Ferruccio Ricci perpétuent avec passion la tradition familiale profondément liée à la terre, au rythme des saisons et à l'histoire de Montalcino.
Ici, les connaissances anciennes se conjuguent avec la gestion moderne et innovante d'Ida et Ferruccio qui dirigent l'entreprise avec passion depuis les années 1990, dans le respect des règles de Montalcino, pour offrir aux clients un produit de la plus haute qualité.
TENUTA MORINIELLO Società Agricola a r.l
L’azienda familiare, nasce dal sogno di due fratelli, Tania e Luigi, ereditato dal padre Beniamino: il sogno si è trasformato in un progetto, quando i due fratelli gli hanno chiesto di realizzarlo. La passione di Beniamino per i vigneti, l’amore per il vino, trasmesso ai propri figli, ed il suo talento imprenditoriale, hanno dato vita a “Tenuta Moriniello”.
Il viaggio durato quasi cinque anni, ha portato la famiglia Moriniello a percorrere in lungo ed in largo i meravigliosi luoghi della Toscana, a incontrare persone, ad ascoltare storie e leggende, e a concludersi con la convinzione che i grandi vini nascono da luoghi incantevoli, caratterizzati da colline sinuose e da territori esposti perennemente al sole, che, non a caso, danno le uve migliori perché raccolgono dalla terra tutto ciò che i nostri occhi identificano, semplicemente, come meravigliosi paesaggi.
La nostra speciale selezione di vini, prodotti ed imbottigliati direttamente sulle meravigliose colline di Carpineta. In ogni singola bottiglia di vino mettiamo tutta la passione e l'amore per il nostro lavoro e per le nostre campagne, da cui nascono i nostri fantastici prodotti. L'azione ventilata ed il clima mite che baciano tutto l'anno le nostre distese di vigneti ne garantiscono una freschezza ed una qualità assolutamente unica.
Nel corso degli anni abbiamo deciso di affidarci totalmente al marchio "RESIDUO ZERO®". Con questo vogliamo garantire che i nostri vini hanno un valore MRL (Maximum Residue Limit), ovvero una concentrazione di residui di pesticidi e prodotti fitosanitari, inferiore al limite massimo ammesso dal Regolamento CE n. 396/2005 ai fini della minima esposizione possibile del consumatore. La soglia tossicologica che caratterizza i nostri prodotti corrisponde inoltre al limite di 0,01 mg/l che il Decreto del 13 gennaio 2011 del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali prevede per l’agricoltura biologica, il quale rende classificabili i residui rispondenti a tale valore come derivanti da “contaminazioni accidentali e tecniche inevitabili di prodotti fitosanitari” riscontrabili in agricoltura. Tutto questo è verificabile tramite accurate analisi eseguite da laboratori nazionali accreditati.
Questo ci permette di garantirti dei vini sani, buoni e di una qualità assolutamente unica. E non riguarda solo la qualità. E’ la nostra migliore garanzia per offrirti un prodotto naturale, che rispecchi a pieno la tradizione Romagnola direttamente sulla tua tavola.
Tenuta Roletto S.R.L. Agricola
La cave Tenuta Solar est située au centre de la ville de Monteforte D'Alpone, dans la province de Vérone, une ville située au pied des collines de la zone classique de Soave. La vinification se déroule sous une direction familiale, en utilisant uniquement les raisins de ses propres vignobles situés dans la zone classique appelée "Val de l'acqua", plus précisément dans la "Caselle", dont l'un des produits tire également son nom. Les propriétaires peuvent ainsi certifier l'origine des raisins 100% Garganega, issus de vignes indigènes et crues, garantissant ainsi la qualité du produit, facteur fondamental qui guide la transformation. Un autre point fort est la capacité des propriétaires à marier tradition et technologie.
Dal 1999 l’azienda adotta i rigidi regolamenti dell’agricoltura biologica. Una scelta innovativa e sostenibile, dettata dalla voglia di cambiamento e dalla profonda passione per la nostra terra.
Tutti i vitigni, situati nel comprensorio della zona “Doc Lison-Pramaggiore” e “Doc Venezia” sono a conduzione biologica, terreni argillosi e ricchi di calcio: punto di forza per la produzione di vini autoctoni e aromatici.
Tenuta Carretta est située dans le sud du Piémont, à Piobesi d'Alba, dans le Roero. C'est une cave riche en histoire, l'une des entreprises italiennes les plus historiques où passé, présent et futur sont intégrés de la meilleure façon possible.
Mais Tenuta Carretta est avant tout une entreprise composée de personnes qui travaillent ensemble pour atteindre un objectif unique et partagé : produire des vins de haute qualité, importants, agréables et bons à boire.
I nostri vigneti si trovano a Roncade in provincia di Treviso, tra la laguna di Venezia e le Colline del Montello. Una zona con temperature ideali e caratterizzata da interessanti escursioni termiche tra il giorno e la notte, condizioni che favoriscono le perfetta maturazione delle uve.
In questa cornice, illuminata dal sole e accarezzata dalla brezza, in un territorio argilloso e vocato alla vigna alleviamo Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Merlot e Cabernet Franc nei tre appezzamenti tutti adiacenti alla cantina. I filari sono collocati considerando il terroir e le migliori condizioni di esposizione, perché i nostri vini nascono in vigna con una cura maniacale che parte proprio dal campo nel rispetto della terra e della pianta. Crediamo fortemente che sia importante rispettare i ritmi della natura e raccogliere i frutti che essa ci offre, seguendo le tecniche agronomiche dell’agricoltura biologica. Questo ci permette di ottenere un prodotto veramente naturale che solo piccole produzioni possono garantire.
L'Entreprise Agricole Turina est une entreprise familiale dédiée à la culture de la vigne et de l'olivier depuis 4 générations.
Elle est actuellement dirigée par les trois frères Paolo, Luigi et Dario et leurs fils respectifs Matteo, Federico, Pietro, Andrea et Marco.
La Cantina Valdadige nasce nel 1957 per volontà di un gruppo di viticoltori fortemente motivati alla valorizzazione del territorio ed allo sviluppo agricolo del territorio. Negli anni la Cantina si è dotata di personale specializzato per seguire tutte le fasi della lavorazione della vite, dalla campagna sino in cantina.Un agronomo della Cantina Valdadige segue tutti i Soci che oggi sono più di 230 e li consiglia sulla scelta degli impianti, della lotta antiparassitaria con sistemi integrati e con il minimo impatto ambientale possibile, utilizzando sistemi il più possibile naturali. Li accompagna nella potatura durante tutte le fasi dello sviluppo della vite e dell’uva.
Le château de Veldenstein, dominant la ville de Neuhaus an der Pegnitz en Moyenne-Franconie, est un véritable monument historique. Ce bâtiment du haut Moyen Âge, vieux de plus de 1 000 ans, incarne l'architecture de son époque, avec ses épais remparts, son élégante tour de guet et son magnifique complexe. Ce bâtiment protecteur et défensif surplombant Neuhaus est entouré par la forêt de Veldenstein. Ce magnifique écrin de nature, situé en Suisse franconienne, abrite, outre de nombreuses formations rocheuses, des grottes, des loups – rares sous nos latitudes – et une flore diversifiée. Le château et la forêt sont une source inépuisable de paix et d'inspiration pour les habitants de la région et donnent son nom à la brasserie de Veldenstein.
La ferme Calice di Vino est immergée au cœur du Frioul vert entre le silence et la tranquillité des collines où l'histoire, l'art et la tradition rurale se mélangent aux couleurs chaudes de la campagne ancienne.
L'atmosphère familiale de la ferme vous accueillera et vous accompagnera dans des vacances de tranquillité et de détente au cours desquelles les occasions stimulantes de contact avec la nature et l'histoire du Frioul-Vénétie Julienne ne manqueront pas.
Notre devoir est de préserver ce que le vignoble nous a transmis depuis des générations. Nous ne modifions pas la nature, mais nous lui donnons la possibilité de s'exprimer au mieux, sous une autre forme.
Pour un séjour parmi les collines du Prosecco, une dégustation guidée ou une expérience au patrimoine de l'UNESCO, Ville D'Arfanta vous étonnera.
Choisissez le domaine familial Serena pour vivre pleinement les collines du Prosecco Superiore di Conegliano et découvrir les produits de la collection Ville D'Arfanta.
Ville D'Arfanta est l'expression maximale de la qualité d'un vin provenant directement du domaine familial Serena, une maison accueillante et élégante.
C'est la fierté d'une longue tradition familiale débutée en 1881.
Il représente le lien et le respect d'un territoire et d'une nature qui donnent vie à un vin unique et précieux.
Située au cœur du territoire du Prosecco, Vinicola Cide est votre cave efficace : elle possède plus de 40 ans d'expérience dans l'achat, la transformation et la mise en bouteille de vins tranquilles, pétillants et effervescents originaires de la Vénétie et d'autres régions italiennes. Notre spécialisation est de satisfaire les demandes individuelles de chaque client, en garantissant des paramètres de haute qualité, avec la capacité d'offrir des quantités volumineuses de produits.
Je vis. Cantine, société coopérative agricole, née en 2012 de la fusion entre la Cantina Produttori Campodipietra et la Cantine Produttori Riuniti del Veneto Orientale, comprend aujourd'hui huit caves de récolte et de vinification situées en Vénétie, dans les provinces de Trévise (Campodipietra et Motta di Livenza). et Venise (Jesolo, Meolo, Pramaggiore, Portogruaro, Torre di Mosto et Premaore), ainsi que la cave "Bosco Malera" et "Vi.V.O. Agricola", une entreprise de production et de mise en bouteille de vin. Sa création vise à valoriser les productions DOC Prosecco, Venezia, delle Venezie, Piave, Lison Pramaggiore et DOCG Prosecco Conegliano Valdobbiadene, Lison et Malanotte, ainsi qu'à réaliser des économies d'échelle avec des rendements croissants et dynamiques.
Avec plus de 2 000 adhérents producteurs et environ 6 300 hectares de vignobles autochtones et internationaux, Vi.V.O. Cantine est, en termes de taille, la coopérative viticole de premier niveau la plus importante de la Vénétie orientale et la quatrième au niveau national.
Les vins des producteurs que WineBroker représente reflètent l'authenticité et l'excellence qui proviennent de générations d'expérience dans la vigne et en cave, ainsi que d'une attention constante à la qualité.
« Nous collaborons avec des établissements vinicoles en établissant avec eux une relation personnelle, constante et durable. Cela nous permet d'être compétitifs et de dépasser les attentes des clients avec des offres qui diffèrent en qualité et en prix. »
