Lijst van producten op merk CASALVENTO Azienda Agricola

De boerderij Casalvento di Cerreto Guidi houdt zich voornamelijk bezig met de productie en marketing van wijn en extra vergine olijfolie.

Het is vooral een gezelschap van mensen, waarin het besef behouden blijft dat het de hand en het hart van de mens zijn die het verschil maken. Het is in feite de aandacht voor de kleinste details die het karakter, de ziel en de body van de wijnen bepalen, evenals de geweldige kwaliteit van de olie.

De gronden van de Casalvento-boerderij bevinden zich op een voldoende uitgestrekt grondgebied om de ideale omgeving te garanderen voor de verschillende soorten wijnstokken die worden verbouwd. Het zijn wijngaarden die uitsluitend op de heuvels liggen, in de gemeente Cerreto Guidi op slechts 40 km van Florence; waar het land wordt bebouwd met wijngaarden, is het een integraal onderdeel van het spectaculaire landschap van deze gemeente.

De optimale omgevingsomstandigheden van deze heuvels bevorderen de ontwikkeling van de wijnstok en de productie van druiven die ideaal zijn voor het maken van wijn. Het volstaat om de natuur te verwennen om deze wijngaarden een uitstekend product te bieden. Een milde winter wisselt regenachtige en zonnige periodes af, een regenachtige lente en een hete, droge zomer, gekoeld door korte regenbuien, vertegenwoordigen perfecte klimatologische omstandigheden voor de druiven om de juiste mate van rijpheid te bereiken.