VINI ROSSI FERMI E FRIZZANTI, VINI BIANCHI FERMI E FRIZZANTI, VINI ROSATI FERMI E FRIZZANTI.
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BENEDETTI LA VILLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G.
Caratteristiche:
Vino di grande prestigio, nasce da una accurata selezione di uve rosse tipiche
della Valpolicella Classica. Le uve raccolte a mano in piena maturazione con
particolare attenzione vengono appassite nei appositi fruttai.
Vinificazione: Le uve dopo un accurato appassimento vengono diraspate e pigiate
a fine gennaio, il mosto e le vinacce ottenute vengono fatte fermentare lentamente
nelle apposite botti per 40 giorni.
CONTIENE SOLFITI.
Benedetti La Villa Amarone Della Valpolicella Classico Docg Selezione La Permuta
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G. – VIGNETO “LA PERMUTA”
Caratteristiche: Viene ottenuto da un’accurata selezione di uve rosse tipiche della
Valpolicella Classica, fatte appassire nei appositi fruttai.
Vinificazione: Le uve dopo un accurato appassimento vengono vinificate dopo la
meta di gennaio, il mosto e le vinacce ottenute vengono fatte fermentare lentamente
per lungo tempo in apposite botti per un periodo di circa 40 giorni.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino piuttosto carico, con sentori
di frutti di bosco e amarene, sapore secco, vellutato e armonico.
Invecchiamento: Dopo varie fasi di lavorazione viene posto per 48 mesi in botti di
rovere di media capacità ed il successivo affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Abbinamenti: Ottimo per selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati.
Consigli: Si consiglia di stappare due ore prima e servirlo a temperatura 17°-18°C.
CONTIENE SOLFITI.
BENEDETTI LA VILLA RECIOTO CLASSICO DOC LA PERMUTA
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G.
Caratteristiche:
Vino di grande prestigio, nasce da una accurata selezione di uve rosse tipiche
della Valpolicella Classica. Le uve raccolte a mano in piena maturazione con
particolare attenzione vengono appassite nei appositi fruttai.
Vinificazione: Le uve dopo un accurato appassimento vengono diraspate e pigiate
a fine gennaio, il mosto e le vinacce ottenute vengono fatte fermentare lentamente
nelle apposite botti per 40 giorni.
CONTIENE SOLFITI.
BENEDETTI LA VILLA VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC RIPASSO
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO D.O.C. “LE CORTESELE”
Caratteristiche: Vino di notevole pregio viene ottenuto selezionando le uve rosse del Valpolicella Classico,
raccolte a mano a completa maturazione, dopo la metà di ottobre.
Vinificazione: Le uve vengono diraspate e pigiate in maniera soffice.
Il mosto e le vinacce ottenute vengono fatte fermentare per 8 giorni a 18°-22° in appositi contenitori
termocondizionati con frequenti rimontaggi per aver una buona estrazione di colore e profumi.
Nella seconda metà di marzo viene applicata la tecnica del “RIPASSO” (rifermentazione) sulle vinacce
di amarone ottenendo un ottimo Valpolicella Classico Superiore Ripasso.
CONTIENE SOLFITI.
BENEDETTI LA VILLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO
VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.
Caratteristiche: Vino ottenuto da uve rosse tipiche della Valpolicella Classica raccolte
a mano dopo la metà di ottobre.
Vinificazione: Le uve vengono diraspate e pigiate in maniera soffice, il mosto e le vinacce ottenute
vengono fatte fermentare per 8 giorni in appositi serbatoi d’acciaio termocondizionati.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino, sapore morbido e
asciutto con profumi di ciliegia e frutta matura.
CONTIENE SOLFITI.
BENEDETTI LA VILLA VALPOLICELLA SUPERIORE DOC CLASSICO
VALPOLICELLA CLASSICO CLASSICO SUPERIORE D.O.C.
Caratteristiche:
Dall’uvaggio di uve rosse tipiche della Valpolicella Classica accuratamente selezionate e
raccolte a mano dopo la metà di ottobre.
Vinificazione:
Le uve vengono diraspate e pigiate in maniera soffice.
Il mosto e le vinacce ottenute vengono fatte fermentare per 8 giorni con frequenti rimontaggi
per aver una buona estrazione di colore e profumi.
Caratteristiche organolettiche:
Colore rosso rubino intenso, sapore delicato, pieno e asciutto con sentori di ciliegia e amarene.
CONTIENE SOLFITI.
CONTINI INU CANNONAU RISERVA
Marchio CONTINI
Tipo di uva : CANNONAU
Vendemmia 2016
Regione di produzione ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
CONTINI KARMIS Vernaccia e Vermentino
Marchio CONTINI
Tipo di uva Vermentino e Vernaccia Vendemmia 2020
Regione di produzione: SARDEGNA - ITALIA
Il profumo è delicato come una giovane donna e persistente come il ricordo di un incontro.
Il colore è quello del sole, brillante in una calda giornata d’estate.
Karmis adora la cucina di mare ma simpatizza per le carni bianche
dai condimenti leggeri. Come ogni buon bianco, va pazzo per gli aperitivi.
Bottiglia da 750 Ml - Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
CONTINI PARIGLIA VERMENTINO DI SARDEGNA
Marchio CONTINI
Tipo di uva Vermentino
Vendemmia 2016
Regione di produzione ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie
CONTIENE SOLFITI.
CONTINI SARTIGLIA CANNONAU di Sardegna
Marchio CONTINI
Tipo di uva : CANNONAU
Vendemmia 2018
Regione di produzione. SARDEGNA ITALIA
Bottiglia 750 Ml. Imballo da 6 bottiglia
CONTIENE SOLFITI.
CONTINI VERNACCIA DI ORISTANO 2017
Marchio CONTINI
Tipo di uva Vernaccia
Vendemmia 2016
Regione di produzione : SARDEGNA -ITALIA
Bottiglia da 750 Ml. Imballo da 6 bottiglie.
CONTIENE SOLFITI.
VENICA GIOVANNI CABERNET FRANC
Marchio VENICA GIOVANNI
Tipo di uva: CABERNET FRANC colore rosso rubino tendente al violaceo.
Aroma intenso spiccatamente erbaceo.
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri
CONTIENE SOLFITI.
VENICA GIOVANNI CABERNET SAUVIGNON vino rosso
Marchio VENICA GIOVANNI
Tipo di uva: CABERNET SAUVIGNON
rosso rubino tendente al violaceo Profumo: aroma intenso, inizialmente erbaceo con sentori di mirtillo Gusto: al palato è pieno e vellutato
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri
CONTIENE SOLFITI.
VENICA GIOVANNI MALVASIA
Marchio VENICA GIOVANNI
Tipo di uva: MALVASIA bianco in genere poco colorato. Leggero e dissetante.
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri (Imballo da 6 bottiglie)
CONTIENE SOLFITI.
Venica Giovanni Merlot
Marchio VENICA GIOVANNI
Tipo di uva: MERLOT
rosso rubino Profumo: aroma che richiama l'amarena, il lampone, il mirtillo Gusto: strutturato, sapido
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri
CONTIENE SOLFITI.
VENICA GIOVANNI PINOT GRIGIO
Marchio VENICA GIOVANNI
Tipo di uva: PINOT GRIGIO
Gusto: bianco che presenta riflessi ramati. Profumo di fiori, gusto secco, pieno.
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri (Imballo da 6 bottiglie)
CONTIENE SOLFITI.
VENICA GIOVANNI PINOT NERO vino rosso
Marchio VENICA GIOVANNI
Tipo di uva Pinot nero
Gusto: vino rosso dall’aroma delicato, fruttato, mai aggressivo
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri
VENICA GIOVANNI PINOT NERO vino rosso
Marchio VENICA GIOVANNI
Tipo di uva Pinot nero
Gusto: vino rosso dall’aroma delicato, fruttato, mai aggressivo
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri
CONTIENE SOLFITI.
VENICA GIOVANNI RIBOLLA GIALLA
Marchio VENICA GIOVANNI
Tipo di uva: RIBOLLA GIALLA
Gusto :bianco dal colore giallo paglierino. Profumo floreale e fragrante, sapore asciutto, fresco, leggero.
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri (Imballo da 6 bottiglie)
CONTIENE SOLFITI.
VENICA GIOVANNI SAUVIGNON
Marchio VENICA GIOVANNI
Tipo di uva: SAUVIGNON
Regione di produzione ITALIA
Volume del liquido 750 Millilitri (Imballo da 6 bottiglie)
CONTIENE SOLFITI.