Artikel der Marke Vigna Lisa Azienda Agricola

Der Weinkeller

Weinbereitung und Lagerung

Der Weinkeller verfügt über weitläufige Bereiche für die Weinbereitung, in denen sich Tanks aus Edelstahl und Beton befinden. Die Räumlichkeiten sind klimatisiert und ermöglichen die Aufrechterhaltung der für den Weinausbau erforderlichen, präzise abgestimmten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen. Dank modernster Technik und Ausstattung – etwa durch schonende Pressverfahren, eine kontrollierte Temperaturführung bei der Weinbereitung sowie einen sorgfältigen Ausbau – werden optimale Qualitätsbedingungen für die Weinerzeugung gewährleistet.

Die Geschichte

Aurelio Bellia und seine Familie

Im Herzen des DOC-Gebiets Lison Pramaggiore – einer der traditionsreichsten und berühmtesten Weinregionen Venetiens – befindet sich das Weingut Vigna Lisa. Der Inhaber, Aurelio Bellia, führt den Betrieb gemeinsam mit seiner Frau und seinen Töchtern mit großem Engagement. Die Weine richten sich sowohl an ein treues Publikum von Kennern als auch an einen stetig wachsenden Markt. Die Qualität des Weins entsteht bereits im Weinberg, wo der Rebanbau mit größter Sorgfalt und Strenge betrieben wird. Diese Philosophie prägt das Weingut seit seinen Anfängen. Auch wenn sich die Kellertechnik im Laufe der Jahre weiterentwickelt hat, bleibt man stets einer handwerklichen Tradition treu, die nie in Vergessenheit geraten darf.

Im Jahr 1951 zog Aurelio Bellia – der Namensvetter des heutigen Eigentümers – von seinem Geburtsort Scorzè nach Pradipozzo, in der Hoffnung, seiner Familie eine bessere Lebensqualität zu ermöglichen. Er wurde Pächter auf einem Gut der Familie de Concina, einer der letzten großen Grundbesitzerfamilien des venezianischen Adels. Ende der 1950er Jahre erkannten Aurelio und seine Söhne, dass der Weinbau und die anschließende Weinbereitung ein solides Einkommen sichern könnten. Sie überzeugten die Gutsbesitzer, in diesen Sektor zu investieren – eine Entscheidung, die für beide Seiten sehr erfreulich ausfiel. Ende der 1960er Jahre wurde das Pachtsystem (die sogenannte „Mezzadria“) durch ein Gesetz abgeschafft, das als eines der fortschrittlichsten seit Gründung der Republik gilt. Die Gutsbesitzer zahlten ihre Pächter fair aus; einige der besonders unternehmungslustigen Pächter nutzten dies, um eigene, dynamische landwirtschaftliche Betriebe zu gründen. Aurelios Söhne erwiesen sich als äußerst fähige Unternehmer. Einer von ihnen, Ferruccio, erwarb daraufhin Weinberge in Pradipozzo. Im Laufe der Zeit erweiterte er die Betriebsfläche und errichtete einen modernen Weinkeller – und legte damit den Grundstein für den Betrieb, der heute Vigna Lisa heißt.